ปกติเรากินอาหารญี่ปุ่นกันแต่ละมื้อก็พันกว่ากันแล้วเนอะ วันนี้ผมมีบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นที่เราสั่งเป็นเมนูๆ (a la carte) มาแนะนำครับ แถมที่นี่ยังอยู่ในโรงแรมอีกด้วยครับ การันตีเรื่องคุณภาพ วัตถุดิบ บรรยากาศ และการบริการได้เป็นอย่างดีแน่นอนครับ วันนี้ที่ผมไปลองชิมและรีวิวมาให้อ่านกันก็คือ ห้องอาหาร Agehan Japanese Restaurant ที่โรงแรมแกรนด์เมอร์เคียว กรุงเทพ ฟอร์จูน นั่นเองครับ
ก่อนที่เราจะไปดูเมนูต่างๆ กัน ของเกริ่นก่อนกันซักนิดนึงเนอะ ส่วนของบุฟเฟ่ต์แบ่งออกเป็น 3 ราคาครับ 599++, 799++ และ 999++ บาทครับ ความแตกต่างถ้าสังเกตง่ายๆ ก็น่าจะเป็น 599++ ก็มีแซลมอนแล้วครับ ซาชิมิ จัดไปได้ตามต้องการครับ ใครที่เน้นแซลมอน 599++ เอาอยู่ครับ แต่ใครที่อยากินปลาไหลญี่ปุ่น ก็อัพ Level กันนิดนึงเป็น 799++ ก็จะได้กินปลาไหล หอยนางรมญี่ปุ่นน่ากินมากๆ ส่วนใครชอบกินเนื้อวากิว ตับห่าน เนื้อแกะ หอยเชลล์ ก็ต้องเป็น 999++ เลยครับ ส่วนตัวผมว่าคุ้มอยู่นะครับ พร้อมจะอิ่มกับอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ (a la carte) แล้ว ไปดูบรรยากาศของห้องอาหาร Agehan Japanese Restaurant กันก่อนแป๊บนึงเนอะ ห้าๆๆๆ ใจเย็นๆ น้าได้เห็นเมนูน่ากินๆ ของแต่ละคอร์สแน่นอนครับ ห้าๆๆๆๆ ^^
ส่วนของบรรยากาศของห้องอาหารจะสบายๆ ครับ จริงๆ ผมเคยมากินอาหารที่ห้องอาหารนี้มาครั้งนึงแล้วครับ ตอนนี้เค้ามีการปรับปรุงใหม่สวยไฉไลกว่าเดิมครับ จริงๆ ต้องบอกว่าเค้าปรับปรุงใหม่ตั้งแต่ล็อบบี้เลยครับ สวยขึ้นเยอะมากครับ ไฮโซ ห้าๆๆๆๆ ส่วนของห้องอาหาร Agehan Japanese Restaurant อยู่ที่ชั้น 2 ของโรงแรมแกรนด์เมอร์เคียว กรุงเทพ ฟอร์จูนครับ ขึ้นลิฟต์หรือขึ้นบันไดก็ได้ครับ ชั้นเดียวเอง ส่วนของหน้าห้องอาหารหน้าตาก็จะประมาณนี้เลยครับ มีสวนสไตล์ญี่ปุ่นให้ชมกันนิดหน่อย ถ้าพร้อมแล้วก็เข้าไปด้านในกันเลยดีกว่านะครับ
ภายในห้องอาหารผมว่าออกสไตล์โมเดิร์นหน่อยครับ ไม่ญี่ปุ่นจ๋าไปครับ
สบายๆ ครับ แต่ก็มีบางมุมที่ยังคงความเป็นญี่ปุ่นอยู่นะครับ อย่างส่วนของเชฟที่ปั้นข้าวปั้นและแล่ปลาดิบให้เราครับ
รวมถึงมุมเทปันยากิด้วยครับ ยังแอบติดญี่ปุ่นอยู่นิดหน่อยครับ
หลังจากที่จิ้มอาหารในเมนูแบบว่าสั่งมาเต็มมากๆ ครับ อย่างกับกินกันทั้งหมู่บ้าน ห้าๆๆๆ
เมนูแรกก็มาเสิร์ฟแล้วครับผม เมนูนี้ก็คือ “ซาชิมิ ปลาซาบะดอง” อร่อยใช้ได้
ต่อกันด้วย ซาชิมิ ปลาทูน่า ครับ สดอร่อยใช้ได้
จานนี้ของแบบรวมๆ ครับ ซาชิมิรวม ปลาฮามาจิ หอยเชลล์ฮอกไกโด หอยปีกนก กุ้งหวาน และปลาหมีกยักษ์ ครับ
โดยรวมของซาชิมิที่นี่ถือว่า ใหม่ สด เนื้อหวาน อร่อยใช้ได้เลยครับ ไม่ผิดหวัง
กินซาชิมิซัก ขอข้าวมารองท้องหน่อยก็แล้วกันเนอะ อยากกินมากครับ เมนูนี้ เลยจัดซะ 2 จาน
จัดปายยย ข้าวปั้นหน้าปลาไหล จ้า…
เนื้อปลาไหลย่างกำลังดี ข้าวน้อย ปลาไหลเยอะ แทบมองไม่เห็นข้าว ชอบตรงนี้
ไหนๆ ก็จัดข้าวปันกันละ ขอกินเนื้อวากิวกันซักหน่อยยย
กับเมนู ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิวครับ
โอ๊ยเนื้อนุ่ม อร่อยมากใช้ได้ครับ สายเนื้อจัดไปครับ Set 999++ บาท คุ้มฮะ
เมนูนี้ต้องลองครับ แปลกใหม่ดีครับ ผมชอบ ติดข้าวเยอะไปนิด ห้าๆๆๆๆ
