รอบนี้ของมาลองที่สาขา Megabangna กันหน่อย ยังไม่เคยมาส่วนของที่นี่จะมีเคาร์เตอร์บาร์ยาว 12 ที่นั่ง ส่วนของเชฟสาขานี้ เค้าก็มีประสบการณ์การทำร้านซูชิรูปแบบฟิวชั่นและเอโดะมาเอะ ทำให้รูปแบบการเสิร์ฟมีความฟิวชั่น และมีลูกเล่นที่มากกว่า แต่ยังคงผสมผสานวัฒนธรรมการทำซูชิแบบดั้งเดิมไว้ครบถ้วน อยากจะบอกว่าลูกเล่นเยอะจริงครับ เมนูลูกเล่นเกินราคาจริงๆ ครับ คุ้มอ่ะบอกเลย…

ส่วนของคอร์สโอมากาเสะของ Kokoro Omakase ก็จะมี…

• Mini Heart Omakase ราคา 1,980 บาท
• Big Heart Omakase ราคา 2,890 บาท
• Mega Heart Omakase ราคา 4,980 บาท (เฉพาะสาขา Megabagna)
• Hand Roll Omakase ราคา 1,190 บาท (เฉพาะสาขา Central Eastville)

ครั้งนี้ผมจัดเป็น Big Heart Omakase ตอนแรกเห็นบอกว่ามีซูชิ 9 คำ ก็คิดว่า…​ จะอิ่มมั๊ยนะ แต่ที่ไหนได้ ยังมีของว่าง ซุปและของหวานมาอีกครับ แน่นๆ เลย บอกเลยคอร์สนี้ ส่วนของร้าน Kokoro Omakase สาขา Megabangna จะอยู่ที่ชั้น 2 โซน Foodwalk ครับ มุมนี้เลย ตามภาพหาไม่ยาก แต่จะมากินต้องจองกันก่อนน้า อย่างน้อย 1 ชั่วโมง (ถ้ารอบนั้นยังมีที่นั่งว่างน้า)

ส่วนของรอบก็ตามนี้เลยครับ

บรรยากาศภายในร้านก็อบอุ่น สบายๆ พร้อมให้บริการ

เริ่มจะหิวละ เริ่มคอร์ส Big Heart Omakase รอบ 19.45 น. กันเลยดีกว่า…

อยากจะบอกว่ากว่าจะจบคอร์ส เกือบ 2 ชั่วโมงจ้า เมนูเยอะ กินเรื่อยๆ อร่อยๆ เผื่อใครจะมากินจะได้วางแผนถูก ^^

ส่วนของคอร์สนี้จะมี…

ของว่าง 8 อย่าง (ของว่างใหญ่ทำเอาอิ่มได้ ห้าๆๆๆ), ซูชิ 9 คำ, ซุป 1 ที่ และของหวาน 2 ที่ครับ

เริ่มคอร์สกันด้วย เครื่องดื่มเปิดต่อมรับรสกันเหมือนเดิม กินปุ๊บหิวปั๊บ ห้าๆๆๆ

กิมมิคของที่นี่ก็คือ….

เขียนแก้วเล่นกันได้ระหว่างรอเมนูแรกที่จะมาเสิร์ฟครับ

ส่วนของเมนูของว่าง เมนูแรกของวันนี้ก็คือ…

Chawanmuchi Aonori ไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมกับซุปสาหร่ายเข้มข้น ไข่ตุ๋นอุ่น เสิร์ฟพร้อมซุปสาหร่าย เขียวๆ หอมหวาน ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มละมุน อร่อยมาก

อย่างที่บอกไปก่อนหน้านี้ ว่าที่นี่มีเชฟมีประสบการณ์การทำร้านซูชิรูปแบบฟิวชั่นและเอโดะมาเอะ ที่นี่ก็เลยมีกิมมิค ให้เราถ่าย Story เก๋ๆ เอาไปอวดเพื่อนกันได้

กิมมิคแรกเป็นฟองสบู่กินได้ที่มีควันอยู่ด้านในพอลงไปที่จานอาหารแล้วก็แตกควันสวย

เพิ่มความน่ากินไปอี๊ก…

ส่วนของเมนูนี้ Buri Carpaccio ปลาหางเหลือง จาก Kyushu เสิร์ฟคู่กับซอสคาปาชิโอ่ สไตล์ญี่ปุ่น

ปลารสชาติดี เข้มข้น ซอสอร่อย อยากกินต่ออีกซัก 10 ชิ้น ^^

เมนูต่อมา…

Shirako Tempura สเปิร์มปลาคอด เป็นไฮไลท์ในช่วงฤดูหนาว นำเสนอในรูปแบบเทมปุระ

ทานคู่กับเกลือโมชิโอะและมะนาว

ผมเคยกินสเปิร์มปลาคอดแต่แบบสดครับ รอบนี้ได้มากินแบบเทมปุระ ก็อร่อยไปอีกแบบครับ กรอบนอก นุ่มละมุน ละลายข้างใน โรยเกลือหน่อยบีบมะนาวนิดแก้เลี่ยน กำลังดีเลยครับ

กิมมิคต่อมา… Cold Somen เส้นโซเมนเสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยว สำหรับเครียร์รสชาติก่อนเข้าซูชิ

รอบนี้เชฟเสิร์ฟมาในแก้วที่ลอยได้ หมุนติ้ว สนุกสนานเลยทีนี้ ห้าๆๆๆๆๆ ถ่าย Story มาสวยเลย เริ่มจากด้านข้างแก้วแบบนี้ก่อน แล้วค่อยปรับมุมมองเข้าไปในแก้ว สวยมากกกก เพราะเส้นโซเมนเป็นสีๆ เขียว ขาว และชมพู อย่างกับเชฟเล่นมายากลให้ดู ห้าๆๆๆๆ

ส่วนของรสชาติ เวลากินก็จะเย็นๆ เปรี้ยวๆ สดชื่นมาก

เครียร์รสชาติก่อนเข้าซูชิ ได้จริงๆ

ระหว่างนี้เชฟก็เริ่มปั้นซูชิให้เรากิน เพลินๆ ดี

ซูชิคำแรกของวันนี้ก็คือ…

Hotate หอยเชลล์จากฮอกไกโด

ส่วนของซูชิคำแรกรสชาติเริ่มจากเบาๆ ก่อน แต่รสชาติไม่เบา หอยเชลล์นุ่ม หอมเบาๆ อร่อยเลย

ยกระดับรสชาติของปลาขึ้นมาหน่อยกับซูชิ Shima Aji Sushi ปลาหางแข็ง จาก Nagasaki

ส่วนของปลาสดใหม่ เนื้อหวาน อร่อย

Kanpachi Zuke Sushi ปลาข้างเหลือง จาก Oita รสชาติกลมกล่อม หวานอร่อย

Hirame Sushi ปลาตาเดียวสโมค จาก Hokkaido รสชาติ นุ่มละมุน ละเอียดอ่อน

Maguro Sushi Zuke ปลาทูน่าจากแบรนด์ Yamayuki โฟมทรัฟเฟิล ความเข้มข้นของรสชาติปลาตัดกับความหอมของทรัฟเฟิล คือดีย์เลยครับ คำนี้ เพิ่มความพรีเมี่ยมโคตร

คำก่อนว่าพรีเมี่ยวแล้ว คำนี้…

Otoro Sushi ปลาทูน่าจากแบรนด์ Yamayuki ออนท็อปด้วยทรัฟเฟิล ทรัฟเฟิลมาเป็นชิ้นเลยจ้า

ปลาทูน่าเบิร์นเบาๆ หอมฟุ้ง นุ่มละมุนข้างใน

เคี้ยวโดนทรัฟเฟิลกรอบๆ หอมทรัฟเฟิลฟุ้งทั่วทั้งปาก

เชฟยังอัดความฟินมาอย่างต่อเนื่อง…

เมนูนี้ Ankimo ตับปลาอังโกะจาก Hokkaido เสิร์ฟในรูปแบบมูสคู่กับขนมปังกรอบ จาก Hokkaido

ขนมปังกรอบ กรอบจริงจัง โดนลิ้นแแอบละลาย กัดไปเจอตับปลารสชาติเข้มข้น

กรอบนอก นุ่มใน หอมอร่อย

เมนูนี้ก็ชอบไปอีก… Awabi White Sause หอยเป๋าฮื้อเสิร์ฟคู่กับไวท์ซอส เป็นซอสสูตรพิเศษของร้าน

ส่วนของเส้นคลุกกับไวท์ซอส ละมุนๆ หวานๆ มันๆ กินกับหอยเป๋าฮื้อกรุบกรอบ

เทคเจอร์ที่ตัดกัน แต่อร่อยอย่างลงตัว ชอบมาก

เพิ่มความเข้นข้นอีกหน่อย…

กับเมนู Aka Ebi Miso กุ้งแดงจาก Hokkiado เสิร์ฟพร้อมกับซอสมิโซะมันกุ้งเป็นมันกุ้งจากกุ้งล็อปสเตอร์

กุ้งแดงเนื้อเด้งหวาน ซอสมันกุ้งเข้มข้น หวานมัน ฟินอีกแล้ว

เมนูนี้มิติใหม่อีกแล้ว

Engawa Tempura ครีบปลาตาเดียวทอดเทมปุระ เสิร์ฟพร้อมกับซอสหวานสไตล์ญี่ปุ่น

แป้งทอด สาหร่าย กรอบๆ ครีบปลาตาเดียวนุ่มๆ ด้านใน อร่อยไปอีกแบบ

แอบชอบ Presentation ของจานนี้

Gindara Miso Saikyo ปลาจินดาระหมักมิโซะเป็นเวลา 3 วัน ก่อนนำไปย่างให้หนังกรอบ

เสิร์ฟพร้อม Sawa Kani ปูน้อยริมบึงจากแม่น้ำประเทศญี่ปุ่น เมื่อนำไปทอดจะกรอบทั้งตัวกินได้ทั้งเปลือกหอมกลิ่นมันปูหอมๆ อร่อยมากๆ อย่างกับน้องยังมีชีวิต ส่วนตัวมีชีวิตอยู่ภาพต่อไป… ครับ ห้าๆๆๆๆ

เมนูนี้เหมือนปู Sawa กำลังกินปลาอยู่เลยนะครับ ชอบๆ ถ่ายรูปสวย

ส่วนของรสชาติ ปลาย่างมาหอม หนังกรอบ อร่อย ส่วนของปู กรอบกินได้ทั้งตัวหอมปูมากครับ อยากกินเพิ่มอีกซัก 10 ตัว ชอบ ชอบ ไปกินต่อที่ไหนดี ^^

พอกินเสร็จเชฟก็เอา Sawa Kani ตัวเป็นๆ มาให้ดู น้องน่ารักมาก น่าเอาไปเลี้ยง ห้าๆๆๆ

มาต่อกันที่… Uni ไข่หอยเม่น ส่วนของรสชาติ หวาน ไม่คาว คือดีย์มาก

ปิดท้ายมื้อนี้กันด้วย Unagi Don ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมกับน้ำสต็อกปลาแห้ง

