ส่วนของห้องอาหาร “แอนติโต้” (antito) อิตาเลียนและบาร์ จะอยู่ที่ชั้น 14 ของโรงแรมครับ ชั้นนี้จะอยู่ริมสระน้ำ มีวิวพาโนราม่าใจกลางเมืองสวยเลยครับ ส่วนของการตกแต่งเน้นเฟอร์นิเจอร์ที่เรียบง่าย แต่สีสันสดใส ทั้งโต๊ะและเก้าอี้ แถมยังมีภาพวาดแนวป๊อบอาร์ตตกแต่งเต็มไปหมด มีภาพขนาดใหญ่ที่เคาน์เตอร์บาร์โดดเด่นสดุดตามากครับ ใครที่ชอบงานศิลปะแนวป๊อบอาร์ตผมแนะนำเลยครับ พอเราขึ้นลิฟต์มาที่ชั้น 14 เลี้ยวขวาก็จะเจอเคาน์เตอร์บาร์ใหญ่ๆ แบบนี้เลยครับ

ด้านหน้าของห้องอาหารจะเป็นเคาน์เตอร์บาร์ขนาดใหญ่ครับ

ด้านในก็จะมีที่นั่งอีกนิดหน่อยครับ

ส่วนของครัวเป็นครัวแบบเปิดครับ มีงานศิลปะ ตกแต่งสวยเลยครับ

ส่วนของด้านในมีห้อง VIP ใครอยากได้ความเป็นส่วนตัว มากับครอบครัว เพื่อนฝูง

จองล่วงหน้ากับทางโรงแรมกันก่อนได้ครับ

ถ้ามาพักที่นี่ มานอนเล่นเตียงชายอาบแดด เล่นน้ำ ดื่มค็อกเทลกันเพลินไปเลยนะครับ

วิวสระว่ายน้ำ วิวเมืองสวยเลยครับ

ระหว่างรออาหารก็มานั่งชิล ชมวิว ถ่ายรูปเล่นกันก่อนเนอะ

เครื่องดื่มและอาหารเริ่มทะยอยมาเสิร์ฟแล้วครับ

จัดเครื่องดื่ม เปรี้ยวๆ เย็นๆ กันก่อนเนอะ สดชื่นมากกกกกกกครับ ใครชอบกินเสาวรสเหมือนผมลองสั่งเมนูนี้กันดูนะครับ

ก่อนจะเริ่มอาหารที่เราสั่งทางห้องอาหารก็เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อย เบาๆ ฟรี… กันก่อนเลยครับ

น้ำย่อยยังไม่ออกเท่าไหร่ เรียกน้ำย่อยกันอีกนิด กับเมนู…

Prawn Carpaccio -tiger prawn Mediterranean carpaccio, candy tomatoes and sott’olio eggplant คาร์ปาชโชกุ้งสไตล์เมดิเตอเรเนียน ที่รสชาติเผ็ดนิดๆและเติมความสดชื่นด้วยมะเขือเทศ และมะเขือหมักในน้ำมันมะกอก

อร่อยมากครับ กินแล้วสดชื่น กินเมนูอื่นๆ ได้อีกเยอะเลยครับ ห้าๆๆๆ

เริ่มหนักท้องกันหน่อย กับ เมนู Golden Snapper with Caponata ปลากระพงทองทอด เสิร์ฟคู่กับคาโปนาต้าสไตลือิตาเลียน

ปลากระพงทอดหนังกรอบ เนื้อนุ่ม คาโปนาต้ารสชาติเข้มข้น

เมนูนี้ละลายในปากเลยครับ ทั้งหมู ทั้งเครื่องเคียง ^^

Pork Collar with Potato and Carrot Puree (A=Signature) overnight-braised pork collar marinated in red wine and served with a potato and carrot puree

(Northern Italian Home Style)

คอหมูตุ๋นราดด้วยซอสไวน์แดง เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งและแครอทบด (ตุ๋นประมาณ 6-7 ชม)

