ใครที่ยังไม่เคยไปกินปิ้งย่างร้าน YUU เนื้อที่ร้าน YUU เราสามารถเลือกได้ครับ ว่าจะราดน้าหมักหรือไม่ราดก็ได้ครับ แล้วแต่ความชอบครับ ให้ทางร้านจัดแยกมาให้ก็ได้ครับ ถ้าราดก็จะฉ่ำซอส และเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อได้เป็นอย่างดี แต่เอาจริงๆ อย่างลิ้นวัวผมว่ากินกับเกลือหิมาลายัน สีชมพูและพริกไทย ก็อร่อยแล้วครับ หรือจะจิ้มน้ำจิ้มของ YUU ก็อร่อย ไม่แพ้กันครับ เลือกได้ตามชอบเลยครับ

ระหว่างรออาหารมาเสิร์ฟกินชาเขียวรีฟิล (50 บาท) ยูซึโซดารอกันไปก่อนเนอะ ส่วนตัวผมชอบกินยูซึโซดามากครับ เวลากินปิ้งย่าง ชาบู ช่วยแก้เลี่ยนได้ดีเลยครับ เลยสั่งทุกครั้งที่ไปครับ ^^

อาหารเริ่มทะยอยมาเสิร์ฟแล้วครับ วันนี้สั่งผักมากินแกล้มด้วยครับ บัตเตอร์เฮด 95 บาท ผัดสดใหม่ กรอบ เย็น สดชื่น

เอาใจแฟนกันก่อนนะครับ เมนูแรก เริ่มจากหมูกันก่อน… คุโรบูตะ ไดมอนด์คัท (385 บาท) หมูชิ้นโต 2 ชิ้นใหญ่ พร้อมผัก

เอาไปย่างกินคู่กันก็อร่อยดีครับ

ต่อกันที่หมูอีก 1 เมนู กับ หมูโชกุน (150 บาท) หมูหมักซอสพิเศษของทางร้าน นุ่มและอร่อยมาก Pork Lover ต้องจัดกันเลยครับ

ส่วนของซอสผมให้ทางร้านแยกมาให้นะครับ อยากลองชิมทั้งแบบหมักซอสและไม่หมักครับ

อีก 1 เมนูที่ไม่เคยพลาดเช่นกัน ปลาหมึกอิดาโกะ (165 บาท) ปลาหมึกสดๆ ราดน้าซอสเฉพาะของทางร้าน

ย่างเสร็จแล้วกรอบอร่อย จิ้มน้ำจิ้มนิด อร่อยมากครับ

เริ่มเมนูของเรา คนรักเนื้อ เริ่มจากเบาๆ กันก่อน…

เนื้อส่วนท้องติดมัน (ราคา 190 บาท) เนื้อ US ติดมัน คัดเนื้อเกรดคุณภาพ พรีเมี่ยม สีสวย มันกำลังดี

ซูมเข้าไปอีกหน่อย เนื้อชิ้นหนากำลังดี ย่างแล้วพอได้เคี้ยวครับ อร่อยเลยครับ

เพิ่มความพรีเมี่ยมกันอีกหน่อย เนื้อสันในอย่างดีพิเศษ (350 บาท) เนื้อไทยเกรดคุณภาพ

เนื้อลายหินอ่อน ลายสวยไม่แพ้เนื้อนำเข้าจากต่างประเทศเลยครับ

เนื้อนุ่มใช้ได้ครับ

ซูม ซูม ห้าๆๆๆ ซูมอีกแล้วเดี๋ยวกลัวเห็นไม่ชัดนะครับ น่ากินเนอะ ^^

เมนูนี้ไฮไลท์ของวันนี้ครับ เสิร์ฟมาอย่างแพง แต่ราคาไม่แพงนะครับ มีกิมมิคเล็กๆ ครับ

เปิดมาปุ๊บ ว้าว ว้าว ว้าว… พอควันเริ่มจาง น่ากินมากกกกกกกก

Wagyu Yaki Shabu เนื้อวากิว A5 พร้อมไข่แดงซอสโอสุกิมิ ราคา 680++ บาท ราคานี้ ราคาโปรโมชั่น 18 พ.ค. – 30 มิ.ย. 2565 เท่าน้ันนะครับ

