อีกอย่างนึงที่ผมชอบร้านนี้ก็คือ หมูเป็นหมูครับ ชิ้นใหญ่ๆ โตๆ ไม่มีกั๊กครับ หนาๆ กินเต็มปากเต็มคำครับผม ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูบรรยากาศของร้านนี้กันเลยดีกว่าเนอะ ส่วนของร้านโล่งนั่งสบาย สไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีเลยครับ มีปล่องดูดควันจากด้านบนเลื่อนลงมาดูดที่เหนือเตาได้ครับ ดูดแรง ไม่มีกลิ่นรบกวานครับ

ส่วนของเมนูบุฟเฟ่ต์ต่างๆ จะอยู่ที่เค้าเตอร์บาร์บริเวณนี้ครับ

หมูผักมาเต็ม ถามยังมีของกินเล่นอีกครับผม ^^

ส่วนของกินเล่นที่น่าสนใจก็จะเป็น โอเด้ง (รึปล่าว) ห้าๆๆๆ อันนี้น่ากินดีครับ

อีกอันสำหรับสายชีสก็คือ “ข้าวโพดชีส” น่ากิน แถมอร่อยอีกด้วยครับ

ต้องลองเลยน้า ผมเข้าไปกินเมนูนี้เมนูแรกเลยครับ ^^

ส่วนของผักและผลไม้เค้าจะเสิร์ฟให้ในตู้เย็นตรงนี้ครับ ตักได้ไม่อั้นจ้า…

ผมชอบผักคอสมากๆ ครับ น่ากินดี ไม่ขม เดี๋ยวจะบอกวิธีกินแบบอร่อยๆ ให้นะครับ หมูกับผักคอส อร่อยมากๆ ครับ ^^

อาหารเพื่อสุขภาพก็จะมี ผักคอส ผักกาดหอม ใบงา ผักกาดขาว ฟักทองหอมหัวใหญ่ เห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง

ส่วนของหมูที่นี่ ก็จะชิ้นใหญ่ๆ ประมาณนี้เลยครับ ชิ้นใหญ่ ชิ้นหนา กินเต็มปากเต็มคำมากๆ ครับ ^^

เมนูหมูก็จะมี หนังหมูหมัก ไก่หมักซอส สามชั้นหมักซอสโคชูจัง สามชั้นหมักเต้าเจี้ยว คอหมูโคชูจัง หมูหมักซีอิ้ว คอหมู หมูเจจู

เบคอนปูอัด เบคอนไส้กรอก เบคอนเห็ดเข็มทอง เบคอนหัวหอมญี่ปุ่น

ส่วนของเมนูแก้เลี่ยนก็จะมี…

กิมจิ กิมจิเปรี้ยว กิมจิขาว หัวไชเท้าดอง หอมหัวใหญ่ดอง มะละกอดอง แตงกว่าดอง ครับผม

ส่วนที่ผมชอบก็จะมี หมูหมักซีอิ้ว หมูเจจู เบคอนหัวหอมญี่ปุ่น หัวไชเท้าดอง ครับ

แนะนำเลยครับผม ^^

จัดมาซะงเต็มโต๊ะเลย แบบว่าอยากจะลองชิมทู้กอย่าง ห้าๆๆๆ

แวะมาที่น้ำจิ้มกันซักนิดนึง

มี 4 อย่างหลักๆ ครับ ซอสซีอิ้ว ซอสซัมจัง ซอสถั่ว มายองเนส ครับ ส่วนตัวผมชอบ ซอสซีอิ้ว ซอสซัมจัง ครับผม

สำหรับช่วงนี้ เค้าจะมี Spacial Menu ครับ สามารถสั่งกินกันได้ครับ

นั่นก็คือ ข้าวปั้นสาหร่าย อร่อยมาก บอกเลย ชอบๆ ข้าวญี่ปุ่น สาหร่ายและไข่ปลา ปรุงรสด้วยน้ำมันงา ปั้นเป็นคำๆ กินกับซุปกิมจิ ฟินมากๆ ครับบอกเลย แต่แนะนำอย่างกินเยอะ เดี๋ยวโดนตัดกำลัง ห้าๆๆๆๆๆ

อีกเมนูนึงก็จะเป็น พิซซ่าชีสสสสสสส ที่แนะนำก็คือ เอาพิซซ่าห่อหมูย่างแล้วเข้าปากได้เลยครับ