ส่วนของหมูเปื่อย นุ่ม แทบจะละลายในปากเลยครับ อร่อยมากกก

กินอาหารอิตาเลี่ยน ไม่กินพิซซ่าได้ไงเนอะ

เมนูนี้ Pizza Fritta traditional deep-fried pizza with tomato sauce and fresh burrata พิซซ่าทอดที่เดียวในกรุงเทพ สไตล์ดั้งเดิมจากเมืองเนเปิ้ล โรยหน้าด้วยซอสมะเขือเทศที่มีรสชาติเผ็ดนิดๆ และเพิ่มความเข้มข้นด้วยชีสบูราต้า

ไม่ผิดหวังจริงๆ ครับ อร่อยเลยครับ ส่วนแป้งกินได้ทั้งหมด ชีสก็ใช้เป็นบูราต้า ชีสเนียน นุ่มละมุน อร่อยตรงนี้ครับ

ปิดท้ายกันที่ Spaghetti Aglio Olio and Spaghetti สปาเก็ตตี้ซีฟู้ด

เส้นลวกแบบแลลอัลเดนเต้ ผัดกับซอสกระเทียมน้ำมันมะกอก เพิ่มรสชาติด้วยน้ำปลาอิตาเลียน เข้มข้น ได้ฟิวเหมือนอยู่ทะเล เวอร์ไปมั๊ยครับ ห้าๆๆๆ แต่อร่อยดีครับ ซีฟู้ดมาเต็มครับ

อาหารพร้อม… คนก็พร้อมเหมือนเดิมค๊า กินอะไรกันก่อนดีคะ

หมูนุ่มจริงๆ ไม่ต้องใช้มีดก็ได้นะครับ ใช้ช้อนส้อมก็ขาดออกจากกันแล้วครับ ^^

พิซซ่าตักพอเป็นพิธีที่เหลือมือหยิบกันไปเลยจ้า… ห้าๆๆๆๆ

ส่วนตัวผมว่านะครับ อร่อยสุดคำแรกนี่แหละครับ บูราต้า ชีสเข้มข้น เนียน นุ่มละมุน ชอบมากกกกก

แวะมาที่สปาเก็ตตี้ซีฟู้ดอีกซักหน่อย อิ่มมากกกกกกก อร่อยมากครับ

ยังไม่จบครับ กินคาว ก็ต้องกินหวานเนอะ

ของหวานวันนี้ Tiramisu เนื้อละมุน สดชื่น ละลายในปาก ล้างคาวก่อนกลับบ้านกันเนอะ

อิ่มอร่อย แน่นมากเลยครับ วันนี้ สำหรับห้องอาหาร “แอนติโต้” (antito) โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ ส่วนตัวผมว่าอาหารอิตาเลี่ยน เค้ารสชาติใช้ได้เลยครับ ที่ผมชอบสุดก็จะมี คาร์ปาชโชกุ้งสไตล์เมดิเตอเรเนียน, คอหมูตุ๋นราดด้วยซอสไวน์แดง และพิซซ่าทอดครับ เมนูแนะนำอยากให้ทุกคนลองกินกันครับ ใครที่ชอบงานศิลปะแนวป๊อบอาร์ตด้วย ถ่ายรูปสวยๆ เก๋ๆ กันได้ด้วยนะครับ

อยากลองไปกินกันแล้วใช่มั๊ยครับ ห้องอาหาร “แอนติโต้” (antito) เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00-23.00 น. ครับ ช่วงนี้ โรงแรม อีสติน แกรนด์ สาทร เค้าฉลองครบรอบ 10 ปี มาพร้อม แคมเปญใหญ่คืนกำไรให้กับทุกท่านตลอดเดือน พ.ค.นี้ #eastingrandsathorn10years เมื่อทานอาหารที่ห้องอาหารอิตาเลียน Antito ครบ 1,000 บาท ได้รับสิทธิ์จับฉลากรางวัลพิเศษ อาทิ