ส่วนของปลาไหล หอม หวาน นุ่ม กินกับข้าวอร่อยกำลังดี

Cool Down ความพีคจากสูงสุด สู่ Soup ซุปใส หอมหวาน เนื้อปลานุ่มๆ จบมื้อนี้ได้อย่างสวยงามมาก

อยากจะบอกว่าอิ่มมากครับ คุ้มค่า คุ้มราคาสุดๆ

ล้างปากกันด้วยของหวาน Warabi Mochi วาราบิโมจิ ซอสคุโระมิสึ โมจินุ่ม กับน้ำตาลหวานๆ กำลังดี

อีก 1 เมนูของหวาน Chocolate Lover Cake 3 ชั้น ตรงกลางนุ่มละมุน รสชาติกำลังดี

อิ่ม อร่อย เกือบ 2 ชั่วโมงกับ 20 เมนู ของว่าง ซูชิ ซุป และของหวาน อิ่มมาก เอาจริงๆ นะครับ ผมก็เคยกินโอมากาเสะตั้งแต่ราคาถูก กลาง และแพงหูฉี่มาแล้ว สำหรับที่นี่ผมว่าคุ้มค่าคุ้มราคามากนะครับ ใครที่อยากลองกินโอมากาเสะซักครั้ง สัมผัสความเป็นโอมากาเสะจริงๆ วัตถุดิบดีๆ กิมมิคอย่างกับโอมากาเสะแพงๆ ผมว่าที่นี่ OK เลยครับ จัดปายยยย

ส่วนของรอบที่มีให้บริการ…

• Central Eastville: 12.00 / 17.00 / 19.30 น.
• Megabangna: 12.00 / 15.00 / 17.30 / 19.45 น.

จองคิวกินโอมากาเสะกันได้ที่…

• LINE: @kokoro_omakase (with @ sign)
• Central Eastville เบอร์โทร 063-619-6655 (2F, Outdoor Zone )
• Mega Bangna เบอร์โทร 098-391-5399 (Mega Foodwalk, Level 2)

รายละเอียดเพิ่มเติม

• Facebook: www.facebook.com/kokoro.omakase
• Instagram: www.instagram.com/kokoro_omakase

ไปลองกินกันนะครับ ^^

The post กินโอมากาเสะกันอีกแล้น… รอบนี้จัด Big Heart Omakase @Kokoro Omakase Mega Bangna อิ่มแน่น คุ้มราคา ชอบ ชอบ… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของอาหารก็ราคาดีเลยครับ อาหารจานเดียวเริ่มต้นราคา 120 บาท สเต็กสตริปลอยน์ ราคาเริ่มต้น ขีดละ 280 บาท เองครับ แถมร้านยังเป็น Pet Friendly สามารถพาน้องๆ มาด้วยได้

ร้าน Journey of Meats จะอยู่ในซอยรามคำแหง 24 แยก 20 (พิกัด: https://maps.app.goo.gl/uKnxKtFEzB7Yrrdr6) ถ้าเข้าทางพระรามเก้าก็จะเข้าซอยหลัง ศูนย์การค้าเดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 ครับ ผมถนัดทางนั้นมากกว่า ห้าๆๆๆ ร้านจะเป็นบ้านชิลๆ แบบนี้เลยครับ เหมือนกับแวะไปกินข้าวบ้านข้างๆ ห้าๆๆๆ

ส่วนของภายในร้านก็บรรยากาศอบอุ่น แสงสีส้มอุ่นๆ เจ้าของร้าน พนักงาน และเชฟก็เป็นกันเอง

ส่วนใครที่ชอบกินเนื้อ เน้นเนื้อเชิญทางด้านซ้ายเลยครับ

มีเนื้อ แฮมและชีส ให้เลือกเต็มไปหมดเลยครับ หรือจะให้เชฟแนะนำกันได้ ว่าชอบแบบนี้กินส่วนไหนดี สุกประมาณไหนดี กินยังไงถึงจะอร่อย ชอบเลย

ส่วนของวันนี้ผมได้ลองเนื้อส่วนใหม่และซี่โครงครับ เชฟ Recommend เลยจัดซิครับ รออะไร ^^

สเต็กเนื้อราคาจะขึ้นกับว่าเป็นเนื้อส่วนไหนและน้ำหนักเท่าไหร่ครับ

อย่างเนื้อส่วนนี้ ชื่อว่า เช้กเกอร์สเต็ก เนื้อออสเสตเรียสเต้ก ส่วนใบพาย เป็นส่วนเอ็นแทรก 350 กรัม ราคา 790++ บาท (ขีดละ 210 บาท)

อร่อยไปอีกแบบใครที่เคยกินเนื้อๆ เน้นๆ อยากลองสามารถลองกันได้ เนื้อส่วนนี้จริงๆ ก็กินได้ตั้งแต่ Medium Rare แต่เชฟจะแนะนำให้เป็น Wel Done ครับ มันกรอบๆ เอ็นหดกรุบกรอบ อร่อยมาก

เนื้อหมักสูตรของร้าน เสิร์ฟพร้อม น้ำจิ้มแจ๋ว กับพริกเผาฮ่องกง

ส่วนตัวผมได้ลองทั้ง 2 แบบครับ Medium Rare ก่อนแล้ว ค่อยกัน Well Done ส่วนของ Wel Done อร่อยกว่าจริงๆ ครับ หนังกรอบ หอม ส่วนของเอ็นด้านในกินได้ทั้งหมด กรอบกรอบ อร่อยมาก

อีกอย่างนึงที่ผมชอบมากสำหรับร้านนี้ ใครที่ชอบกินเนื้อ แค่ใส่เกลือกับพริกไทย ต้องชอบเหมือนผมแน่ๆ ที่นี่เค้ามีเกลือและพริกไทยจากหลากหลายประเทศครับ เจ้าของร้านไปเที่ยวที่ไหนมากก็จะมีเกลือหรือพริกไทยจากประเทศนั้นๆ ติดไม้ ติดมือมาให้ลูกค้าได้ลองกันครับ

อย่างช่วงที่ผมไป มีทั้งเกลือและพริกไทยจาก ออสเตรีย, ไอซ์แลนด์, ญี่ปุ่น, เกาหลี, … เป็นต้น

ส่วนของเกาหลีก็จะมีสมุนไพรติดมาด้วยครับ หอมคนละแบบ ผมนี่ลองทุกขวดครับ

ชอบเกลือดำของไอซ์แลนด์ ชอบพริกไทยแดง และพริกไทยเกาหลี (กระเทียม) มากครับ ไปลองกันดูน้า…

ส่วนของเมนูต่อมา ซี่โครงเนื้อย่าง (Grilled Beef Short Rib) ราคา 450 บาท

ส่วนของเนื้อซี่โครงจะแห้งๆ หน่อย แต่กลิ่นเนื้อชัด หอม เนื้อร่อนหลุดจากกระดูกง่ายๆ ชอบมากกกกก ต้องลอง !!!

ส่วนของเมนูอื่นๆ ก็น่ากินนะครับ

เริ่มกันที่ Tomatoes & Burrata Salad ราคา 280 บาท

สลัดมะเขือเทศและบูราต้าชีส ส่วนของมะเขือเทศหวานอร่อย ผักร็อกเก็ต มีกลื่นที่เป็นเอกลักษณ์ บูราต้าชีส นุ่มละลายในปาก ส่วนของน้ำสลัดรสชาติกำลังดี เข้ากัน อร่อยมากกกกกก

บูราต้าชีส นุ่มๆ ฉ่ำๆ ละลายในปาก

ส่วนจานนี้ สปาเก็ตตี้ครีมเห็ดทรัฟเฟิ้ล (Spaghetti Truffle) ราคา 360 บาท

อร่อยตามสูตรเชฟชาวอิตาเลียน ส่วนของทรัฟเฟิล รสชาติเข้มข้น หอมอร่อยมาก แนะนำให้ลองกันอีกแล้ว ^^

จานนี้ใครที่ชอบสสปาเกตตี้ซอสเนื้อ เหมือนผม น่าจะชอบเมนูนี้แน่นอนครับ ส่วนของเมนูนี้ก็คือ…

คาเนลโล่ (Cannelloni) ไส้ผักโขมกับริคอตต้าชีส ราคา 280 บาท

ส่วนของด้านในจะเป็นแป้งคล้ายแป้งเครป นุ่มๆ ห่อผักโขมและท็อปด้วยซอสเนื้อและริคอตต้าชีส ส่วนของแป้งนุ่มละมุน ผักโขมหอมอร่อย ซอสเนื้อเข้มข้น ชีสยืดเบาๆ อร่อยมาก คนกินเนื้อแนะนำเลยครับ

ส่วนของด้านในก็จะประมาณนี้ครับ

อาหารมาครบ พร้อมทาน กินด้วยกันครับ

สำหรับร้าน Journey of Meats ส่วนตัวผมชอบเลยครับ เป็นร้าน Steak House ที่ชิลๆ สบายๆ เป็นกันเอง แถมราคายังดีด้วยครับ ไปแล้วก็แอบประทับใจ สายเนื้อ คนที่ชอบกินเนื้อเหมือนผม อยากจะไปลอง ร้านเปิดให้บริการ…

• จันทร์ – ศุกร์ เปิดตั้งแต่เวลา 17.00 – 22.00 น. (หยุดทุกวันพุธ)
• เสาร์ – อาทิตย์ เปิดตั้งแต่เวลา 11.30 – 14.00 และ 17.00 – 22.00 น.