เนื้อชิ้นบาง (ไม่มาก) แต่ชิ้นโต เสิร์ฟพร้อมไข่แดงซอสโอสุกิมิ น่ากินไปอีก เดี๋ยวบอกวิธีการย่างให้นะครับ

การย่างยังไงให้อร่อยตามสไตล์ผมเองครับ กว่าจะรู้ก็… แผ่นที่ 2 แผ่นสุดท้ายครับ ห้าๆๆ

ลายหินอ่อนน่ากินมากกกกก เลยเนอะ

ส่วนเมนูนี้… นากาบาระอย่างดีพิเศษ (680 บาท) เนื้อไทยแบล็ค คุณภาพพรีเมี่ยม ลายหินอ่อนสวยอีกแล้ว

ลายสวย เนื้อนุ่มไม่แพ้เนื้อนอกเหมือนกันนะครับ

อีกอย่างนึงที่ผมมาตั้งสั่งทู้กครั้ง อร่อย ไม่เคยเปลี่ยน ลิ้นวัวอย่างดีพิเศษ (400 บาท)

ลิ้นวัวชิ้นโต ชิ้นหนา ย่างแล้วเด้ง นุ่ม อร่อยโคตร

ย่างแล้วจิ้มแค่เกลือหิมาลายันกับพริกไทย บีบเลมอนนิด ก็อร่อยแล้วครับ ลองกันดูนะครับ

อาหารพร้อม คนพร้อม เหมือนเดิม ^^

เริ่มกันเลยเนอะ จัด Wagyu Yaki Shabu เนื้อวากิว A5 กันก่อนเลยครับ

น่ากินมากกกก แผ่นอย่างใหญ่ ชื่อบอกว่าเป็น Shabu แต่หนาอยู่นะครับ

Wagyu Yaki Shabu เนื้อวากิว A5 วางลงบนเตา แผ่นเดียวเต็มเตาครับ ห้าๆๆๆ

ถ้าให้แนะนำ ลองย่างอย่างผมดูนะครับ ย่างแค่ฝั่งเดียวครับ

พอเอาเนื้อขึ้นมาเนื้อจะสุกต่ออีกหน่อยครับ สำหรับใครที่กินแบบ Rare ได้นะครับ ผมว่าทำแบบนี้นุ่มมากกกกกกครับ

แผ่นแรกผมย่าง 2 ฝั่ง เหมือนแอบ Over Cook ไปนิด แต่ก็ยังนุ่มอยู่นะครับ

ย่างเสร็จแล้วก็เอามาจิ้มไข่กันแบบนี้เลยครับ

น่ากินมากกกกก จิ้มไข่แดง เพิ่มความมัน อร่อยเลยครับ ชอบมาก แนะนำให้สั่งเลยครับ เมนูนี้ ผมก็เพิ่งเคยกินรอบนี้แหละครับ ^^

กินแล้วแอบติดใจรอบหน้าถ้าไปยังมีเมนูนี้อยู่คงจะสั่งมากินอีกแน่นอนครับ

อันนี้เป็นเนื้อชิ้นที่ 2 ที่ผมบอกไปครับ ตรงกลางจะ Rare หน่อย เนื้อจะชุ่มฉ่ำ อร่อยมากกกครับ

นุ่มกว่าชิ้นแรกเยอะมากครับ

สำหรับเนื้อที่ย่างแค่ฝั่งเดียวแล้วให้มาสุกต่อเองอีกหน่อยครับ

มาลอง นากาบาระอย่างดีพิเศษ เนื้อไทยแบล็ค กันบ้างเนอะ

ลายหินอ่อนน่ากินมากกกกกกก

ลิ้น 1 นากาบาระอย่างดีพิเศษ 1 โอ๊ยยยยยย น่ากินทั้งคู่เลยครับ

กลับปุ๊บ น่ากินปั๊บ น่ากินไปอีกครับ ห้าๆๆๆๆ ไม่ไหวแล้ว

ใครที่สั่งผักมากินด้วย ย่างแล้วห่อผัก ก็อร่อย สดชื่นไปอีกแบบนะครับ

กินแล้วนะคร้าบบบบบบ… (いただきます)