• ส่วนลดค่าอาหาร 200 บาท
• ฟรี! เลือกรับพิซซ่า 1 ถาด
• ฟรี! เลือกรับของหวาน 1 อย่าง
• ฟรี! Free Flow เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอลล์ สำหรับ 2 ท่าน เป็นต้น

ใครอยากลองไปชิม ไปกันก่อน  31 พ.ค. 65 นี้นะครับ จะได้มีสิทธิลุ้นรางวัลกันด้วยครับ ^^

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง ติดต่อ โทร. 02-210-8100 หรือที่เว็บไซด์ www.eastingrandsathorn.com ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมทาง www.facebook.com/AntitoBangkok ครับผม

The post กินอาหารอิตาเลี่ยน รางวัลเชฟมิชลินหนึ่งดาวห้าปีซ้อน ตกแต่งด้วยศิลปะป็อปอาร์ตของศิลปินชื่อดัง ที่ “แอนติโต้” (antito) โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของร้าน Yuppies’ Yummies อยู่ที่โครงการ GUMP’s Ari ครับ การเดินทาง เดินทางด้วยรถไฟฟ้าก็สะดวกดีครับ ลงสถานีอารีย์ ออกประตู 3 แล้วก็เข้าซอยพหลโยธิน 7 ครับ เดินประมาณ 300 เมตร เลี้ยวขวาเข้าซอยอารีย์ 4 ฝั่งเหนือ เดินอีกประมาณ 150 เมตร โครงการจะอยู่ฝั่งขวามือครับ จริงๆ โครงการเค้ามีรถตุ๊กๆ รับส่งไป BTS และลานจอดรถนะครับ ถ้าจังหวะดี เจอพอดีครับ แต่ขากลับมีตุ๊กๆ จอดหน้าโครงการเลยครับผม สำหรับใครที่อยากขับรถไป เข้าไปตามลายแทงด้านบน ตรงไปสุดซอย อารีย์ 4 ฝั่งเหนือ เลี้ยวซ้าย เค้าจะมีที่จอดรถอยู่ครับ ชั่วโมงละ 30 บาทครับ ประทับตราโครงการลดเหลือชั่วโมงละ 25 บาทครับ ที่นี่เค้าก็มีรถตุ๊กๆ รับส่งไปร้านต่างๆ ในซอยอารีย์ เช่นกันครับ

เกรินมาซะยาวเลยนะครับ เราไปดูบรรยากาศของร้าน Yuppies’ Yummies และเมนูอาหารอร่อยๆ ของรีวิวนี้กันเลยดีกว่านะครับ ^^

ร้าน Yuppies’ Yummies อยู่ที่ชั้น 2 ของโครงการครับ มุมนี้ตามภาพเลยครับ

วันนี้แอบฝนตกนิดหน่อยครับ ปกติคนจะมาถ่ายรูปเล่นกันเต็มไปหมดเลยครับ ด้วยกระแส COVID-19 ด้วยมั้งเนอะ

คนเล่นค่อนข้างน้อยครับ

ส่วนของหน้าร้าน Yuppies’ Yummies ป้ายร้านสวยเลยครับ

ส่วนของภายในร้านไม่ใหญ่มากครับ น่าจะนั่งได้ประมาณ 30 ที่ครับ

แต่ก็ยังนั่งสบายนะครับ ไม่อึดอัดไปครับ

โทนสีการตกแต่งร้านจะโทนสีดำ ตัดขาว โต๊ะเป็นโต๊ะไม้ เก้าอี้ไม้ ส่วนนึง ตกแต่งได้ดูดีมากๆ เลยครับ

