ส่วนของเช้าวันนี้หิมะมาเต็มครับ เหมือนจะหนักกว่าเมื่อคืนด้วยนะครับ จากเมื่อวานที่ไม่มีหิมะเลย เช้านี้หิมะหนาประมาณ 30 ซม. ค่อยดีหน่อยมาเที่ยวฮอกไกโดก็ต้องเจอหิมะเยอะๆ เนอะ แต่ถ้าหนักกว่านี้ก็จะเที่ยวไม่สนุกแล้วครับ

แถมวันนี้ต้องแพ็คกระเป๋าเพราะเราต้องย้ายเมืองกัน ก็ต้องหิ้วกระเป๋าท่ามกลางหิมะตกหนัก ก่อนจะสนุกสนานกับการถ่ายรูปสวยๆ ท่ามกลางหิมะกันครับ ห้าๆๆๆๆ

หิมะแน่นๆ ถ่ายรูปสวยเลยครับ ไม่เคยเจอแบบนี้บ่อยๆ ต้องถ่ายรูปกันซักหน่อย

ได้เวลาก็ออกเดินทางไปยัง Shikisai-no-oka เช้านี้เราไปเที่ยวกันที่ลานหิมะไปเล่นกิจกรรมท่ามกลางหิมะกันครับ ก็จะมีทั้ง Snowmobile, Snow Raft (เรือยางหิมะ), Banana Boat แต่วันที่ผมไปเป็นหิมะใหม่ๆ สรุปได้เล่นแค่ Snow Mobile ครับ ส่วนของ Snow Mobile จะต้องจ่ายเพิ่มเติมจากค่าทัวร์นะครับ

ผมเขียนรีวิวเพิ่มเติมไว้ ใครอยากอ่านรีวิวแบบละเอียดคลิกอ่านต่อที่ลิงค์ด้านล่างนี้เลยครับ

ขับ Snowmobile @Shikisai-no-oka ฮอกไกโด สนุกมาก ต้องลอง !!!

หลังจากที่เล่น Snowmobile เสร็จ ส่วนของมื้อกลางวันวันนี้จะให้เรากินเองครับ โดยทีทัวร์จะไปปล่อยเราไว้ที่ หมู่บ้านราเมงอาซาฮิคาว่า (Asahikawa Ramen Village) ส่วนของที่นี่ก็จะรวมร้านราเมงดังของเมืองอาซาฮอคาว่ามาไว้ที่นี่ครับ

ถามว่าแล้วกินร้านไหนดี ร้านไหนอร่อย
ผมแอบบอกลายแทงไว้ให้แล้วครับในลิงค์รีวิวเพิ่มเติมด้านล่างครับผม

บอกลายแทงร้านเด็ด หมู่บ้านราเมนอาซาฮิคาว่า (Asahikawa Ramen Village) กินร้านไหนดี ?

หลังจากกินราเมงเสร็จช่วงบ่ายเราไปเที่ยวกันต่อที่สวนสัตว์ (Asahiyama Zoo) สำหรับที่นี่ไฮไลท์ก็จะมี หมีขาวขั้วโลก, พาเหรดนกเพนกวิน เราได้เห็นสัตว์เมืองหนาวที่นี่เยอะเลยครับ ที่นี่ถือว่าเป็นสวนสัตว์ชื่อดังอันดับต้นๆ ของญี่ปุ่นเลยครับ

แอบเสียดายหน่อย ทางทัวร์ให้เวลาแค่ 1 ชั่วโมงครับ เดินยังไม่เต็มอิ่มเลย T_T ใครอยากอ่านรีวิวเต็มๆ ของ Asahiyama Zoo ผมเขียนรีวิวเต็มๆ ไว้ที่ลิงค์ด้านล่างนี้เลยครับ อ่านต่อกันได้ครับ

เที่ยวสวนสัตว์ (Asahiyama Zoo) ฮอกไกโดอุณหภูมิ -3.8 องศา ดูสัตว์เมืองหนาวหาดูยาก ทนหนาวกันหน่อยน้า…