พิกัด: ซอยรามคำแหง 24 แยก 20 (https://maps.app.goo.gl/uKnxKtFEzB7Yrrdr6) หรือเข้าซอยหลัง ศูนย์การค้าเดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 ก็ได้ครับ

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและจองโต๊ะกันได้ที่

• เบอร์โทร: 081-324-5469, 02-077-6060
• Line: https://lin.ee/fplnSEg
• Facebook: www.facebook.com/JourneyOfMeats
• Instagram: www.instagram.com/journeyofmeatsbkk
• TikTok: www.tiktok.com/@journeyofmeats

ไปกินสเต็กกันครับ ^^

#JourneyOfMeats #steakhousebkk #steakinbkk #restarauntbangkok #สายเนื้อ

The post พากินสเต็กร้าน Journey of Meats (Steak House) สไตล์ Homey บรรยากาศอบอุ่น ราคาดี แถม Pet Friendly พาน้องๆ มากินด้วยได้ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ยังไม่หมดครับ ยังมีเมนูใหม่ Signature 4 in 1 Basque Cheesecake ซึ่งจะมีรสชาติ Original, Uji Matcha ชาเขียวคุณภาพดีที่สุดในโลกจากเกียวโต, Durian Basque Cheesecake เนื้อทุเรียนหมอนทองแท้ หอมหวานมัน และ Tea Basque Cheesecake ชาไทยเข้มข้น หอมๆ จากใบชา Organic เปิดตัวครั้งแรกที่ ICON SIAM ไม่มากินไม่ได้แล้วมั้งครับ ^^

อ้อส่วนของเมนูยอดฮิตอย่าง Mont Blanc ที่นี่ก็มีให้บริการนะครับ อร่อยสุดฟิน ไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่นกับเกาลัดญี่ปุ่นบดเนื้อเนียนผสม Matcha และเครื่องดื่มชา กาแฟ Specialty Coffee จากโรงคั่ว Hands and Heart ไปชิมกันครับ ที่ชั้น G ICON SIAM โซน The Veranda ครับผม

เกริ่นกันซะนาน ส่วนของร้าน Jérôme Cheesecake Flagship Store จะอยู่ตรงทางออกท่าน้ำเลยครับ ร้านประมาณนี้ครับ ส่วนของที่นั่งก็มีนิดหน่อย มีทั้งแบบโต๊ะและเคาน์เตอร์บาร์ตอนนี้คนเยอะเลยครับ ใครไปกินอาจจะต้องรอนิดนึง แต่รอไม่นานครับ

ก่อนจะเริ่มกินชีสเค้กก็ต้องมีเครื่องดื่มมากินด้วยกันซักนิดนึง

วันนี้ผมสั่งเป็น Momo Matcha Soda ราคา 160 บาท และ Sparking Yuzu Americano ราคา 150 บาท ชาเขียวหอม กาแฟรสชาติเข้มข้น หอมยูสุ สดชื่นมาก

ต่อกันที่ 4 in 1 Basque Cheesecake ไหนๆ ก็มาแล้วต้องลองกันให้ครบทุกรสชาติเนอะ

ส่วนตัวผมยังคงชอบ Original ครับ ส่วนรสชาติอื่นๆ ก็สลับๆ กันกันได้อยู่ครับ ส่วนของรสชาติอื่นๆ ผมแอบชอบตรงที่กลิ่นและรสชาติเข้มข้นมาก ไม่ว่าจะเป็นทุเรียน, ชาเขียว และชาไทยครับ ใครที่ชอบกิน ผมว่าต้องลองครับ

ส่วนของ Signature 4 in 1 Cheesecake ราคาก้อนละ 2,200 บาท 1

มี 4 รสชาติคือ… Original, Matcha, Durian และ Thai Tea ครับผม หรือใครอยากสั่งกินเป็นชิ้นก็ได้นะครับ

มาถึงไฮไลท์ของเราที่ผมตั้งใจมาที่ วันนี้ครับ

ว้าววววว เห็ดทรัฟเฟิลสดๆ ในกล่อง บอกเลยครับ ในกล่องนี่ราคาไม่น้อยน้า…

จัดไปกับเมนู Fresh Black Truffle Basque Cheesecake ราคาชิ้นละ 350 บาท (ท็อปเห็ดทรัฟเฟิลสด 480 บาท)

ถ้าซื้อทั้งก้อน ราคา 2,800 บาท (ท็อปเห็ดทรัฟเฟิลสด 3,800 บาท)

เอาจริงๆ ไม่ต้องท็อปอัพทรัฟเฟิลสด ชีสเค้กก็หอมทรัฟเฟิลมากแล้วครับ แต่พอท็อปทรัฟเฟิลสดๆ เข้าไปอีก ยิ่งความหอมและความพรีเมี่ยมเข้าไปอีก น่ากินมากกกกกกก

จัดเต็มไปครับ 5 รสชาติใหม่ ไหนๆ ก็มากันแล้ว ห้าๆๆๆ

สำหรับใครที่อยากจะลองชิม ชีสเค้กทรัฟเฟิล เมนูสุด Exclusive เมนูนี้จะมีเฉพาะที่ Jerome Cheesecake @ICONSIAM ชั้น G เท่านั้นนะครับ ส่วนตัวผมชอบมากครับ ผมว่าต้องไปลองกันแล้วครับ ใครไม่สะดวกเดินทางไปแต่อยากลองชิม สั่งผ่าน Line:@jerome กันได้น้า… มีบริการ Delivery พร้อมจัดส่งถึงบ้านเลยครับ

#jerome #jeromecheesecake #cheesecake #cheese #cake #basquecheesecake #basqueburntcheesecake #truffle #freshtruffle #blacktruffle #trufflecake #trufflecheese #dessert

The post กินชีสเค้กทรัฟเฟิล Jerome Cheesecake Flagship Store แห่งแรกนอกญี่ปุ่น กับชีสเค้ก 3 ดาวมิชลินสุด Exclusive ที่ ICON SIAM ไม่ลองไม่ได้แล้ว appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ร้านนี้ก็คือ Emilia Ristorante Italiano ร้านจะอยู่ที่ชั้น 1 Gaysorn Tower อยู่ใกล้ๆ ร้านสตาร์บัคเลยครับ ถ้าเดินมาจากฝั่ง Central World เข้าทาง Big C เดินเข้า Gaysorn Tower ไปเลี้ยวขวา ก็เจอร้านเลยครับ ส่วนของร้านตกแต่งหรูหรา ต้นไม้ซุ้มประตูสไตล์อิตาเลียน โต๊ะหินอ่อน พาคนพิเศษมา Dinner คือดีย์ หรือจะพาครอบครัวมากินอะไรช่วงกลางวันก็ได้ เช่นกัน

โปรโมชั่นพิเศษ !!! ใครที่ได้อ่านรีวิวนี้ : แจ้งว่าเป็นลูกเพจ “เที่ยวไปเรื่อย” กับพนักงานหน้าร้านเมื่อเข้าใช้บริการ ว่า รับฟรี !!! ทันที WAFFLE CON GELATO ALLA VANIGLIA มูลค่า 160.- (mini waffle with vanilla ice cream) 1 โต๊ะ ต่อ 1 สิทธิ์ จ้า…

ป่ะเข้าไปดูในร้านกันต่อเลย สวยและมีอะไรน่ากินบ้าง ?

ส่วนของที่นั่งจะมีที่นั่งด้านหน้า มองเห็นเชฟกำลังปรุงอาหารและโซฟาทางด้านหลังครับ

ผมแนะนำน้า… จองไว้วัน Count Down โต๊ะด้านในคือดีย์ มองเห็น Central World แบบเต็มๆ ครับ นั่งกินอะไรชิลๆ Count Down กันได้ครับ

เริ่มมื้ออาหารวันนี้กันด้วย… ขนมปัง Foccacia สูตรพิเศษของทางร้าน หอม หนานุ่ม Complimentary เสิร์ฟให้ทุกโต๊ะ

กินคู่กับ Olive Oil และ Balsamic ที่ร้านใช้ Olive Oil ของ Lorenzo No.5 ซึ่งเป็น Olive Oil ที่ใช้มะกอกพันธุ์ดี (Nocellara del Belice) มา Cold Extract ด้วยความพิถีพิถัน น้ำมันมะกอกจะหอม เข้มข้น ไม่มันติดปาก ไม่เหมือนน้ำมันมะกอกทั่วไปมาก

ส่วนของ Balsamic ก็เป็น Balsamic แท้ ทำจากองุ่นพันธุ์ Allambrusco มีความหวานเปรี้ยว กำลังดี

ส่วนของเครื่องดื่ม เบาๆ กับเมนู The Grinch ราคา 350++ บาท เปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆ สดชื่นดี…

ส่วนของอาหารเราเริ่มกันที่ CHRISTMAS CHEESE SALAD ราคา 410++ บาท

ส่วนของผักสดสะอาด กรอบ ราด Balsamic หน่อย เข้ากันดี

ส่วนของ Main วันนี้ได้แก่… INVOLTINI DI POLLO ราคา 590++ บาท ครับ

หมูนุ่มกำลังดี กินพร้อมมันบดและซอสเข้มข้น อร่อยมากกกกก

มันบดและซอสคือดีย์

ส่วนของ Main อีกจาน ก็คือ BACCALA ALLA LEMONE ราคา 790++ บาท

ส่วนของปลาสดใหม่ เนื้อหวาน ทางร้านสั่งปลามาแบบทั้งตัวแล้วแล่เป็นชิ้นเอง ส่วนของซอสเข้มข้น ใครชอบกินซีฟู้ด จานนี้คือดีย์

ปลาหนังกรอบเบาๆ เนื้อปลานุ่มละมุน

ปิดท้ายไม่สั่งไม่ได้ ที่นี่เค้าทำเส้นพาสต้าสดใหม่ ทุกวัน

จานนี้ก็คือ PASTA WHITE TRUFFLE ราคา 1,150++ บาท ส่วนของซอสพาสต้าเข้มข้น White Truffle มาเต็ม ไม่มีกั๊ก ชอบตรงนี้

ดู Simple แต่น่ากินมากกกกกกกก

ทานด้วยกันมั๊ยคะ ^^

ราด Balsamic กันก่อน…

มันบดและซอสคือดีย์ กินกับหมูนุ่ม เพิ่มเความเข้มข้น

ปลาสด หนังกรอบเบาๆ เนื้อด้านในฉ่ำๆ

พาสต้าเส้นเหนียวนุ่ม

ปิดท้ายกันที่ ของหวาน

TIRAMISU X-MAS ราคา 180++ บาท ทิรามิสุ เนื้อนุ่มละมุน เข้มข้นกำลังดี อร่อยเลยครับ

ปิดท้ายของฟรี !!!

WAFFLE CON GELATO ALLA VANIGLIA มูลค่า 160.- (mini waffle with vanilla ice cream) 1 โต๊ะ ต่อ 1 สิทธิ์

เพียงแจ้งว่ามาจากเพจ “เที่ยวไปเรื่อย” รับไปเลย…

อิ่ม อร่อย ไปครับ ไปกินอาหารอิตาเลียนกัน ส่วนของร้าน Emilia Ristorante Italiano เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 – 22.00 น. ร้านอยู่ที่ชั้น 1 Gaysorn Tower (พิกัด: https://goo.gl/maps/ZhiqbMBtxy2Ed64Q7) สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะกันได้ที่

• เบอร์โทร: 088-628-9240
• Line: @emilia.bkk (https://lin.ee/6DYZCB2)
• Facebook: www.facebook.com/emilia.bkk
• Instagram: www.instagram.com/emilia.bkk

พร้อมแล้ว… ไปกินเลยมั๊ยครับ ^^

The post พากินพาสต้า เส้นสดใหม่ทุกวัน ที่ Emilia Ristorante Italiano สัมผัสความนุ่มหนึบ รสชาติต้นตำรับโดยเชฟชาวอิตาเลียน… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

แต่จากที่ได้ลองชิมอาหารที่ร้าน ผมว่าอร่อยเลยนะครับ เนื้อก็ดี เนื้อนุ่ม มีเมนูหลากหลายสไตล์ มีทั้ง สเต็ก สลัด สตู รวมไปถึงเนื้อย่างจิ้มปลาร้าบองเลยครับ (อันนี้ยกตัวอย่างน้าทางร้านยังมีเมนูอีกหลากหลายเลยครับ) ห้าๆๆๆๆๆ สำหรับใครที่เพื่อนหรือแฟนไม่กินเนื้อ ก็มีหมูให้กินน้า ไม่ต้องห่วงว่าคนใกล้ชิดไม่กินเนื้อแล้วจะไม่มีใครไปด้วยครับ