เมนูนี้ก็คือ ข้าวหน้าตับห่านกับไข่ปลาแซลมอนครับ
ข้าวเหนียวนุ่ม ตับห่านจะออกหวาน ไข่ปลาแซลมอนจะออกเค็มๆ หน่อย กินทั้งหมดแล้วเข้ากันดีครับ ต้องลองครับ
แต่ใครไม่ชอบข้าวเยอะ แนะนำว่าสั่งเป็นข้าวปั้นหน้าตับห่านเลยครับ
สำหรับ Set 999++ บาท มีทั้ง 2 แบบเลยครับ
ส่วนอันนี้ก็เด็ดอีกอย่างนึงครับ หอยนางรมญี่ปุ่น สดๆ กินสไตล์ญี่ปุ่น อร่อยมากครับ จัดไปครับยาวปาย
ลองดูรูปต่อไปครับ น่ากินอ่ะป่าว ซูมเข้าไปแบบใกล้ๆ ^^
ถ้วยนี้ อยากจะลองครับ ปกติไม่ค่อยกินเท่าไหร่ครับ
กับเมนูหมึกสายดองน้ำมันงาครับ กรึบ กรึบ อร่อยใช้ได้ครับ อยากลองครับ ไม่เคยลองกิน ^^
ไหนมากินบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น a la carte แล้วกินให้ครบทุกเมนูเลยก็แล้วกันเนอะ ห้าๆๆๆ
จะทำได้มั๊ย ทำได้รึปล่าว หันมาลองกินผักทอดเทมปุระกันหน่อยเนอะ
อันนี้เด็ดครับ ต้องสั่งเลยครับ กุ้งแม่น้ำเทปันยากิ กุ้งเนื้อหวาน ผ่ามาให้เรียบร้อย
กินง่ายสะดวกสบายกินกันได้ยาวๆ ครับ งานนี้ ห้าๆๆๆๆ
ใครชอบกินกุ้งแม่น้ำจัดปายยย
จานนี้อร่อยสมกับที่ร้านแนะนำครับ คางปลาฮามาจิย่าง ครับ ปกติผมชอบกินเมนูนี้อยู่แล้วครับ
อร่อยอีกแล้วววว ห้าๆๆๆ แต่ตอนนี้ก็เริ่มอิ่มแล้วเหมือนกัน
สั่งไปหลายเมนูเกิ้น ห้าๆๆ
เมนูนี้หลายคนน่าจะชอบ หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว เมนูนี้น้ำซุปหวานอร่อยครับ
เร่ิมจะอิ่มละ ปิดท้ายด้วย เมนูเทปันยากิกันดีกว่าเนอะ
น้ำจิ้มพร้อม คนพร้อม ลุยกันเล้ย
ชุดนี้มาเต็มครับ อกไก่ เห็ดออรินจิ และปลาแซลมอน เทปันยากิ ครับ
ชุดนี้ผมชอบมากๆ ครับ แนะนำเลยครับ
หอยเชลล์ และเนื้อสันนอกออสเตรเลีย เทปันยากิ ส่วนจานด้านบน ฟินมากครับ
เนื้อวากิวย่างซอสเทอริยากิครับ
สายเนื้อต้องห้ามพลาดครับ เนื้อวากิวนุ่มเคี้ยวง่าย ส่วนเนื้อสันนอกออสเตรเลีย
พอได้เคี้ยวครับ อร่อยไปคนละแบบครับ สายเนื้อจัดปายยย
ปิดท้ายกันที่ ซี่โครงแกะย่างซอสเทอริยากิ เนื้อแกะนุ่ม กัดง่าย ไม่มีกลิ่นสาบ อร่อยมากๆ ครับ
เมนูนี้แนะนำเลยครับ ว่าห้ามพลาดสำหรับคนที่กิน Set 999++ บาท ครับผม
ปิดท้ายรีวิวกันเหมือนเดิม สรุปภาพรวมของอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ (a la carte) ที่ Agehan Japanese Restaurant โรงแรมแกรนด์เมอร์เคียว กรุงเทพ ฟอร์จูน กันดีกว่าเนอะ ส่วนของบรรยากาศห้องอาหารในโรงแรมไม่ผิดหวังครับ แต่ที่นี่เน้นชิลๆ สบายๆ หน่อยครับ ไม่ญี่ปุ่นจ๋าครับ เราเน้นกินเนอะบุฟเฟ่ต์ด้วย เอาอร่อย เอาคุ้มกันก่อนละกัน ^^ ส่วนของรสชาติอาหารโดยรวมผมว่าใช้ได้เลยครับ ถ้าให้ผมแนะนำแบบเน้นๆ เด็ดๆ เลยนะครับ ก็จะเป็นซาชิมิต่างๆ ข้าวปั้นหน้าปลาไหล, ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิว, ข้าวหน้าตับห่านกับไข่ปลาแซลมอน, หอยนางรมญี่ปุ่น, หอยเชลล์, เนื้อสันนอกออสเตรเลีย, เนื้อวากิวย่างซอสเทอริยากิ ครับผม
ส่วนของราคา 599++, 799++ และ 999++ บาท ผมว่าก็คุ้มราคาอยู่นะครับ เน้นของแพงไว้ก่อน เอาจริงๆ ปกติเรากินอาหารญี่ปุ่นมื้อนึงก็เป็นพันแล้วนะครับ สั่งได้เรื่อยๆ แบบนี้คุ้มครับ บอกเลย ใครที่สนใจอยากจะตามรอย ห้องอาหาร Agehan Japanese Restaurant เปิดให้บริการ มื้อกลางวัน 12.00-14:30 น. และมื้อเย็น18:00-22:30 น. ครับผม