Yummy Directory

กินข้าวมันไก่ในตำนาน (ข้าวมันไก่มณเฑียร) การันตรีด้วยรางวัลมิชลิน @โรงแรมมณเฑียรริเวอร์ไซด์ เมนูอื่นเค้าก็อร่อยน้า…

1 min read

ถ้าพูดถึงข้าวมันไก่ หลายคนต้องคิดถึงข้าวมันไก่มณเฑียรกันแน่นอนเลยใช่มั๊ยครับ ผมก็คนนึงครับ ที่ไปกินแล้ว ต้องกลับไปกินอีกครับ มาถึงตอนนี้คนก็ยังจองคิวมากินกันเยอะเหมือนเดิมครับ ส่วนของข้าวมันไก่มณเฑียร จะเป็นสูตรไหหลำ เปิดขายมานานมากกว่า 50 ปีครับ ข้าวมันไก่ในตำนานจริงๆ เลยใช่มั๊ยครับ นอกจากขายมานานแล้ว ยังได้รับรางวัลมิชลิน 2 ปี ซ้อนด้วยนะครับ จุดเด่นของข้าวมันไก่ที่นี่ก็คือ ความนุ่ม ชุ่ม ฉ่ำ ของเนื้อไก่ ข้าวมันใช้ข้าวหอมมะลิอย่างดี ดีงาม [Read More…]

Yummy Directory

กินไม่อั้นเมนูคลายร้อนช่วงสงกรานต์ พาพ่อแม่ ปู่ย่า ตายา กินข้าวแช่ชาววัง สูตรต้นตำรับ @The Royal River Hotel กันมั๊ยครับ

1 min read

พอเข้าหน้าร้อน เข้าสู่ช่วงเทศกาลสงกรานต์ เมนูนึงที่หลายๆ คนชอบกิน ช่วยดับร้อน กันได้ เมนูโปรดของ คุณพ่อ คุณแม่ ปู่ย่า ตายาย เป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ข้าวแช่เนอะๆ กินจนวัยรุ่นอย่างผมก็อยากลองและชอบไปด้วยเลยครับ ห้าๆๆๆ พอถึงช่วงเทศกาลสงกรานต์เป็นอันรู้กินต้องไปหาข้าวแช่อร่อยๆ กิน พาพ่อแม่ ปู่ย่า ตายาย ไปกินกันทั้งบ้านครับ ปีนี้ผมไปที่ “The Royal River [Read More…]

Yummy Directory

กินข้าวมันไก่ออริจินัลเจ้าดังของสิงคโปร์ Boon Tong Kee (บุญตงกี่) Fulfill Set คุ้มมาก อร่อยเหมือนเดิม ^^

1 min read

สำหรับร้าน Boon Tong Kee (บุญตงกี่) หลายคนน่าจะรู้จักกันดีอยู่แล้วนะครับ ร้านนี้เค้ามีมาซักพักที่ไทยแล้วเนอะ ก่อนหน้านี้ใครที่เคยไปสิงคโปร์ก็ต้องไม่พลาดที่จะไปกินข้าวมันไก่ที่ร้านนี้ (ที่สิงคโปร์) นะครับ แบบว่าต่อคิวกินกันเลยครับ พอมาถึงไทยส่วนของรสชาติก็ยังเหมือนต้นตำรับครับ อร่อยเหมือนกินที่สิงคโปร์เลยครับ นอกจากข้าวมันไก่สิงคโปร์แล้ว ทางร้านยังมีอาหารจีนสไตล์สิงคโปร์ เมนูเด็ดมีเยอะเลยครับ ไม่ว่าจะเป็น หมูซอสบาร์บีคิว ซุปกระเพาะปลาเนื้อปู เนื้อปูเน้นๆ สลัดกุ้งทอดตัวโต เคาหยกเนื้อนุ่ม หมูกรอบสูตรบุญตงกี่ ส่วนของหวานก็ต้องเป็น บัวลอยแห้ง [Read More…]