ส่วนของร้าน ฉัน สาขา Central World จะอยู่ที่ชั้น 7 ส่วนของร้านไม่ใหญ่มาก ช่วงเวลาอาหารคนเยอะเลยครับ มีทั้งคนไทยและต่างชาติครับ ส่วนใหญ่ก็น่าจะสายเนื้อ ใครชอบ Pairing ที่นี่ก็มีน้ำองุ่น พร้อม Happy Hour 1 Get 1 ฟรีด้วยน้า อิอิ

เมนูพร้อม สั่งอาหารกันดีกว่าเนอะ…

นั่งชิลๆ แป๊บๆ อาหารก็เริ่มทะยอยมาเสิร์ฟครับ

เริ่มกันด้วย เมนูแถมของ… ข้าวสตูลส์เนื้อตุ๋น เมนูนี้ก็คือ มันบดทรัฟเฟิล มันบดของที่นี่จะเข้มข้นมาก เห็นเหมือนจะแข็ง แต่ก็ตักได้ง่ายๆ น้า ส่วนของทรัฟเฟิล พอได้กินเบาๆ ครับ ส่วนตัวผมจะชอบทรัฟเฟิลที่เข้มกว่านี้หน่อย

แต่ส่วนของมันบดรสชาติกำลังดี กินได้เรื่อยๆ ไม่เหลว ไม่เหนียวไป…

เมนูต่อมา… สั่งมาแล้วอยากได้ข้าวเหนียวเลยครับ ห้าๆๆๆๆ

Beef BBQ (M) เนื้อเสียบไม้ย่าง 4 ไม้ พร้อมปลาร้าบองโฮมเมด ราคา 120 บาท

ส่วนของเนื้อเสียบไม้ย่างนี้ เทกเจอร์ จะพอได้เคี้ยว ไม่ถึงกับนุ่มนะครับ แต่มันก็คือเสน่ห์ของเนื้อเสียบไม้จิ้มปลาร้าบองเนอะ อ้อ… ที่สำคัญ ส่วนตรงกลางจะมีมันเนื้อแทรกมาด้วย ความฟินมันอยู่ตรงนี้ครับ ส่วนที่มันๆ จะหวานๆ หน่อย

ส่วนของเนื้อย่างรสชาติดีเลยครับ พอได้เคี้ยว ปลาร้าบองขอบอกว่าเด็ดมากกกก

อยากจะขอเพิ่มอีกซัก 2 ถ้วย ข้าวเหนียวร้อนๆ ด้วยน้า ห้า ห้า ห้า…

เมนูต่อมา Go Inter กันซักหน่อย

Striploin Steak (Aus) สเต็กเนื้อสตริปลอยน์ ออสเตรเลีย ขนาด 280-300 กรัม ราคา 650 บาท

ส่วนของสเต็กเลือกความสุกได้ วันนี้ผมจัดแบบ Medium Rare ด้านในยังแดงๆ ฟินนนน

ส่วนของเนื้อด้านนอกเกรียมนิดๆ เนื้อด้านในนุ่ม อร่อยมาก

สำหรับวันนี้ผมขอยกเมนูนี้ ให้เป็นเมนูที่ผมชอบที่สุดครับ

Wagyu Fried Rice Bowl ข้าวผัดมันเนื้อ ท็อปเนื้อวากิวย่าง และไข่ดอง ราคา 290 บาท

ส่วนของข้าวผัดเนื้อ ไม่มันไป ข้าวร่วนแต่นุ่ม มีเนื้อชิ้นเล็กๆ แทรกมาด้วย เนื้อวากิวย่าง นุ่มโคตร ฟินสุด ส่วนของไข่ดอง ดองไม่นานไป เจาะมาแล้วไข่แดงยังเยิ้ม เพิ่มความมันเวลากิน ส่วนของน้ำจิ้มเข้มข้น หวานๆ เผ็ดนิดๆ เข้ากันมากกกกกก

แนะนำให้สั่งเลยครับ เมนูนี้

ส่วนของเมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินแนวเนื้อตุ๋นครับ

เนื้อนุ่มไม่ไหว แทบละลายในปาก เมนูนี้ก็คือ…

Beef Stew Rice Bowl & Truffle Mashed Potatoes ข้าวสตูลส์เนื้อตุ๋น 8 ชั่วโมง โปะหน้าด้วยไข่ดอง และมันบดทรัฟเฟิล ราคา 320 บาท

ส่วนของเมนูนี้ทางร้านจะเสิร์ฟมาพร้อมมันบดด้านบน และน้ำจิ้มซีฟู้ดครับ น้ำจิ้มซีฟู้ดที่นี่ดีงามเช่นกันครับ

ใครไม่ชอบเคี้ยวกินง่ายๆ เนื้อนุ่มๆ ละมุน จัดได้เลยครับ เมนูนี้

อาหารเต็มโต๊ะ พร้อมทานค๊า…

ส่วนของมันบดตักมาได้ง่ายๆ แบบนี้เลยครับ เอาลิ้นดุนๆ ในปากก็ละลายยยยย

เนื้อเสียบไม้ย่าง จิ้มปลาร้าบอง

บอกเลย อยากซื้อเฉพาะปลาร้าบองกลับบ้านมาก ส่วนเนื้อเดี๋ยวไปย่างเองที่บ้าน ห้าๆๆๆๆๆ

ต่อ… สเต็ก มาแรกๆ แดงหน่อย พอซักพักเริ่มสุกเพิ่มเติม กำลังพอดีกิน ^^

ข้าวผัดมันเนื้อ ท็อปเนื้อวากิวย่าง และไข่ดอง มาแว้วววววววว เจาะไข่แดงกัน ห้าๆๆๆ

รอไข่แดงเยิ้มๆ ย้อยๆ คลุกให้เข้ากัน ทั้งเนื้อ ข้าวผัด และไข่ อ้ำ คำโตๆ มัน ฟินตรงนี้เลยครับ

ขอบอกตามตรงน้า ก่อนหน้านี้ผมผ่านร้านฉันบ่อยพอสมควรเลย แต่ไม่ได้แวะเข้าไปกิน เห็นร้านเล็กๆ คิดว่าเนื้อจะไม่ดี แต่พอได้กินแล้ว ผมว่าเนื้อเค้าดีมากเลยครับ เมนูหลากหลาย แถมอร่อยด้วยครับ ถ้าที่สุดเลยก็ต้องเป็น Wagyu Fried Rice Bowl ข้าวผัดมันเนื้อ ท็อปเนื้อวากิวย่าง และไข่ดอง แต่ไม่ใช่ว่าเมนูอื่นๆ จะไม่ดี ไม่อร่อยนะครับ แต่รองลงมาครับ ^^ (ส่วนตัวน้า บางคนอาจจะชอบไม่เหมือนกัน)

สำหรับเพื่อนๆ ที่สนใจแวะมาหา “ฉัน” กินเนื้อแบบฟินๆ มาหา “ฉัน” (CHUNN) ได้ทั้ง4 สาขา

• ฉัน-CHUNN / Ekamai
• ฉัน-CHUNN / Central World Floor 7
• ฉัน-CHUNN / Central Ladprao Floor G
• ฉัน-CHUNN / Mega Bangna Floor 1

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 084-666-4422

The post พา Beef Lover กินเมนูเนื้อฟิวบ้านเพื่อน เมนูหลากสไตล์ เนื้อดีย์ ฉ่ำ นุ่ม อร่อย ที่… “ฉัน” (CHUNN) @Central World appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของร้านมี 3 ชั้น ร้านถือว่าใหญ่เลยนะครับ แต่คนแน่นตลอด อยากจะบอกว่าผมไปมาแล้วคร้ังนึง ต้องรอคิวชั่วโมงกว่า รอไม่ไหวจริงๆ หิวเลยขอบายยยยยย ส่วนของรอบนี้ก็เกือบถอดใจครับ รอโทรศัพท์อยู่เกือบชั่วโมง กำลังจะเดินไปกินอีกร้าน ลูกอิจฉาก็โทรมาพอดี “ไม่ทราบว่าลูกค้ายังรับโต๊ะอยู่มั๊ยครับ” “รับครับ” รีบวิ่งไปเลยจ้า…​

พอเข้าไปในร้าน แหมโชว์ทำเส้นสด นวดแป้ง อบพิซซ่ากันที่หน้าร้านน้า…

ส่วนของพาสต้าที่ร้านทำสดใหม่ทุกวัน Homemade 100% เหนียวนุ่ม ส่วนของแป้งพิซซ่าก็นวดและอบกันตรงนี้เลยครับ

ยืนดูก็เพลินๆ ดีเนอะ ชีส ทรัฟเฟิล อัดแน่นเต็มหน้าพิซซ่าจริงๆ

ส่วนของบรรยากาศร้าน ให้ความรู้สึก อบอุ่น เรียบง่าย สไตล์โฮมมี่ โทนสีน้ำตาลเข้ม สีไม้ ส่วนของไฟก็เป็นแสงแบบอร์มไวท์ (Warm white) อบอุ่นไปอี๊ก… จะสังเกตได้ว่า รูปในร้านเหลืองเชียว ห้าๆๆๆ

ส่วนของโต๊ะ ที่นั่ง บริเวณบันได แน่นไปนิด แต่ก็พอมีมุมสวยๆ อยู่บ้างน้า

อย่ารอช้าเลยครับ รอมาชั่วโมงนึงแล้วหิวแล้นนนนน… แต่อาหารที่ร้านส่วนตัวผมว่าเร็วเลยนะครับ

ตอนแรกแอบคิดว่าต้องอบใหม่ๆ น่าจะรอนาน แต่ที่ได้ลองกินไวเลย

หรืออาจจะเป็นเพราะสั่งเมนู Best Seller ทางร้านอาจจะทำเรื่อยๆ เสิร์ฟออกมาเรื่อยๆ ไม่รอลูกค้าสั่ง ก็เป็นด้ายยยยยยย

ดีเลยครับ จะได้ไม่โมโหหิว ห้าๆๆๆๆ

เริ่มกันที่เครื่องดื่มของวันนี้กันก่อน

กินอาหารอิตาเลี่ยน กินแล้วเลี่ยนแน่เลย สั่งเป็นโซดามากินก็แล้วกัน

ผมสั่งเป็น โซดามะนาว (Lime Soda) ราคา 65 บาท และ ชาพีช (Peach Iced Tea) ราคา 95 บาท ส่วนของโซดามะนาวที่ผมได้ แอบขมนิดนึง น่าจะจิ้มโดนเปลือกมะนาว ส่วนของชาพีชรสชาติกำลังดี พีชมาชิ้นใหญ่ๆ

ต่อกินที่เมนูกินเล่น อย่าง…

เฟรนช์ฟรายและหอมทอดคู่ซอสไอโอลี่ (Fries & Onion Rings with Aioli) ราคา 95 บาท

ส่วนตัวผมว่าเมนูนี้เฉยๆ ครับ แต่แห้งหอมทอดกรอบดี

เมนูต่อมา… ซุปทรัฟเฟิล (Truffle Soup) ราคา 145 บาท

เมนูรสชาติดีเลย กินเพลินๆ อุ่นๆ คล่องคอดี เสิร์ฟมา หอม หวาน มัน เห็นในเมนูคิดว่าจะถ้วยใหญ๋กว่านี้ แต่ราคานี้ก็ถือว่าไม่แพงน้า

ส่วนของไฮไลท์ของวันนี้ !!!