กินแบบสไตล์ใหม่ของคนเกาหลีครับ โอ้ววววววววว ฟินเวอร์ อาจจะดูอ้วนไปหน่อยแต่ก็คุ้มค่าครับ ยอมๆๆๆ

ของมันอร่อยเนอะๆๆๆ ห้าๆๆๆๆ

ถ้าพร้อมแล้วก็ลุยกันเล้ย…

เริ่มด้วย หมูเจจู กันก่อนเลยครับผม นึกถึงตอนไปเกาหลีมากครับ เค้าก็จัดมาให้ชิ้นใหญ่ๆ หนาๆ แบบนี้ครับ

เต็มปาก เต็มคำ เนอะๆๆๆๆ

พอเริ่มสุกก็ใช้กรรไกรตัดกันได้เลยครับผม เอาแบบพอดีคำเนอะๆๆๆ

จิ้มซอสซัมจังกันก่อนเลยครับ อร่อยยยยยย

อันนี้ที่แนะนำครับ ผักคอสวางก่อน ต่อด้วยหมู พริกนิดหน่อย ราดซอสซีอิ้ว ปิดท้ายด้วย ซอสซัมจัง ครับผม

เข้าปากไปคำใหญ่ๆๆๆๆๆๆ อร่อย สดชื่น ^^

อิ่มมากๆๆๆๆๆ บอกเลยครับ มาสรุปภาพรวมของร้าน “GANGNAM BBQ KOREAN BUFFET RESTAURANT” กันดีกว่านะครับ ส่วนของบรรยากาศ ได้บรรยากาศร้านอาหารเกาหลีเหมือนกันนะครับ นั่งสบายไม่อึดอัดครับ ไม่มีควันกวนใจครับ ส่วนของรสชาติอาหาร อาหารเค้าสด สะอาด น้ำจิ้มอร่อยครับ ส่วนของราคาผมว่าถูกมากๆ นะครับ แถมเค้ายังมีโปรโมชั่นอีกครับ ถูกไปอี๊ก

ใครที่สนใจอยากจะลองไปจัดปิ้งย่างสไตล์เกาหลีที่ “GANGNAM BBQ KOREAN BUFFET RESTAURANT” ไปกันเลยครับผม ร้านเค้าจะอยู่ที่ The O-Zone Airport ลาดกระบังครับ อยู่ระหว่าง ซอยลาดกระบัง 9/4 – 9/6 ครับผม สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ไปไม่ถูก ถามที่เพจของทางร้านได้นะครับ www.facebook.com/gangnambbq.ladkrabang พร้อมแล้ว จัดปายยยยยย…

The post กินบุฟเฟ่ปิ้งย่าง ดีต่อใจ หมูเป็นหมูชิ้นหนาๆ ที่ “GANGNAM BBQ KOREAN BUFFET RESTAURANT” ในราคา 299 บาท (ไม่รวมเครื่องดื่ม) ถูกเกิ้น มา 4 จ่าย 3 หรือลด 10% ถูกไปอี๊ก >.< appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของรอบนี้ผมจองผ่านแอพ QueQ ครับ ครั้งก่อนเห็นหน้าร้านมีอยู่ จะได้ไม่ต้องรีบไปรับบัตรคิวครับ จองผ่านแอพใกล้ถึงคิวค่อยเดินไปสบายๆ ส่วนของร้าน “Palsaik Thailand” อยู่แถวทางเชื่อมไปสยามดิสคัฟเวอรี่ครับ หรือ บริเวณชั้น 2 สยามเซ็นเตอร์ ครับผม อย่ารอช้าอยู่เลยครับ เข้าไปในร้านกันดีกว่าครับผม ถึงคิวแว้ววววว…

ภายในร้านถือว่าโต๊ะเยอะเหมือนกันนะครับ นอกจากมุมในรูปแล้ว ยังมีทางด้านหลังอีกพอสมควรเลยครับ โต๊ะก็จะมีทั้งโต๊ะยาวและโต๊ะเล็กครับ แต่เล็กสุดจะเป็นแบบ 4 ที่ครับ เพราะว่าที่นี่เค้าจะมี 2 เตาทุกโต๊ะครับ เตานึงสำหรับปิ้งย่าง เตานึงสำหรับซุปครับผม