เที่ยวสวนสัตว์เสร็จเรียบร้อย เราก็ต้องเดินทางต่อไปที่ซัปโปโรครับ เดินทางใช้เวลาเยอะหน่อยเกือบ 4 ชั่วโมง เนื่องจากหิมะตกหนักระหว่างทางครับ แต่มาถึงซัปโปโรหิมะน้อยมาก เราลงมาทางใต้หน่อยครับ หิมะยังไม่ตามมา ห้าๆๆๆๆ

มื้อเย็นวันนี้เป็นมื้อไฮไลท์ของทัวร์ทริปนี้เลยครับ กินอะไร ไปดูกัน…

เย่ เย่ ได้กินแล้ว ขาปูซูไวไม่อั้นจ้า… ร้านนี้ชื่อว่า Crab & Seafood JIN ครับ

เผื่อใครอยากจะตามรอย  แต่ผมไม่แน่ใจนะครับ ว่าร้านรับเฉพาะทัวร์รึปล่าว ถ้าใครไปเองผมไม่ได้ไปกับทัวร์ ผมแนะนำร้าน Seafood Buffet NANDA ดีกว่าครับ น่ากินกว่า มีปูหลากหลายชนิดกว่าครับ ปล.​เห็นบางทัวร์พาไปกินที่นี่ด้วยนะครับ

ถามว่าที่นี่ OK มั๊ย ผมว่าก็ใช้ได้นะครับ เนื่องจากปูซูไวสดใหม่เนื้อหวานมากครับ เอาจริงๆ ผมแทบจะไม่ได้กินชาบูเลยครับ กินแต่ปูอย่างเดียวเลยครับ ส่วนของทัวร์เอาน้ำจิ้มซีฟู้ดไปให้ด้วยอีก เจริญอาหารไปอีกครับ จัดไปปูยาวๆ หลายถาดมาก

ส่วนของทางร้านมีแกะขาปูให้แบบนี้ด้วยนะครับ พนักงานมีคนไทยด้วย แกะปูเก่งและเร็วมาก

มีสอนแกะด้วยครับ เอาจริงๆ ก็แกะไม่ยากนะครับ กินกันมันมากกกกก

นอกจากขาปูไม่อั้นแล้ว ทางร้านก็ยังมี ชาบูน้ำใส น้ำดำ มีเนื้อและหมูให้ด้วยครับ

แต่ขาปูอร่อยมากจนแทบจะไม่ได้กินชาบู ชาบู เลยครับ เอาไว้ซดน้ำร้อนๆ อย่างเดียวเลย ห้าๆๆๆๆ อ้อ… หรือเอาขาปูไปต้มในชาบู กินร้อนๆ ก็อร่อยไปอีกแบบนะครับ

พอกินขาปูซูไวแบบไม่อั้นแล้ว เราก็ต้องเดินกลับโรงแรมครับ โรงแรมอยู่ไม่ไกลเนื่องจากรถบัสเลยเวลาทำงานไปแล้ว รถบัสในต่างประเทศมีชั่วโมงการทำงานที่จำกัดนะครับ เช็คอินเสร็จพามาส่งร้านอาหารแล้วก็ไปเลย

แต่เดินกลับโรงแรมก็ถือว่าได้เดินเล่นเมืองซัปโปโรครับ

ส่วนของโรงแรมที่เราพักกันคืนนี้ ก็คือ TOKYU REI HOTEL ครับ พักกันยาวไม่เปลี่ยนโรงแรมจนถึงวันกลับ โรงแรมนี้ก็ดีนะครับ เดินไปเที่ยวได้ ไปไหนก็ไม่ไกลเท่าไหร่ครับ แต่ห้องแอบเล็กไปหน่อย เล็กมากสำหรับห้องแบบเตียงเดี่ยวนะครับ ปล.​เค้าว่าเตียงคู่ห้องใหญ่กว่า… เผื่อใครไปนอนอยากได้ห้องใหญ่