พิซซ่าทรัฟเฟิล (Truffle Paste Cream Mozzarella) ราคา 295 บาท

พิซซ่า Best Seller ขอบพิซซ่าพองฟูกรอบ แป้งตรงกลางนุ่ม ชีสแน่นๆ ทรัฟเฟิลมาเป็นกระจุก พนักงานเอามาเสิร์ฟแล้ว หอมมากกกกก หยิบขึ้นมาชีสสสสส ยืดดดดดดดด โอ๊ยยยยย น่ากินไปอีก แถมยังอร่อยด้วยครับ

ส่วนของเมนูนี้ไม่ผิดหวังจริงๆ ครับ ส่วนของชิ้นแรกๆ กินปล่าวๆ อร่อยเลยครับ ชิ้นหลังๆ จะเริ่มเลี่ยนหน่อย

ซอสมะเขือเทศช่วยได้ครับ

เริ่มหั่นและตักชิ้นแรก ชีสสสสสสส ก็จะยืดดดด ประมาณนี้เลย อร่อย ฟินเวอร์

เมนูเส้นอีกซัก 1 เมนู จานนี้ก็คือ…

เฟดตูชินีคาโบนารา (Fettuccine Carbonara) ราคา 185 บาท

อันนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวนะครับ ส่วนตัวผมว่าเมนูนี้เฉยๆ ส่วนของรสชาติของซอสคาโบนาร่า แอบจืดและมันไปหน่อย กินไปก็จะเลี่ยนไวหน่อยครับ แต่ผมว่าเมนูนี้เหมาะสำหรับเด็กๆ นะครับ

ใครคิดว่าชอบแนวนี้สั่งกันได้ แต่ถ้ากลัวเลี่ยนไป เลี่ยนจากพิซซ่าแล้ว ก็สั่งเป็นพาสต้าแบบอื่นได้นะครับ

ที่ร้านยังมีอีกเยอะเลยครับ

ส่วนตัวไม่ค่อยชอบแต่ก็มีความน่ากินอยู่น้า

อิ่ม อร่อย สำหรับร้าน FAM TIME Homemade Steak and Fresh Pasta โดยรวมผมว่าอร่อยเลยครับ โดยเฉพาะ พิซซ่าทรัฟเฟิล (Truffle Paste Cream Mozzarella) และ ซุปทรัฟเฟิล (Truffle Soup) บางเมนูเฉยๆ บางเมนูเลี่ยนไปหน่อย (แล้วแต่คนชอบเนอะ) แต่ผมว่าเมนูที่เป็นทรัฟเฟิลของเค้าคือดีย์ เลยครับ ใครที่อยากจะไปลองชิม…

ร้าน FAM TIME เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 – 21.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม

• เบอร์โทร: 065-987-1128
• Facebook: www.facebook.com/famtimebkk
• พิกัด: สาขาสยามสแควร์ ซอย 7 ตรงข้ามกับ Siam Scape

The post กินพาสต้าเส้นสด พิซซ่า โฮมเมด “FAM TIME Homemade Steak and Fresh Pasta” ใจกลางสยามสแควร์ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของร้าน WISDOM International Buffet ที่ผมไปกินวันนี้จะเป็นสาขา The Promenade ชั้น 2 ครับ ร้านหรูหรามากครับ ส่วนของหน้าร้านก็ตามภาพด้านล่างนี้เลยครับ ส่วนของบรรยากาศภายในร้านก็หรูหราไม่แพ้กันครับ เข้าไปดูกันเลยเนอะ

การตกแต่งภายในร้านก็ประมาณนี้เลยครับ หรูหราไปอีกครับ เหลือที่นั่งได้ตามชอบเลยครับ

ชมภาพบรรยากาศของร้านกันยาวปายยยครับ

โต๊ะส่วนใหญ่ของร้านจะเป็น 2 และ 4 ที่ ส่วนใครมาหลายคนจะมีเป็นมุมนี้เลยครับ

ถ้าเลือกโต๊ะกันได้แล้ว… ก็สั่งอาหารกันเลยเนอะ วันนี้ไหนๆ ก็ไหนๆ ขอสั่งอาหารเป็นคอร์ส #ด้วยตัวเอง

เริ่มกันที่เมนู Western กันก่อนเลยครับ

เมนูก็จะมี… สเต็กเนื้อวากิวท็อปฟัวกราส์, สปาเก็ตตี้ ทรัฟเฟิล ฟัวกราส์, ซุปเห็ดทรัฟเฟิล, พิซซ่า ทรัฟเฟิล ฟิวกราส์, หอยเชลล์อบชีส และหอยนางรมเกาหลี ครับผม

สั่งเยอะไปมั๊ยน้า ห้า ห้า ห้า… มาดูกันครับ ว่าจะกินได้ ครบทั้ง 4 สัญชาติ และของหวานมั๊ยครับ ^^

พร้อมทานค๊า

หอยนางรมเกาหลี เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มพอนสึ ส่วนตัวผมชอบมากครับ เค็มนิด หวานหน่อย หอยนางรมสดอร่อยมากกกกกก

บีบเลมอนหน่อย ช่วยตัดความเค็มของพอนสึเพิ่มความหอมเลมอนครับ เด็ดตรงนี้

ซุปเห็ดทรัฟเฟิล ในตำนาน ใครๆ ที่มากินที่ WISDOM บอกไปในทางเดียวกัน ซุปเห็ดทรัฟเฟิลที่นี่เด็ดมากกกก ห้ามพลาดเลยนะครับ

ซุปละมุน หอมเห็ดทรัฟเฟิล มีสไลด์ เห็ดทรัฟเฟิลท็อปมาด้วยครับ หรูหรา น่ากินไปอี๊ก

หอยเชลล์อบชีส หอยเชลล์ตัวใหญ่ ชีสมาเต็ม น่ากินครับ

สำหรับคนชอบกินเนื้อ มาที่นี่ผมบอกเลยครับ ว่าฟิน เมนูเนื้อวากิวเยอะมากกกกกก เมนูนี้ สเต็กเนื้อวากิวท็อปฟัวกราส์ เนื้อนุ่ม สุกกำลังดี ซอสเข้มข้น เข้ากับเนื้อวากิวมากกกกกครับ กินเนื้อไป กินตับห่านที่ท็อปด้านบน เพิ่มเติมเข้มข้น อร่อยไปอีกครับ ชอบมากกกกก

เมนูทรัฟเฟิล อีกซักเมนู… สปาเก็ตตี้ ทรัฟเฟิล ฟัวกราส์ ท็อป ทรัฟเฟิล ท็อปฟัวกราส์ จะหรูหราไปไหน ห้าๆๆๆๆ

ยังไม่หมด กับ ทรัฟเฟิล และ ฟัวกราส์ เมนูนี้ พิซซ่า ทรัฟเฟิล ฟิวกราส์ ครับผม แป้งบางกรอบ หอมทรัฟเฟิล ใช้ได้

ซุปเห็ดทรัฟเฟิล อร่อยมากกกกกก ค๊า…

หอยเชลล์ตัวโต อบชีสยืดๆๆๆๆ อร่อยตรงนี้ครับ

เสร็จจาก Western แล้วมาทางเอเชียกันบ้างนะครับ ส่วนของเมนูเซ็ตต่อไปผมขอพาไปกินอาหารญี่ปุ่นกันนะครับ

เมนูของอาหารญี่ปุ่น วันนี้ผมสั่งเป็น ซาชิมิ แซลมอน, ซูชิ เนื้อวากิว ฟัวกราส์, คานิมิโสะ, เนื้อวากิวใบโฮบะ, ซูชิ ไข่ปลาแซลมอน, ซูชิ กุ้งหวานยักษ์ยูซุ และ ซูชิ กุ้งหวาน ครับ

ส่วนของแซลมอน ซาชิมิ เสิร์ฟมาที่ละ 2 ชิ้น ลายสวย ชิ้นหนา สดใหม่ อร่อยมากครับ

ส่วนของ คานิมิโสะ ที่นี่จะเสิร์ฟในถ้วยฟรอย นะครับ แต่ก็อร่อยไม่แพ้ในกระดองปูครับ หอม หวาน มัน เหมือนกันครับ

ซูชิ กุ้งหวานยักษ์ยูซุ, ซูชิ ไข่ปลาแซลมอน  และ ซูชิ กุ้งหวาน น่ากินมากกกก กุ้งหวานจัดมาเต็มหน้าข้าว 3 ตัวกันไปเลยครับ ^^

คนที่ชอบกินเนื้อ มาที่นี่ ฟินครับ บอกเลย จานนี้ ซูชิ เนื้อวากิว ฟัวกราส์ เนื้อวากิวแผ่นใหญ่ สุกกำลังดี นุ่มมากกกกกก อร่อยมากกกกครับ

เอาจริงๆ แค่จานนี้ ถ้าร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปก็ 3-4 ร้อยแล้วนะครับ ไม่คุ้มยังไงไหว เนอะๆๆๆ

ส่วนเนื้อ วากิวยาวปายยยยยยยย กับ เนื้อวากิวใบโฮบะ ชอบๆ เนื้อวากิวนุ่ม หอมๆ ใบโฮบะ

เนื้อวากิวใบโฮบะ ค่อยๆ ย่าง สุกแบบ Meduim Rare นุ่ม อร่อยตรงนี้ครับ

ส่วนของซูชิ กุ้งสด ใหม่ เนื้อหวาน ข้าวปั้น ปรุงรสมากำลังดีเลยครับ

ซูชิ เนื้อวากิว ฟัวกราส์ คีบมาแล้วก็ประมาณนี้ครับ ยัดใส่ปากทั้งอัน เต็มปาก เต็มคำ กันปายครับ อร่อยมากกกก

เสร็จไปอีก 1 สัญชาติครับ ต่อไป ไปกันที่อาหารไทยกันบ้างเนอะ

ส่วนของเมนูอาหารไทยก็จะมี… กุ้งแม่น้ำเผา, ข้าวซอยเนื้อวากิว, วากิวน้ำตก, ข้าวกะเพราวากิว ไข่ดอง และแซลมอน ดองซีอิ๊ว ครับ

พร้อมทานอีกแล้วค๊า… เริ่มท้องตึง มาดูกันครับ ว่าจะถึงอาหารจีนรึปล่าวครับ ห้าๆๆๆๆ

เมนู แซลมอน ดองซีอิ๊ว มาพร้อมผักสด พริกและกระเทียม ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดที่อยู่บนโต๊ะหน่อย แซ่บมากกกกครับ