ส่วนของเตาปิ้งย่างจะมีกระทะประมาณนี้เลยครับ

เอียงหน่อยๆ เพื่อให้น้ำมันที่ออกมาจากหมูย่างไหลลงรูทางด้านซ้ายครับ

น้ำมันไม่ขัง ไม่เลี่ยน เวลากินไปซักพัก

เตาด้านนี้เป็นของหม้อซุปกินจิครับ

หลังจากที่สั่งอาหารเรียบ อ่าววววว โดนเปลี่ยนเตาจ้า

พนักงานบอกว่าสั่งหมูพรีเมี่ยม จะได้เตาแบบนี้ครับ ห้าๆๆๆ แต่ถ้าใครสั่งหมู 8 สี จะเป็นเตาแบบเดิม ทางด้านบนครับผม

พอซักพักเครื่องเคียงเริ่มมาก่อน ทั้งน้ำจิ้ม ทั้งเห็ด พริก กระเทียม ผักสด สลัด และกิมจิครับ

ส่วนของน้ำจิ้ม ก็จะมีซอสซัมจังขวาสุดจะเค็มๆ หน่อย อย่าจิ้มเยอะครับ

ส่วนของซ้ายสุด จะเค็มนิดเปรี้ยวหน่อย หวานนำน้ำจิ้มสูตรเฉพาะสำหรับไทย กินกับเนื้ออร่อยเลยฮะ

ส่วนของผักสดเค้าให้มาถาดยาวๆ แบบนี้เลยครับ

เหมือนแบ่งกันชัดเจอสำหรับ 2 คน หรือ 2 ฝั่งครับ ฝั่งผมก็จะมีผักสลัด ผักกาดแก้ว ฝั่งตรงข้ามก็มีเหมือนกัน ส่วนตรงกลางเป็น เห็ด พริก กระเทียม และหัวไชเท้าสำหรับทำความสะอาดกระทะเช็ดน้ำมันครับ

ส่วนของหมูมาแว้วววววว

วันนี้ผมไม่ได้สั่งหมู 8 สีครับ แต่สั่งเป็น เซ็ตหมูพรีเมียม เซ็ตสำหรับ 2 คน ราคา 750 บาท

ในเซ็ตจะมี หมูสามชั้น สันคอหมู และคอหมู ครับ

ส่วนของผักก็จะมี ผักห่อ (ผัดสลัดแลผักกาดแก้ว) กระเทียม พริก และเห็ด

ซอสซัมจังและกิมจิ ฟรี

เซ็ตนี้เลือกซุปได้ 1 อย่าง จะเป็นซุปกิมจิหรือซุปหอยรวมครับ

ไม่ได้สั่งหมู 8 สี ที่เป็น Signature T_T เห็นมันมีแต่ สามชั้น อยากินอย่างอื่นบ้างอะไรบ้างครับ ห้าๆๆๆ

ส่วนของหมู 8 สี จะหมักด้วย โสม ไวน์ ใบสน กระเทียม สมุนไพร ผงกระหรี่ มิโสะ และโคชูจัง (พริกเกาหลี) ครับ

ถามว่าอยากลองมั๊ยก็อยากลองนะครับ แต่หลายๆ อย่างไม่ค่อยอยากกินเท่าไหร่

ถ้ากันไม่ได้ก็จะแอบเสียดาย

ข้อดีของร้านอาหารเกาหลีอย่างนึงก็คือ จะมีพนักงานมาปิ้งให้เรากินกันครับ

ไม่ต้องมานั่งปิ้งกินเอง ^^

พนักงานก็เริ่มจากการตัดพริกย่างกระเทียมครับ

ต่อด้วยการย่างเห็ดและหมูสามชั้น และสันคอหมูครับผม น่ากินใช้ได้

แวะมาดูซุปกิมจิกันหน่อย มาเสิร์ฟแล้ว แต่ยังไม่เดือดเลย หมูยังไม่สุก รอแพล๊บน้า

กลับหมูว้าววววว ใกล้จะได้กินแล้วจ้า หิวๆๆๆๆๆ

ระหว่างนี้ นั่งจิบ โซจู ไปพลางๆ กันก่อนก็แล้วกันเนอะ คัมปายยยยย (ไม่ใช่ละ !!!!) นี่ร้านเกาหลีน้า ห้าๆๆๆๆ

ยังๆๆๆๆ กลับหมูแล้วยังไม่ได้กินนะจ๊า เค้าต้องตัดเป็นชิ้นอีกจ้า ตามสไตล์ปิ้งย่างเกาหลีอ่ะเนอะ