หลังจากกินข้าวเสร็จก็ได้เวลาออกตะเวนราตรีกันซักหน่อย มาเที่ยวต่างประเทศอยู่ห้องเฉยๆ ได้ไงเนอะ

ส่วนที่ซัปโปโรคึกคักมากครับ เวลากลางคืน ของกิน ร้านอาหารเพียบครับ แถมส่วนของที่ช็อปปิ้งก็ยังมี แต่ว่าโซนช็อปปิ้งจะปิดตอน 2 ทุ่มนะครับ มีแค่ดองกี้ที่เปิด 24 ชั่วโมงและมีร้านอีกนิดหน่อยโซนช็อปปิ้งที่ยังไม่ปิดบางร้านปิดสี่ทุ่มครับ

เดินเที่ยวถ่ายรูปกันจนเพลินเลยไปถึง ถนนช้อปปิ้งทานุกิโคจิ (Tanukikoji Shopping Street) เลยครับ ส่วนของตรงนี้เราจะได้มาเที่ยวกันวันท้ายๆ ครับ ทางทัวร์จะมาทิ้งเราไว้ที่นี่ให้ช็อปปิ้งกันครับ

ใครที่นอนแถวที่ผมพักจริงๆ ก็เดินมาได้เช่นกันครับ ไม่ไกลครับ แต่ร้านส่วนใหญ่จะปิด 2 ทุ่มครับ

แอบบอกลายแทงร้านเด็ด เผื่อใครจะไปกิน ใกล้ๆ แถวนี้มี…

• Ichiran Ramen (ราเมงข้อสอบยอดนิยม) พิกัด: https://maps.app.goo.gl/nNGg4mgP9jLZ4a1NA
• Seafood Buffet NANDA (บุฟเฟ่ต์ยอดฮิต ปูหลากหลายชนิด) พิกัด: https://maps.app.goo.gl/VyQ3BBkRj9NTi3mJ6 
• Isomaru Suisan Sapporo Tanuki Koji Ten (อิซากายะซีฟู้ดเปิด 24 ชั่วโมง) พิกัด: https://maps.app.goo.gl/E3nU2nd4ghxDw2u9A
• GU Tokyu Department Store SappGU (เสื้อผ้าแบนด์ดังราคาดีย์) พิกัด: https://maps.app.goo.gl/Ksh9oEZYkDfWvxb26 (อันนี้อาจจะต้องนั่ง Taxi ไปนะครับไกลนิด)

พักที่นี่ 3 คืน ยาวปาย เลือกกันเลยครับ จะกินอะไรวันไหนดี ช็อปปิ้งวันไหนดีครับ ^^

อ้อ… อีกจุดนึง ที่ห้ามพลาด

สี่แยก Susukino ถ่ายรูปคู่กับป้าย Nikka มาซัปโปโรแล้วไม่ถ่ายมุมนี้เหมือนมาไม่ถึงน้า…

พิกัด: https://maps.app.goo.gl/B7SFVjraXBqnYnEE9

จบทริปฮอกไกโด ทัวร์ไฟไหม้วันที่ 2 เพียงเท่านี้น้า… วันนี้แอบเที่ยวฉ่ำเบาๆ ครับ ทางตอนเหนือหิมะตกหนัก พอมาซัปโรโปหิมะไม่เหลือเลย หวังว่าอยู่อีก 3 วันจะมีหิมะมาให้ฉ่ำที่ซัปโปโรบ้างน้า จะได้ฟิลมาฮอกไกโด ซัปโปโรกันซักหน่อย ส่วนของวันต่อไปผมไปเที่ยวที่ไหนรอติดตาม รีวิววันที่ 3 ของการเดินทางได้เร็วๆ นี้น้า… ฝากติดตามเว็บไซต์ (www.Hello2Day.com) แฟนเพจ (www.facebook.com/FreedomWonder03) และ TikTok (www.tiktok.com/@freedomwonder03) ของผมด้วยนะครับ ขอบคุณครับ ^^