ส่วนจานนี้ กุ้งแม่น้ำเผา กุ้งตัวใหญ่ หัวมัน ผ่ามาให้เลย กินง่าย ชอบตรงนี้ครับ

กินสะดวกแบบนี้ กินกันได้ยาวปายครับ ^^

เมนูนี้ ข้าวกะเพราวากิว ไข่ดอง เนื้อวากิวทำกะเพราแล้วอร่อยดีนะครับ กินพร้อมไข่ดอง ราดพริกน้ำปลาหน่อย อร่อยเลยครับ

ใครชอบอาหารที่นี่มี… ข้าวซอยเนื้อวากิว นะครับ

อีก 1 เมนูนอกจาก ซุปทรัฟเฟิลแล้ว หลายๆ บอกตรงกันอีกว่า… วากิวน้ำตก เด็ดไม่แพ้กันครับ

น้ำซุปเข้มข้น เนื้อวากิวแค่สะดุ้งน้ำ นุ่มๆ ฟินๆ อร่อยตรงนี้ครับ เพื่อนผมมาจัดคนเดียวไปเลย 10 ชามครับ ใครไม่กินเนื้อ เค้าก็มีเมนูหมูนะครับ

เนื้อวากิวชิ้นใหม่ เนื้อนุ่ม อร่อยมากกกกก

ไข่ดอง เยิ้มๆ คลุกกับข้าว ราดกะเพราวากิว ราดพริกน้ำปลา ฟินครับ

กุ้งแม่น้ำแกะแล้วราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บหลายยยยยย เคี้ยวเต็มปากเต็มคำครับ

ใกล้จะจบ Mission แล้วครับ อาหารสัญชาติ สุดท้าย อาหารจีนครับผม

เมนูของอาหารจีนก็จะมี… เป็ดปักกิ่ง, หมูกรอบฮ่องกง & หมูแดง, กระเพราปลาน้ำแดงเป๋าฮื้อ, ซาลาเปาชาโคลลาวา และ กุ้งผัดผงกระหรี่ ครับผม

เป็ดปักกิ่งจัดมาให้เป็นคำพร้อมทาน บนโต๊ะมีซอสเป็ดปักกิ่งให้ครับ ราดซอสม้วนแล้วใส่ปากกันได้เลยครับ

ส่วนของหมูแดง หมูกรอบ ฮ่องกง #หมูกรอบฮ่องกง ดีงามมากครับ แนะนำให้ลองครับ

หมูนุ่ม หนังกรอบ อร่อยมากกกกกก

ซาลาเปาชาโคลลาวา และ กุ้งผัดผงกระหรี่ น่ากินอยู่น้า…

กุ้งผัดผงกระหรี่ ร้อนๆ ชิ้นโต รสชาติดีครับ

ซาลาเปาชาโคลลาวา ไส้ไหลเยิ้ม น่ากิน อร่อยใช้ได้ครับ

กระเพราปลาน้ำแดงเป๋าฮื้อ กระเพราปลา ชิ้นโต เป๋าฮื้อ ชิ้นโต น่ากินมาก ไม่มีกั๊กจริงๆ ครับ

ส่วนของเป็ดปักกิ่ง ราดซอส พับ แล้วจับยัดใส่ปาก แป้งนุ่ม ซอสดีงาม เป็นหนังกรอบ อร่อยมากกกกครับ

จัดปายยยยย 10 ชิ้น เบาๆ  10 ชิ้น ก็จะตัวนึงแล้วมั้งครับ ห้าๆๆๆๆ ไม่คุ้มยังไงไหว

แวะมาที่หมูกรอบอีกหน่อย น่ากินมากกกกก เนื้อนุ่ม หนังกรอบ อร่อยมากกกกครับ

อ้อ… ส่วนของ WISDON เค้าจะมีเมนูพิเศษในแต่ละเดือนครับ

อย่างเดือน กพ. ที่ผมไปกิน ก็จะมีเมนู ยำผลไม้กุ้งแม่น้ำ, กุ้งหวานยักษ์ย่างชีสทรัฟเฟิล และล็อบสเตอร์สปาเก็ตตี้เส้นหมึกดำ ให้สั่งเพิ่มเติมได้ครับ

แต่ละราคาได้เมนูพิเศษไม่เหมือนกันนะครับ ส่วนของ 999++ ได้เป็น ยำผลไม้กุ้งแม่น้ำครับ

ยำผลไม้กุ้งแม่น้ำ กุ้งเนื้อหวาน ราดน้ำยำฉ่ำ อร่อยดีครับ

เริ่มอิ่มแล้วครับ แต่กินคาว ไม่กินหวานได้ไงเนอะ

เมนูของหวานวันนี้ได้แก่… ไอศกรีมอัญชัน ข้าวเหนียวดำ, สมอร์ช็อกโกแลตลาวา และปังเย็นชาไทย ครับ

ไอศกรีมอัญชัน ข้าวเหนียวดำ ราดกระทิหน่อย จะกินตักเป็นคำๆ ก็ได้ หรือจะคลุกให้เข้ากันแล้วกินแบบผม

ก็อร่อยไปอีกแบบครับ ^^

สมอร์ช็อกโกแลตลาวา เยิ้มเบาๆ กินกับไอติม ตัดด้วยสตรอเบอร์รี่ สดชื่นมากกกกกก

ปังเย็นชาไทย เข้มข้น ใครชอบกินชาไทยเย็น ต้องจัดเลยครับ

อิ่ม อร่อย… แน่นจุก คุ้มมากกกกกกกกกก ส่วนตัวผม เมนูที่สั่งมาทั้งหมดด้านบน อร่อยทุกเมนูเลยครับ แต่ผมจะชอบกินเนื้อวากิวเป็นพิเศษครับ ชอบกินเนื้อครับ ส่วนของขึ้นชื่ออย่าง ซุปทรัฟเฟิลและวากิวน้ำตก ก็อร่อยสมคำร่ำลือจริงครับ ที่ผมชอบเพิ่มเติมจากคำร่ำลือ ก็จะเป็น สเต็กเนื้อวากิวท็อปฟัวกราส์, หอยนางรมเกาหลี, ซูชิ เนื้อวากิว ฟัวกราส์, เนื้อวากิวใบโฮบะ, ข้าวกะเพราวากิว ไข่ดอง, เป็ดปักกิ่ง, หมูกรอบ และกระเพาะปลาน้ำแดงเป๋าฮื้อ ครับ ก็เกือบทุกอย่างแล้วนะครับ ห้าๆๆๆๆ จริงๆ เมนูของ WISDOM ไม่ได้มีแค่นี้นะครับ วันนี้ผมจัดแค่ตัวท็อปมาครับ แค่ตัวท็อปก็แน่นมากแล้วครับ ห้าๆๆๆๆ ใครที่อยากจะไปลองชิม บุฟเฟ่ต์ นานาชาติ พรีเมี่ยม ที่ WISDOM International Buffet ตอนนี้เค้ามีทั้งหมด 4 สาขาครับ

• สยาม สแควร์ วัน (Siam Square One), ชั้น 5 เบอร์โทร 02-007-4774
• เดอะ พรอมานาด (The Promenade), ชั้น 2 เบอร์โทร 02-116-6622
• เมกา บางนา (Mega Bangna), ชั้น 1 เบอร์โทร 097-051-9593
• สยาม พารากอน (Siam Paragon), ชั้น 4 เบอร์โทร 02-297-0540

ส่วนของร้านเปิดตั้งแต่เวลา 10.00 – 22.00 น. ครับผม

จองโต๊ะกันได้ที่ (Make a Reservation): https://lin.ee/2p2PS81 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม (For More Information, please contact us)

• Line : @WisdomBuffet
• Instagram : WisdomBuffetTH
• Facebook : Wisdom International Buffet
• TikTok : WisdomBuffet

#WisdomBuffet #WisdomInternationalBuffet #วิสดอมบุฟเฟ่ต์ #wisdom

The post กินบุฟเฟ่ต์นานาชาติพรีเมี่ยม เนื้อวากิว ทรัฟเฟิล กุ้งแม่น้ำ เป็ดปักกิ่ง เป๋าฮื้อ เริ่มต้นแค่ 999++ ที่ WISDOM International Buffet มีที่ไหนจัดเต็มแบบนี้อีกมั๊ย ^^ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ที่นี่… Sindhorn Midtown Hotel Bangkok ใช้สิทธิ์เราเที่ยวด้วยกัน รับส่วนลด 40%

• ห้องพัก One-Bedroom Suite ราคา 2,613 บาท สำหรับ 2 ท่าน (ราคาเต็ม 4,355 บาท)
• ห้องพัก Two-Bedroom Suite ราคา 3,107.28 บาท สำหรับ 3 ท่าน (ราคาเต็ม 5,178.8 บาท)
• ห้องพัก Two-Bedroom Corner Suite ราคา 3,390 บาท สำหรับ 3 ท่าน (ราคาเต็ม 5,650 บาท)

แนะนำจอง Tr.EAT by Saneh Jaan Staycation ได้ครบ อาหารเย็น อาหารเช้า เล่น HarborLand, Gift Card ขอแจกมาเต็มเหมือนได้พักผ่อนฟรี !!! ครับ ห้าๆๆๆๆ

• อาหารมื้อเย็นแบบ A la carte ไม่อั้น 2 ชั่วโมงเต็ม ที่ห้องอาหาร Tr.EAT by Saneh Jaan สิบทอดความอร่อยจากร้าน เสน่ห์จันทน์ เจ้าของร้านอาหารไทยมิชลิน 1 ดาว
• เข้าพักได้นานถึง 34 ชั่วโมง
• Early Check-in ได้ตั้งแต่ 8 โมงเช้า Late Check-out ได้ถึง 6 โมงเย็น
• ห้องพักพร้อมอาหารเช้า One-Bedroon Suite 2 ท่าน, Two-Bedroom Suite 3 ท่าน, Two-Bedroom Corner Suite 3 ท่าน
• รับฟรี !!! บัตร HarborLand 2 ใบ (ใช้ได้ถึง 31 ธค. 2564)
• รับฟรี !!! บัตร Siam Gift Card 500 บาท ช็อปปิ้ง สยามพารากอน สยามเซ็นเตอร์ สยามดิสคัฟเวอรี่ และไอคอนสยาม (หมดเขต 31 ตุลาคมนี้)

จองและเข้าพักได้ตั้งแต่วันนี้ถึง 30 พฤศจิกายน 2564 นี้เท่านั้นนะครับ มีใครให้เยอะกว่านี้อีกมั๊ยครับ ป่ะๆๆๆ โปรโมชั่นขนาดนี้ อยากเห็น ห้องพักบรรยากาศ อาหารน่ากินๆ ของที่นี่กันแล้วเนอะ ชมรีวิวกันดีกว่าครับ ^^

ส่วนของ Sindhorn Midtown Hotel Bangkok อยู่ซอยหลังสวน ใกล้ BTS ชิดลมครับ

โรงแรมใหม่มากครับ พื้นที่ส่วนกลางถ่ายรูปสวยครับ

ผมพาชม Lobby กันก่อนเนอะ

หนึ่งใน Landmark ที่แนะนำให้ถ่ายรูปคือบันไดนี้ครับ การตกแต่งของที่นี่เน้นสีขาวและทองครับ ดูเรียบหรูหรา ถ่ายรูปออกมาดูดีมากๆ ครับ