เรียบ หรู ดูดี เนอะๆๆๆ ผมชอบมากครับ แบบว่าถ่ายรูปสวย ^^

เริ่มจะหิวแล้ว มาดูเมนูของวันนี้กันดีกว่านะครับ

เมนูแรกของวันนี้ได้แก่… ซุปซี่ฟู้ดท่านผู้นำ (President Seafood Soup) ราคา 255 บาท

เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน

ซุปซีฟู้ดที่ใช้น้ำมะเขือเทศและมะเขือเทศสด ปรุงสไตล์อิตาเลียนกับวัตถุดิบไทยๆ ไม่ว่าจะเป็นการใช้ น้ำและเนื้อมะพร้าว เพื่อเพิ่มความหอม ใส่กุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก กินกับแป้งโรตีอบกรอบที่ครอบมาด้านบน อร่อยมากๆ ครับ

ซุปชามนี้อร่อยมากครับ แนะนำเลยครับ คิดดูซิครับ อร่อยจนท่านผู้นำต้องขออีกชาม ห้าๆๆๆ

เมนูต่อไปก็จะเป็น ไส้กรอกอาราบิกิกับผักโขมอบชีส (Japanese Sausage and Baked Spinach) ราคา 225 บาท

ไส้กรอกหนังกรอบ กรอบนอกนุ่มใน หวานๆ เค็มๆ กินกับผักโขมอบชีสแล้วพอดี๊พอดีครับ

ต้องลองอีกแล้วครับ ห้าๆๆๆๆ

เมนูนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ทางร้านบอกว่า ลูกค้า ชอบกันมากๆ ครับ

ซี่โครงหมู เซ็ท 8 ชิ้น ราคา 565 บาท

ในเซ็ทนี้จะมี 4 รสชาติครับ คือ บาร์บีคิวแบบเผ็ด บาร์บีคิวแบบไม่เผ็ด สไตล์เกาหลี และ โรสแมรี่ ครับ

ซี่โครงหมูของที่นี่เค้าไม่ต้ม ไม่ตุ๋นก่อนย่างนะครับ

เค้าหมักหมูแบบสดๆ ย่างใหม่ๆ แบบจานต่อจานครับ เราจะได้กินซี่โครงแบบเนื้อเด้ง อร่อยมากๆ ครับ

รสชาติที่ผมชอบมากที่สุดจะเป็น โรสแมรี่ ครับ จะหอมๆ รสชาติกลางๆ ไม่หวานไป ไม่เค็มไป กลมกล่อม อร่อยมากๆ ครับ แนะนำ ^^

ใครชอบหวานๆ ฉ่ำๆ หน่อย ก็บาร์บีคิวเลยครับ ส่วนสไตล์เกาหลี หวานๆ เผ็ดนิดหน่อยครับ

ปิดท้ายวันนี้กับเมนู สปาเก็ตตี้หอยลายญี่ปุ่น (Achari Clam Spaghetti) ราคา 325 บาท ครับ

ส่วนของเส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม กลิ่นโหระพาชัดมากครับ

รสชาติโดยรวมกำลังดีเลยครับ ที่เด็ดก็ต้องเป็นหอยลายญี่ปุ่น ที่เนื้อแน่น เต็มฝานี่แหละครับ เนื้อหวานอร่อยดีครับ

กินอิ่มแล้ว เราไปเพลิดเพลินเจริญใจ ถ่ายรูปเล่นกันในโครงการ GUMP’s Ari กันดีกว่านะครับ แต่ก่อนจะไปสรุปภาพรวมของร้าน Yuppies’ Yummies กันก่อนเนอะ ส่วนของบรรยากาศของร้านก็ใช้ได้ครับ เรียบ หรู นั่งสบาย ไม่อึดอัดไปครับ ส่วนของรสชาติอาหาร อย่างที่ผมบอกไปตอนต้นครับ เป็นอาหารนานาชาติที่รสชาติเข้มข้น จัดจ้านถูกปากคนไทยมากครับ ^^ ผมชอบเลยครับ ส่วนของราคาก็ถือว่าปกติของอาหารนานชาติแนวนี้ครับ