อ้อ… สำหรับใครที่ชอบกินข้าว ข้าวผัดกระเทียมโคชิฮิคาริ (80 บาท) สุดยอดข้าวสายพันธ์อันดับ 1 ของญี่ปุ่น

กินกันปิ้งย่างก็ใช้ได้ครับ

ลิ้นย่างแล้วงอ เหมือนจะแข็ง แต่จริงๆ แล้วไม่แข็งเลยครับ เด้งสู้ฟัน นุ่มใน กินกับเกลือหิมาลายัน พริกไทย เลมอนหน่อย อร่อยโคตร ไม่เคยผิดหวังครับ ^^

แอบให้ส่องความความน่ากินตอนย่างกันอีกหน่อย ถ้าย่างแบบราดหมักซอสก็จะฉ่ำประมาณนี้ครับ

เอาใจคนกินหมูอีกนิด คุโรบูตะ ไดมอนด์คัท ย่างแล้วน่ากินไม่ใช่เล่นเหมือนกันน้า

ฟินกันยาววววปายยยยยย…

ปิดท้ายความสดชื่นก่อนกลับบ้านนอน กับเมนู ยูกิย่าสตรอเบอร์รี่ (95 บาท) สดชื่นมาก หวานกำลังดี หอมสตรอเบอร์รี่

พร้อมเคี้ยวได้ หนึบๆ กับ โมจิ สตรอเบอร์รี่ กรุบกรอบกับป๊อกกี้ เข้ากันดีครับ ชอบเลยครับ

สดชื่นมากกกกก

จัดโมจิกันก่อนเลยครับ ปกติผมก็ชอบโมจิสตรอเบอร์รี่อยู่แล้วครับ ^^

อิ่มอร่อยเหมือนเดิม รอบนี้กินแบบ A La Cart เนื้อดีงามไม่ผิดหวังครับ จะบอกว่าเมนูไหนแนะนำ ผมชอบทุกเมนูที่สั่งครับ แต่ถ้าชอบสุดๆ ก็ต้อง Wagyu Yaki Shabu เนื้อวากิว A5 และลิ้นวัวอย่างดีครับ เลือกอย่างใดอย่างนึงไม่ได้จริงๆ ครับ ห้าๆๆๆ ถ้าตามรอยผม 2 อย่างนี้ต้องห้ามพลาดเลยครับ ส่วนของร้าน YUU Yakiniku ตอนนี้ทั้งหมด 3 สาขา เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00- 22.00 น. (Last order 21.00 น.) ครับ

1. โครงการ The Crystal ชั้น 2ถนนเรียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา โทร 02-515-0682
2. โครงการ Int Intersect ถนนพระราม 3 โทร 02-682-6208
3. โครงการ La villa ชั้น 2 ตดิ BTS สถานีอารีย์ โทร 02-613-0563

ใกล้ที่ไหน ไปที่นั่นได้เลยครับ เนื้อเค้าดีงาม คุณภาพและบริการดี ไม่ตกเลยครับ ร้านประจำของผมเลยครับ อยากสอบถามอะไรเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะ จองเนื้อ เผื่อช่วงนั้น ไม่มีเนื้อย่างที่อยากกิน Add Line https://lin.ee/dJkPnqI สอบถามกันก่อนได้นะครับ ^^

The post อย่างฟิน Wagyu Yaki Shabu A5 ย่างเบาๆ สุกแบบ Medium Rare จิ้มไข่แดงซอสโอสกิมิ @YUU โปรโมชั่นโดน รีบกันหน่อยน้า… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของบรรยากาศร้านร่มรื่นมากๆ ครับ บรรยากาศชิลๆ สบายๆ มากๆ ครับ แถมยังมีที่จอดรถให้ด้วยครับ จริงๆ ร้านอาหารแถวๆ สุขุมวิทหาที่จอดรถยากมากนะครับ ว่าป่ะ สาวกคนรักเนื้ออย่างผมจะรออะไรครับ ไปกันเลย