อยากจะสปอยว่า ห้องอาหารยิ่งสวยมากๆ ครับ

มุมนี้ต้องถ่ายครับ ^^

ส่วนของพื้นที่ส่วนกลาง มีที่ให้นั่งชิลเยอะเลยครับ

ก่อนจะไปห้องพักขอแวะมาที่สระว่ายน้ำกันก่อนเนอะ ผมมาถึงก็เกือบเที่ยงแล้วครับ เริ่มจะหิว…

พาชมสระว่ายน้ำและกินมื้อกลางวันกันก่อนครับ

ส่วนของสระว่ายน้ำวิวเมือง ว่ายน้ำไป ชมตึกในกรุงเทพสวยๆ ไป วิวดีมากครับ มีฟลามิงโกและเป็ดให้เล่น ถ่ายรูปสวยๆ ด้วยนะครับ

สำหรับใครที่เช็คอินกันตั้งแต่เช้า มื้อเที่ยงไม่อยากออกไปไหน

ขึ้นมากินมื้อเที่ยงที่สระว่ายน้ำกันได้นะครับ

ส่วนของมื้อเที่ยง ก็จะมีทั้งอาหารไทยและอิตาเลี่ยนครับ

เดี๋ยวมื้อเย็นมีอาหารไทยแล้ว เที่ยงนี้ขอกินม็อกเทลกับพิซซ่าก็แล้วกันเนอะ ส่วนของเครื่องดื่ม ผมขอแนะนำ Sunrise Bucket Mocktails ราคา 180 บาท ม็อกเทลถังใหญ่กินได้ 2 คน เปรี้ยวๆ หวานๆ สดชื่น อร่อยดีครับ หรือใครชอบกิน Smoothies ก็มีให้เลือกหลากหลายรสชาติเลยครับ

ส่วนของอาหารแนะนำ ขอแนะนำทั้ง 3 เมนูนี้เลยได้มั๊ยครับ อร่อยทู้กอย่าง ห้าๆๆๆๆ

เริ่มจากพิซซ่าเห็ดทรัฟเฟิล ราคา 360 บาท, Arrabiata Pasta เลือกเส้นได้ เพิ่มเนื้อสัตว์ ได้ ราคา 190 บาท ปิดท้ายด้วยของกินเล่นอย่าง เฟร้นฟราย พร้อมซอสสูตรเด็ดของทางโรงแรมครับ กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากครับ

หิวแล้ว พร้อมทานจ้า…

พร้อมทานด้วยค๊า…

เริ่มที่ของกินเล่นกันก่อนเลยเนอะ อาหร่อยยยยยย

ส่วนนี่ พิซซ่าเห็ดทรัฟเฟิล พิซซ่าบางกรอบ ชีสเห็ดทรัฟเฟิลมาเต็ม อร่อยมากกกกครับ

ส่วนของพาสต้าก็อร่อยไม่แพ้กันครับ ต้องลองเลยครับ

อิ่ม อร่อย กลับไปพักผ่อน รอให้อาหารย่อยกันซักหน่อยเนอะ

ห้องของผมวันนี้เป็นแบบ Two-Bedroom Suite ครับ เข้าไปก็จะเจอกับห้องรับแขกก่อนเลยครับ ด้านขวาจะเป็นครัวเล็กๆ มีเตาไฟฟ้า ไมโครเวฟ อ่างล้างจาน จานชามช้อนส้อมแก้วน้ำ แก้วไวน์ และตู้เย็นครับ ผมว่าอยู่กันยาวๆ ได้เลยนะครับ ห้าๆๆๆ พร้อมขนาดนี้

อ้อ… ที่นี่เค้ามีเครื่องฟอกอากาศให้ด้วยนะครับ

ด้านซ้ายมือทางเข้าห้องจะเป็นห้องน้ำครับ

ถัดมาจะเป็นห้องนอนเล็กครับ นอน 1 คนกำลังสบายครับ

ต่อมาเป็นห้องนอนใหญ่ พักได้ 2 คน พร้อมโต๊ะทำงานครับ

ใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศ มา Work From Here ก็ได้นะครับ

โต๊ะทำงานฟิวมันได้อยู่นะครับ ^^

ส่วนของห้องนอนใหญ่จะมีห้องน้ำในตัวครับ และจะพิเศษกว่าห้องน้ำด้านนอกก็คือ…

มีอ่างอาบน้ำจ้า… นอนแช่น้ำชิลๆ สบายๆ กันได้เลยครับ

นั่งเล่น นอนเล่น พักใหญ่ อาหารเริ่มย่อย ก็ได้เวลาออกกำลังกาย เล่นน้ำกันหน่อยครับ

ส่วนของสระว่ายน้ำที่นี่จะอยู่ที่ชั้น 18 ครับ ส่วนของฟิตเนสชั้น 19 ซาวน่า เดินลงไป 1 ชั้นจากสระว่ายน้ำครับ พร้อมขนาดนี้ไม่ต้องไปไหนกันแล้วครับ ^^

ส่วนของฟิตเนส โปร่งโล่งสบายครับ ช่วงนี้ อาจจะต้องจองก่อนใช้งานกันหน่อยนะครับ เพื่อไม่ให้คนแน่นไปครับ จำกัดจำนวนคนใช้กันนิดนึง เพื่อความปลอดภัยครับ

ส่วนด้านล่างนี้ก็ห้องเปลี่ยนชุด เพื่อเข้าไปซาวน่ากันครับ

ส่วนของสระว่ายน้ำที่นี่ เมื่อกี้แอบเห็นไปนิดนึงแล้วนะครับ วิวเมือง กรุงเทพ สวยๆ เลยครับ

ใครอยากถ่ายรูปสวยๆ มากันเลยครับ มีทั้งเบาะโฟมลอยน้ำ ฟลามิงโกและเป็ด ให้ทำคอนเท็นกันได้แบบชิลๆ ครับ เลือกเล่น เลือกพร็อพกันได้ตามชอบครับ

สระว่ายน้ำสวยแบบนี้ ก็ต้องถ่ายรูปกันเยอะนิดนึง ห้าๆๆๆ

น้องฟลามิงโกและน้องเป็ด ก็ต้องมาครับ ^^

ขอนี่น้องฟลามิงโกอีกซักหน่อย

เล่นน้ำกันจนเหนื่อย อาบน้ำ อาบท่า แล้วลงมากินมื้อเย็นกันครับ

ส่วนของมื้อเย็นวันนี้ พิเศษมากๆ ครับ ใครจองแบบ Tr.EAT by Saneh Jaan Staycation มา กินมื้อเย็นแบบ A la carte ไม่อั้น 2 ชั่วโมงเต็ม ที่ห้องอาหาร Tr.EAT by Saneh Jaan ได้ฟรีครับ

ส่วนของห้องอาหาร Tr.EAT by Saneh Jaan Staycation สวยมากครับ

เรียบหรู ดูดี มีสไตล์ น้อยแต่มาก โทนสี ขาว เขียว ทอง

บรรยากาศอบอุ่นดีเลยครับ

ส่วนของมื้อเช้าเราก็กินอาหารกันที่ห้องนี้เหมือนกันครับ

ใครอยากทำคอนเท็นที่ห้องอาหารนี้ก็มีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเยอะเลยครับ

มากันหลายคนก็จะมีมุมส่วนตัวให้บริการครับ

มุมนี้ถ่ายรูปออกมาก็สวยดีนะครับ

ไฮไลท์ของที่นี่ นอกจากห้องอาหารจะสวย หรูหรา อบอุ่นแล้ว

เมนูอาหารไทยที่นี่ก็อร่อยมากครับ Tr.EAT by Saneh Jaan สืบทอดความอร่อยจากร้าน เสน่ห์จันทน์ เจ้าของร้านอาหารไทยมิชลิน 1 ดาว ครับ

เมนูของที่นี่แบ่งออกเป็น Starter, Main Course, A La Carte และ Dessert ครับ มีให้เลือกทานกันได้ กว่า 30 เมนูครับ ส่วนของเมนูที่นี่ขนาดจะเท่ากับอาหารที่เราสั่งกันทั่วไปครับ จริงๆ ถ้ามากันหลายคน ก็จะสั่งได้เยอะเมนูหน่อยครับ

ถ้ามากัน 2 คน อยากกินหลายๆ อย่างให้ทางโรงแรม เสิร์ฟแบบ Portion เล็กได้นะครับ

อยากจะบอกว่าอาหารที่นี่ น่ากินและอร่อยมากครับ

สมกับมิชลิน 1 ดาวเลยครับ

เมนูแรกของวันนี้ผมขอแนะนำ ข้าวมันส้มตำหมูฝอยครับ ส้มตำรสชาติกำลังดี กินกับข้าวมันหมูฝอย เข้ากันมากเลยครับ เมนูนี้หากินยากอยู่เนอะ

ต่อกันที่เมนู ยำส้มโอกุ้งสด กุ้งตัวใหญ่ๆ เนื้อเด้ง ส้มโอรสชาติดี

เปรี้ยวนิดหวานหน่อย ชอบเลยครับ

เมนูนี้ผมชอบครับ เผ็ดหน่อยๆ กุ้งเล็กทอดพริกหอม กุ้งกรอบ กินได้ทั้งตัว ชอบตรงนี้ ^^

ปิดท้าย Starter กันที่ ทอดมันปลากราย ก้อนโต เนื้อเด้ง กินกับน้ำจิ้มบ๊วย เข้ากั้น เข้ากันครับ

อร่อยทู้กอย่างเลยครับ ห้าๆๆๆๆ

อยากจะบอกว่า แค่ Starter ก็จะอิ่มแล้วค๊า… ห้าๆๆๆๆ พร้อมทานค๊า

กิน Starter ได้ซักแป๊บ Main Course ก็มา… แล้วครับ

เมนูแรก Main Course ก็คือ… หมูพะโล้เต้าเจี้ยวสูตรโบราณ ครับ สามชั้น นุ่ม เปื่อย อร่อย

รสชาติกำลังดีเลยครับ อร่อยดีครับ

ใครที่ชอบกินดอกโสน ต้องดอกโสนผัดวุ้นเส้นและแหนม เลยครับ

เมนูผักอีกซัก 1 เมนูเนอะ เมนูนี้ผัดยอดฟักแม้วเห็ดหอมกระเทียมโทนครับ

รสชาติกำลังดีเลยครับ

ปิดท้าย Main Course กันที่ของโปรดของผม หากินยากน้า… แกงรัญจวนหมู รสชาติกลมกล่อม

เผ็ดหน่อยๆ นัวๆ ใครชอบกินเผ็ดกัดพริกขี้หนูเพิ่มกันได้ครับ ^^

อิ่ม อร่อย ก่อนกลับห้องนอน กินของหวานปิดท้ายกันซักหน่อยเนอะ

ผมสั่งเป็น ข้าวเหนียวมะม่วง และส้มฉุนหิมะครับ เมนูที่ต้องสั่งและต้องลองเลยก็คือ… ส้มฉุนหิมะครับ สดชื่น หากินยากอีกแล้วครับ ห้าๆๆๆ

สำหรับที่นี่ มีอาหารไทยโบราณให้เราได้ลองชิมกันเยอะเลยครับ

อิ่มอร่อย คุ้มค่ามากครับ มา Staycation ได้พักผ่อน เต็มๆ แถมได้กินอาหารอร่อยๆ แบบนี้

เยี่ยมไปเลยครับ สบายใจ หมดไป 1 วันอย่างรวดเร็วครับ ^^

กลับห้องพักผ่อนกันดีกว่าเนอะ

นอนหลับฝันดีราตรีสวัสดิ์ครับ … z Z z z …

…

..