ใครที่อยากจะลองอาหารสไตล์ International Twist อาหารนานาชาติ แต่รสชาติถูกปากคนไทยอย่างเรา จัดเลยครับ ร้าน Yuppies’ Yummies โครงการ GUMP’s Ari ซอยอารีย์ 4 ฝั่งเหนือ ครับผม

อ้อ เกือบลืมไปครับ ในสถานการณ์ COVID-19 แบบนี้ ทางร้านมีบริการส่งอาหารถึงบ้านผ่าน LINE MAN โปร ค่าส่ง 10 บาท ระยะทางไม่เกิน 5 กิโลจากที่ตั้งร้านด้วยนะครับ มีทั้งแบบที่อาหารปรุงสุกแล้ว และซี่โครงที่สามารถเอาไปปรุงเองที่บ้านครับ ถุงซีลสูญญากาศ อย่างดีครับ แถมยังบอกวิธีการอบให้อร่อยเหมือนกินที่ร้านให้อีกด้วยครับ เผื่อใครไม่อยากออกบ้านเนอะๆ พร้อมแล้ว หิวแล้ว ลุยกันเลยครับ…

The post จัดปายยยย International Twist อาหารนานาชาติถูกปากคนไทย ที่ Yuppies’ Yummies @GUMP’s Ari ซี่โครงหมูย่างเด็ดมาก appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

วันนี้ผมจะพาไปชิมอาหารกันที่ร้าน Infusion Eatery & Bar กันครับ ไม่ใช่อาหารในโรงแรมแต่อยากใด แต่หน้าตาอาหาร รสชาติ และความพิถีพิถัน การใช้วัตถุดิบ ไม่แพ้อาหารในโรงแรมเลยครับ #ความเห็นส่วนตัวนะครับ ^^

ร้าน Infusion Eatery & Bar อยู่ซอยเย็นอากาศ (ตรงข้ามคอนโดบ้านสิริสาทร) แถวๆ เขตยานนาวา ครับผม หน้าตาของร้านก็ตามรูปเลยครับผม ส่วนของที่จอดด้านหน้าร้านมีอยู่ประมาณ 3-4 ที่ครับ แต่เค้ามี Valet ครับ ไม่ต้องห่วงเรื่องที่จอดรถครับผม จอดรถที่หน้าร้านเลยครับ เดี๋ยวพนักงานจัดการเรื่องจอดรถให้เอง

ส่วนของร้านผมขอแบ่งเป็น 3 โซนก็แล้วกันเนอะ

โซนที่ติดกับหน้าร้านจะเป็นที่นั่งสบายๆ ร้านตกแต่งด้วยกระจกใสรอบด้าน บรรยากาศอบอุ่น สไตล์ลอฟต์แอนด์โคซี่

โซนต่อมาเป็นเค้าเตอร์บาร์ เหมาะสำหรับนั่ง แฮงค์เอาท์ ชิลๆ ครับ

ส่วนสุดท้ายรูปต่อไปเป็นโซนสวนด้านหลังครับ กลางวันอาจจะร้อนหน่อย แต่ค่ำๆ หรือกลางคืนผมว่าบรรยากาศดีเลยครับ

ถ้าเอาเต้นออกได้นะ เป็น Open Air น่าจะได้บรรยากาศไปอีกแบบ ^^

มาชิมอาหารกับบ้างดีกว่าเนอะ

ส่วนของเมนูแรกวันนี้ “ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล” (TRUFFLE MUSHROOM SOUP) ราคา 220 บาท

ซุปชามนี้ผมชอบมากครับ เข้มข้นกำลังดี หอมเห็ดทรัฟเฟิล

ซดซะ ไม่เหลือ ห้าๆๆๆๆ

หลังจากซดซุปหมดแล้วก็ Refresh กันซักนิดกับ…

“สลัดปูเสิร์ฟพร้อมไอศครีมอาโวคาโดและแผ่นงาขาวกรอบ”