ก่อนอื่นเราไปชมบรรยากาศร้านที่ร่มรื่นๆ กันก่อนดีกว่าเนอะ หลังจากจอดรถเสร็จก็เดินตามสะพานนี้ไปที่ร้านกันได้เลยครับ ส่วนของร้านถูกโอบด้วยต้นไม้เขียวขจี ชอบจัง ^^

ส่วนของหน้าร้านมีบ่อปลาคาร์ฟ ชิล ได้อีก…

เข้าไปด้านในร้านกันเลยดีกว่า…

การตกแต่งร้านเรียบๆ สบายๆ มีทั้งแบบนั่งรวม และห้อง VIP ให้บริการครับ

เผื่อใครอยากได้ความเป็นส่วนตัวนิดนึง

อย่ารอช้าอยู่เลยครับ ลุยกันเลยดีกว่า…

สาวกอย่างผมหิวเนื้อแว้ว

ห้าๆๆๆๆ เริ่มกันที่เมนูแรกเบาๆ อย่าง… “Wagyu & Tofu” (Cold) ราคา 100 บาท

เริ่ม Start กันที่เนื้อวากิวเบาๆ โป๊ะไปบนเต้าหู้กันก่อน

เมนูนี้ต้องจิ้มโชยุหน่อยครับ

รสชาติโดยรวมอาจจะจืดไปนิด ยังไม่ได้รสชาติเนื้อเต็มๆ สำหรับคนรักเนื้ออย่างผม

แต่ก็ถือว่าเป็นออเดิฟอ่ะเนอะ ค่อยๆ ไต่ระดับ ^^

ต่อกันที่…

“Wagyu Karubi Steak” ราคา 500 บาท

เนื้อสามชั้น นุ่มชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ ย่างไฟกลาง เสิร์ฟแบบ Medium rare เสิร์ฟพร้อม…

วาซาบิสด, เกลือ และ Yuzu Kosho (ซอสผิวมะนาว)

ส่วนตัวผมว่า จิ้มแค่เกลือก็อร่อยมากๆ แล้วครับ ได้รสชาติเนื้อเต็มๆ

ฟินมากกกก

มาดูเนื้อวากิว ย่างแบบ Medium rare กันชัดๆ อีกซักหน่อยน้า ฟินป่ะล้า >.<

กินแบบสเต็กกันไปแล้ว

มาลองชิมเนื้อวากิวสดๆ แบบซูชิดูกันบ้างเนอะ

กับเมนู…

“Assorted Wagyu Gunkan Sushi” (Salmon/Eel/Tororo/Salmon Roe) ราคา 350 บาท

สำหรับจานนี้ปกติเราจะเห็นแต่การใช้สาหร่ายห่อข้าวกันเนอะ

คนรักเนื้อหัวใจจะวาย เนื้อเน้นๆ ห่อแทนสาหร่ายจ้า

ส่วนของหน้าก็จะมี ปลาแซลมอน ปลาไหล มัน Tororo และไข่ปลาแซลมอน ครับ

เนื้อกับอาหารทะเลก็อร่อยไปอีกแบบน้า ^^

มาถึงไฮไลท์ของวันนี้กันซักหน่อยนะครับ

กับเมนู…

“Wagyu Sukiyaki Premium” (Tenderloin 180g) ราคา 2,200 บาท

เมนูพิเศษ Signature ของทางร้าน

เนื้อ A4 ชิ้นใหญ่พิเศษ เนื้อส่วน Tenderloin 180g มันแทรกเนื้อกำลังพอดี นุ่มมากกกก ไม่คาว ฟินมากก