…

Good Morning

สวัสดีเช้าวันใหม่ครับ เช้านี้… เรากินมื้อเช้ากันที่ห้องอาหารเดิม ที่กินเมื่อคืนครับ

อยากจะบอกว่า อาหารเช้าที่นี่ ก็ไม่ธรรมดานะครับ

ส่วนของอาหารเช้าจะมีตรงบาร์ และเชฟทำให้สดๆ ร้อนๆ ตรงนี้ครับ

บาร์อาจจะดูเมนูไม่เยอะ แต่ทางห้องอาหารมีให้สั่งเพิ่มครับ ตรงสั่งเพิ่มนี่แหละครับ ไฮไลท์ มีเมนูให้เลือกเพียบเลยครับ อยากจะกินอะไร

ส่วนของบาร์ก็จะเป็นเมนูง่ายๆ ครับ

ส่วนนี่สั่งจากเมนูมื้อเช้าครับ Smoked salmon, avocado and poached egg salad ครับ

น่ากินมากกกกกก เนอะๆๆๆ

ส่วนของผมชอบแบบไทยๆ ครับ

ไข่กระทะ ไข่แดงเยิ้มๆ เครื่องมีหมูยอ กุนเชียงนิดหน่อย อร่อยดีครับ

ปิดท้ายกันที่เมนูที่แนะนำให้สั่งครับ น่าร้ากกกกก มาเป็นปิ่นโต

ข้าวต้มกับ ข้าวต้ม 1 ถ้วย พร้อมกับ หมูหวาน ยำกุ้งแห้ง ไข่เค็ม และยำผัดกาดดองครับ

พร้อมทานอีกแล้วค๊า… ห้าๆๆๆๆ อร่อยตลอดๆ อร่อยทู้กอย่างครับ

พักผ่อนกันต่อ… อีกยาวปายครับ Late Check-out ได้ถึง 6 โมงเย็นครับ ไม่ต้องรีบ สบายๆ ชอบตรงนี้ หลังจากมื้อเช้าก็ช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนครับ ขอไม่รีวิวต่อแล้วน้า… แต่บอกเลยครับ ว่า “. ” คุ้มมากครับ ใครสนใจอยากจะพักผ่อนชิลๆ ที่ Sindhorn Midtown Hotel Bangkok รีบกันหน่อยนะครับ โปรนี้ ใกล้จะหมดแล้วครับ จองและพักได้ถึง 30 พย. 2564 นี้เท่านั้นครับ

จองแพ็คเกจและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่…

• โทร 02-796-888
• stay.sindhornmidtown@ihg.com
• https://bit.ly/3G38zDD

…รีบเลยครับ

#SindhornMidtown #TrEATbySanehJaan #Staycation #SindhornVillage #MidtownMoment

The post พักผ่อนเต็มๆ Staycation Tr.EAT by Saneh Jaan กินอาหารไทยมิชลิน 1 ดาว เล่น HarborLand ช็อปปิ้ง สยาม คุ้มมากกกก @Sindhorn Midtown Hotel Bangkok appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

อยากจะบอกว่าก่อนล็อคดาวน์ร้านนี้ ต่อคิวกันยาวมากครับ แบบว่าจองคิวกลางวันได้กินเป็นมื้อเย็นกันเลยครับ ตอนนี้ปลดล็อคแล้วคนก็ยังเยอะอยู่ดีครับ ห้าๆๆๆ ก่อนจะดูเมนูซิกเนเจอร์เราไปดูบรรยากาศของร้านกันก่อนนิดนึงเนอะ ส่วนของทางเข้าร้าน จะมีเคาน์เตอร์บาร์ ใครที่มาคนเดียว สองคน นั่งตรงนี้กันได้ครับ นั่งกินไปดูเชฟปรุงราเมนไปก็เพลินดีครับ

ส่วนอีกฝั่งพอมีโต๊ะให้บริการครับ และด้านหลังอีกหน่อยครับ

ได้โต๊ะแล้วมาดูเมนูที่ผมสั่งกันวันนี้ กันดีกว่านะครับ มาถึงที่แล้วไม่สั่งเมนูซิกเนเจอร์ คงไม่ได้นะครับ

เมนูซิเนเจอร์ของที่นี่ก็คือ Tsuta Signature Shoyu Soba with Truffle Slides ราคา 680 บาท ราเมนซุปโชยุเห็ดทรัฟเฟิล เมนูที่ได้รับมิชลินสตาร์ ครับ แบบนี้ยิ่งไม่สั่งไม่ได้เลยนะครับ จริงๆ แอบงงกับราคานิดนึงครับ เค้ามีวงเล็บด้านล่างเมนูครับ

(Extra Added: Fresh Truffle Slice 25 Servings/day only 290 บาท)

ผมสั่งแบบเพิ่มเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์ มีเห็ดสไลด์มานิดหน่อย ตอนแรกแอบตกใจ เท่านี้เองหลอ 290 บาท แงๆๆๆ แต่พอดูบิล ชามนี้ พร้อมเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์ 680 บาท

พนักงานมีแจ้งไว้ก่อนว่าเห็ดและรสชาติอาจจะแตกต่างกัน ขึ้นกับช่วงเวลาที่เก็บเห็ดมาครับ

แต่ยังไงก็ต้องสั่งนะครับ ห้าๆๆๆ รอมาขนาดนี้แล้ว

ส่วนของรสชาติ น้ำซุปเข้มข้น เข้าเส้น ไม่เค็มไป มันนิดหน่อย ส่วนตัวผมว่ากลมกล่อมมากครับ ชอบเลยครับ ใครที่ชอบกินราเมนน้ำซุปเข้มข้นแนะนำเลยครับ

อีกชามนึงที่สั่งก็จะเป็น Tsuta Signature Shio Soba ราคา 370 บาท ราเมนซุปเกลือ ส่วนของน้ำซุปจะใสๆ หน่อยครับ ถ้ากินชามก่อนหน้านี้มาก่อน จะรู้สึกได้ถึงความเบาของน้ำซุปชามนี้ครับ ใครชอบกินน้ำซุปใสๆ หน่อยแนะนำเมนูนี้เลยครับ

ส่วนของรสชาติชามนี้ก็จะให้ความรู้สึกสดชื่นหน่อย หอมกลิ่นเปลือกส้มครับ

อร่อยไม่แพ้ชามแรกครับ อันนี้แล้วแต่คนชอบเลยครับ

การกินราเมนให้อร่อย ทางร้านมีคำแนะนำให้ด้วยนะครับ วิธีการก็คือ…ให้กินราเมนทุกชามภายใน 5 นาที ครับ เริ่มจากชิมน้ำซุปอย่างเดียวก่อน ต่อด้วยการกินน้ำซุปและ Topping จะได้รสชาติที่แตกต่างไปอีกครับ ปิดท้ายด้วยการคนทุกอย่างให้เข้ากันแล้วกินจะได้อีกรสชาตินึงครับ

นอกจากที่นี่ราเมนจะอร่อยแล้ว อีก 1 เมนูแนะนำโดยผมเองครับ ห้าๆๆๆๆ

เมนูนี้ก็คือ Aburi Niku ราคา 150 บาท หมูมันๆ หวานๆ นุ่มๆ อร่อยมากกกกเลยครับ แนะนำครับ กินเล่นเพลินๆ

จนต้องสั่งเพิ่มเลยครับ ห้าๆๆๆ

เริ่มกินกันเลยนะครับ เริ่มจากน้ำใสก่อนเลยน้า หรือจะกินเข้าแล้วล้างปากด้วยซุปใสก็ได้ครับ ^^

ส่วนของเส้นเหนียวนุ่ม อร่อย น้ำซุปเข้าเส้นดีงามครับ

ชามนี้ เหมือนเส้นจะเล็กกว่าหน่อยนึงเนอะ แต่ก็อร่อยซุปเข้าเส้นพอๆ กันครับ ^^

กินราเมนจนอิ่มหน่ำสำราญแล้ว ล้างปากด้วยไอติมกันหน่อยเนอะ

จัดไปครับ Umeshu ไอศครีมรสเหล้าบ๊วย รสหวานอมเปรี้ยว สดชื่นมากกกกครับ ส่วนอีกอันนึงสั่งเป็น Okinawa sea salt & Brown sugar ไอศครีมรสเกลือจากเมืองโอกินาว่า ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องเกลือมากๆ ครับ เค็มปานกลางแอบหวานหน่อยๆ แทรกด้วยบราวน์ชูก้า ตัดด้วยหวานตรงนี้ อร่อยไปอีกแบบครับ

กินกันเลยนะครับ…

สรุปแล้ว… “Tsuta Japanese Soba Noodles” ราเมนมิชลินสตาร์ ราคาอาจจะสูงนิดแต่อร่อยครับ สมกับการได้รับมิชลินสตาร์ ลองซักครั้งแล้วจะติดใจครับ ถ้าจะกินก็ต้องจัดซิกเนเจอร์กันไปเลยครับ รับรองไม่ผิดหวังครับ ใครอยากจะไปลองชิมราเมนมิชลินสตาร์ Tsuta Japanese Soba Noodles อยู่ที่ชั้น 3 โซนเอเทรียม Central World ครับ ช่วงที่ผมไปต้องรับบัตรคิวก่อนนะครับ ส่วนของการเปิดเข้าไปให้กินจะแบ่งเป็นรอบๆ ครับ พอใกล้ถึงเวลาก็ไปต่อคิวเข้าร้านกันได้ครับ ส่วนถ้าไปตอนนี้ลองเช็คกับทางร้านกันดูนะครับ ว่ายังต้องรับคิวแบบเดิมรึปล่าวครับ ถ้าอยากกินเร็วๆ แนะนำให้ไปแต่เช้า ห้างเปิดครับ ถ้าไปเที่ยง หรือบ่าย อาจจะได้กินเย็นเลยครับ ห้าๆๆๆๆ

รายละเอียดเพิ่มเติม https://www.facebook.com/Tsutathailand/ หรือโทร 02-001-6030 ครับผม

The post ชิมราเมนมิชลินสตาร์ “Tsuta Japanese Soba Noodles” ราเมนเส้นโซบะ ส่งตรงจากโตเกียว @Central World appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).