(COLD CRAB SALAD WITH AVOCADO SORBET AND SESAME CROUSTILLANT)

ราคา 285 บาท

เมนูนี้ไอติมอาโวคาโดเด็ดครับ แปลกดีไม่เคยลอง

ผมว่า Refresh มากๆ ครับ

กินแล้วสดชื่นดีครับ เตรียมท้องสู่ Main Course กันครับ ^^

Main Course ของผมวันนี้ ก็จะมี…

“สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียม ปลาแอนโชวี่ และมะเขือเทศ”

(SPAGHETTI WITH GARLIC ANCHOVY AND TOMATO CONFIT)

ราคา 280 บาท

เมนูนี้เส้นนุ่มกำลังดี เค็มนิดๆ ครับผม

ส่วนอีกเมนูนึงจะเป็น…

“อินฟิวชั่นเบอร์เกอร์ พร้อมเนื้อวากิวดรายเอจ แยมหัวหอม เบคอนกรอบและขนมปัง”

(INFUSION BURGER, DRY-AGED BEEF, ONION JAM, CRISPY BACON, HOMEMADE BUN)

ราคา 425 บาท

คนรักเนื้อแบบผม ไม่พลาดแน่นอนครับ

เบอร์เกอร์เนื้อวากิวดรายเอจ สุกกำลังดี นุ่มอร่อย กำลังดีเลยครับ

อาหารพร้อม ลุยเลย… เนอะๆๆๆ ^^

เริ่มจากซุปกันก่อน…

ส่วนนี้ก็เบอร์เกอร์ครับผม มาหั่นกินกันเลยเนอะ

นี่เลยครับ อย่างที่บอกไป เนื้อสุกกำลังดี ^^

ปิดท้ายกันที่ ของหวาน อย่าง…

“WHITE CHOCOLATE MOUSSE DOME WITH RASPBERRY COULIS” ราคา 220 บาท

สดชื่นได้อีกครับ อร่อยมาก

Refresh กันซักนิดก่อนกลับบ้าน นอนตีพุง ^^

สุดท้ายเรามาสรุปภาพรวมของร้าน Infusion Eatery & Bar กันดีกว่านะครับ เริ่มจากบรรยากาศของร้าน ส่วนตัวผมชอบนะครับ บรรยากาศร้านชิลๆ ดี นั่งสบายๆ มีหลายอารมณ์ ทั้งนั่งชิล แฮงค์เอาท์ ผมว่าได้หมดครับ ส่วนของรสชาติอาหาร ผมว่าอร่อยมากครับ

ส่วนของราคา ผมว่าก็ตามวัตถุดิบและความพิถีพิถันในการปรุงอาหารนะครับ บางคนอาจจะมองว่าแพงไปหน่อยนะครับ

ก่อนจะจบรีวิวนี้ ใครสนใจอยากจะไปลองชิมอาหารฝีมือเชฟต้น ที่ร้าน Infusion Eatery & Bar ไปกันได้เลยครับ ที่ ซอยเย็นอากาศ (ตรงข้ามคอนโดบ้านสิริสาทร) เขตยานนาวา ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-14.30 น. และ 17.00-24.00 น. ครับ

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะได้ที่ www.infusionbangkok.com, โทร 02-249-5572 หรือ Facebook: Infusion.Bangkok ครับผม วันนี้ขอตัวไปหาอะไรอร่อยๆ กินต่อก่อนนะครับ เดี๋ยวแวะมารีวิวให้อ่านกันอีกนะครับ บรั๊ย บายยยยย…

The post ชิมอาหารฝีมือเชฟต้น วัตถุดิบ Premium ผักโครงการหลวง @Infusion Eatery & Bar การันตีฝีมือจากประสบการณ์ร้านดังในนิวยอร์ก appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).