และแล้ววววววววว ตัด ขึ้นตะแกรง พร้อมกินแล้วจ้าาาาา…

กินกันเล้ย เริ่มกันที่ซอสซัมจังกันก่อน จัดซะหนักเลย เค็มไปจ้า แนะนำว่าใครกินกับซอสซัมจังแต้มหน่อยเดียวพอนะครับ

เดี๋ยวเค็มไป หรือกินกับผักหน่อยก็จะพอดิบพอดีครับ ^^

หลังจากที่ย่างสามชั้นและสันคอหมูแล้ว พนักงานเค้าก็ต่อด้วย คอหมูเลยครับ

จะได้กินอย่างต่อเนื่องเนอะ

ทั้ง 3 อย่าง สามชั้น สันคอหมู และคอหมู ผมชอบ สันคอหมูมากที่สุดครับ

ส่วนตัวแล้วชอบหมูนุ่มๆ ครับ

ซึ่งกินมาทั้งหมด สันคอหมูนุ่มสุดครับ สามชั้นจะแห้งไปหน่อย แต่ก็น่าจะเพราะว่า ถ้าย่างไม่แห้งมาจะเลี่ยนไวฮะ

ยังไม่สุดครับ ขอจัดเนื้อซักหน่อย สายเนื้ออ่ะเนอะ ไม่สั่งเนื้อได้ไง

จัดไป “Premium Tokujo Karubi A5” ราคา 690 บาท

“เนื้อส่วนซี่โครงไม่ติดกระดูกที่โด่งดังมากที่สุด ละลายในปาก” เค้าว่างั้นครับ ต้องลองแล้วอ่ะเนอะ

สำหรับเมนูนี้พนักงานย่างให้ชิ้นต่อชิ้นครับ

ส่วนของรสชาติ ส่วนตัวแล้วผมว่ามันไปนิดนึงครับ ไม่ค่อยได้กลิ่นเนื้อเท่าไหร่

มันเยอะไปครับ

มาสรุปภาพรวมของร้าน Palsaik Thailand กันดีกว่านะครับ เหมือนเดิม ทุกๆ รีวิว ส่วนของบรรยากาศ โต๊ะจะแน่นๆ นิด ติดกันไปหน่อย แต่ก็ OK ครับ บรรยากาศร้านอาหารเกาหลี ส่วนของรสชาติ (ส่วนตัวนะครับ) ผมว่าผมไม่ค่อยชอบหมูหรือเนื้อย่างที่แข็งหรือกรอบครับ ผมว่าที่นี่แข็งไปหน่อย ผมชอบร้าน Nice To Meet You หรือ Geori Butcher’s @Show DC (www.hello2day.com/3-geori-butchers-show-dc-yg-republique-bangkok/) มากกว่าครับ สามชั้นเค้าจะชิ้นหนา นุ่มกว่าครับ #แต่ก็แล้วแต่คนชอบเนอะ บางทีสามชั้นย่างไม่แห้งก็จะเลี่ยนหน่อยครับ แต่ถ้าชอบนุ่ม ผมว่า Palsaik Thailand เนื้อเค้าบางและไม่ค่อยนุ่มครับ แต่ซุปกิมจิผมชอบนะครับ ชอบมากกว่าร้านอื่นๆ เพราะที่นี่จะออกหวานครับ ผมชอบกินหวาน ถ้าใครชอบกินหวานเหมือนผม น่าจะชอบร้านนี้ครับ

ส่วนของราคาวันนี้ค่าเสียหาย 2,100.95 บาท พอดีมีเนื้อวากิวและโซจูครับ เลยราคาสูงนิดนึง แต่ถ้าเป็นหมู 8 สีกินซัก 4 คน ผมว่าได้นะครับ ถือว่าไม่แพงนะครับ ใครสนใจอยากจะลองชิมปิ้งย่างหมู 8 สี ร้านชื่อดังจากเกาหลี ไปกันได้เลยครับ ที่สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 2 ทางเชื่อมไปสยามดิสคัฟเวอรี่ครับ แนะนำว่าโหลดแอพ QueQ จะได้ไม่ต้องมารับบัตรคิวที่หน้าร้านครับ ใกล้ถึงคิวค่อยเดินไป… ครับ ^^

The post นั่งจิบโซจู ชิมหมูย่างร้านดังจากเกาหลี (หมู 8 สี) Palsaik Thailand สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 2 คนเยอะมาก appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).