สำหรับเมนูนี้ พนักงานจะมาทำให้กินที่โต๊ะครับ

รอกินอย่างเดียว ลวกเนื้อสุกกำลังดี

อิ่มอร่อยและประทับใจมากครับ

เข้ามาดูเนื้อวากิว A4 ใกล้ๆ กันซักหน่อยเนอะ

ปิดท้ายกันที่… “Sashimi Rice Bowl” ราคา 300 บาท

เผื่อใครเหงาไม่อยากมาคนเดียว

แต่เพื่อนดั้นไม่กินเนื้อ แนะนำเมนูนี้เลยครับ

เนื้อปลาแซลมอน เอ็นกะวะ หอยเชล และไข่ปลาแซลมอน สดมากๆ อร่อยไม่คาวเลยครับ

อาหารพร้อมแล้วให้พนักงานมาทำให้กินกันเลยดีกว่าเนอะ

พนักงานจะเริ่มจากก่อนตอกไข่ก่อนครับ

พอตีเข้ากันแล้วก็มาเสิร์ฟให้กับเราครับ ไข่นี้เอาไว้จิ้มเนื้อกิน ตามสไตล์ น้ำสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นครับ

หลังจากนั้นก็เอามันเนื้อทากระทะ พอเริ่มหอมก็ใส่หอมญี่ปุ่นลงไป ตามด้วยน้ำซุป

ขอบอกว่าห้อง VIP หอมเนื้อมากๆๆๆๆๆ ได้กลิ่นก็ฟินแล้ว

ห้า ห้า ห้า…

พอซุปเริ่มเดือดก็ตามด้วยเนื้อแผ่นแรกครับผม

โอ๊ยยยยย น่ากินมากกกกก อยากตักใส่ปากเลยตอนนี้ ห้าๆๆๆ

หลังจากที่เนื้อสุก ก็ตามด้วยผัก ตามภาพเลยครับ

จะบอกว่าพนักงานบรรจงต้มผักให้เรากินมากๆ ครับ แถมหลังจากที่ผักสุกแล้ว จัดเรียงในถ้วยสวยเชียว ^^

ตามภาพเลยครับ เนื้อ 1 ชิ้น หอมญี่ปุ่น 1 ชิ้น พร้อมผักต้ม อร่อยฟินเวอร์

พนักงานจะลวกเนื้อให้กินชิ้นต่อชิ้นครับผม

เนื้อชิ้นนึงแบ่งได้ประมาณ 3 คำใหญ่ๆ ครับ

จิ้มไข่หน่อย ฟินมากกกก

สาวกคนรักเนื้ออย่างผมใจละลายยยยยย มาลองกินกันน้า

สำหรับรีวิวนี้ผมบอกเลยว่า ฟินมากๆ ครับ อิ่ม อร่อย ประทับใจ มาสรุปภาพรวมของ Wagyu Samurai (วากิว ซามูไร) กันดีกว่านะครับ ส่วนของบรรยากาศผมชอบนะครับ มีความเป็นส่วนตัว ร่มรื่น นั่งสบายๆ ชิลๆ ดีครับ ส่วนของรสชาติอาหารอร่อยมากๆ ครับ ไม่ผิดหวังเลยครับ ส่วนของราคา โดยส่วนตัวแล้วผมว่าราคานี้ไม่แพงนะครับ สำหรับเนื้อวากิว A4 คนรักเนื้อ (Beef Lover) ห้ามพลาดเลยครับผม

ไหนๆ Beef Lover คนอยากไปตามรอยกันบ้างครับ

ร้าน Wagyu Samurai (วากิว ซามูไร) เปิดให้บริการ วันจันทร์ – วันอาทิตย์  เวลา 11.00 น. – 15.00 น. และ 17.00 น. – 23.00 น. ครับผม สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือการเดินทางไปร้านได้ที่ โทร 02-712-2201 และเว็บไซต์ www.wagyusamurai.com ครับ

ส่วนรีวิวนี้ของจบเพียงแค่นี้ก่อนน้า ขอไปนอนฝันหวานก่อนครับ หลังจากฟินไปกินเนื้อวากิว A4 มา โอ๊ย… มีไปซ้ำแน่นอนครับ ^^

The post สัมผัสพิเศษสำหรับ Beef Lover เนื้อวากิว A4 มันแทรก เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ชาบู ชาบู สไตล์ญี่ปุ่นขนานแท้ @Wagyu Samurai (วากิว ซามูไร) ลุยกันเล้ย appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).