The post สรุปวันที่ 2 เที่ยวฮอกไกโด 6 วัน 4 คืน ทัวร์ไฟไหม้ ขับ Snowmobile กินราเมง เที่ยวสวนสัตว์ บุฟเฟ่ต์ขาปูซูไวไม่อั้น (Part 5) ไปดูกัน… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของไฮไลท์ของที่นี่ก็จะมี… กิจกรรมที่ห้ามพลาด

• พาเหรดนกเพนกวิน ท่ามกลางหิมะขาวโพลน
• เดินชมอุโมงค์แก้วเพนกวิน
• ชมหมีขาวขั้วโลกแบบใกล้ชิด

เอาจริง ผมพลาดไป 2 แล้วครับ ห้าๆๆๆๆ ไปกับทัวร์เวลาแอบน้อย พื้นที่สวนสัตว์ใหญ่มาก ถ้าอยากเดินให้เต็มที่ผมว่าอย่างต่ำก็น่าจะประมาณครึ่งวันเลยครับ เดินเล่นแบบชิลๆ แต่ต้องทนหนาวหน่อย ^^

ไปครับ เริ่มเดินกันเลยดีกว่า เวลาน้อย ส่วนของ Asahiyama Zoo สวนสัตว์ของที่นี่จะอยู่บนเนินเขาครับ

วิวจากทางด้านบนสวยมาก

เริ่มกันเดินด้วยอุณหภูมิ -2.9 องศา หนาวววว เตรียมชุดเต็มมากันเลยน้า…

เดินลงเขาไปเรื่อยๆ ก็จะมีสัตว์ให้เราดูกันไปเรื่อยๆ ระหว่างทางครับ

เริ่มกันที่หมีกันก่อนเลย

ส่วนของสวนสัตว์ที่นี่ ขึ้นชื่อเรื่องกรงสัตว์ด้วยนะครับ กรงสัตว์ของที่นี่กว้างขวางแถมยังสามารถมองได้หลากหลายมุม อย่างกรงหมีก็สามารถมองจากด้านหน้าเห็นภาพรวมแบบไกลๆ ทั้งกรง หรือจะมองผ่านกระจกเห็นน้องหมีใกล้ๆ แบบภาพด้านล่างก็สามารถทำได้ครับ และยังมีมุมอื่นๆ แบบผ่านกรงก็ยังมี แต่ต้องเดินกันเยอะหน่อยน้า

ถ้าอยากได้มุมสวย และต้องรอจังหวะน้องเดินมาใกล้ๆ ด้วย

ผ่านกรงนี้คนเยอะมาก กำลังให้หมาป่ามาโชว์ตัวพอดี

หมาป่าตัวจริงตัวใหญ่มาก เห็นแล้วคิดถึงหนังเรื่อง The Twilight Saga เลยครับ หมาป่าตัวใหญ่และดูเท่มากกกกก

ส่วนกรงนี้คิดถึงเรื่อง Harry Potter ครับ

น่าจะเป็น นกฮูกหิมะอาร์กติก มั้ง เห็นไกลๆ สวยมาก แอบซูมให้นิดนึง ห้าๆๆๆๆ

มาถึงไฮไลท์แรก หมีขาวขั้วโลก (Polar Bear) ตัวเป็นๆ หาดูยากมาก

เราสามารถดูได้จากใต้น้ำทางด้านล่าง (ถ้าน้องลงว่ายน้ำ) หรือมองจากด้านบน และด้านบอกแบบภาพด้านล่างครับ

แต่น้องแอบขนร่วงและเดินวนทางเดิน วนไป วนมา น้องเครียดรึปล่าวไม่แน่ใจ

ส่วนของด้านบน ด้านนอกเราสามารถถ่ายรูปสวยๆ แบบนี้กันได้

บอกเทคนิคกันนิดนึง ถ้าเราถ่ายรูปกับสัตว์ด้วย x1 เปิดกล้องมาแล้วถ่ายเลยภาพหมีทางด้านหลังจะตัวเล็ก ถ้าอยากได้หมีตัวใหญ่ๆ แบบนี้ แนะนำให้ถอยหลังไปให้ไกลที่สุด แล้วปรับกล้องซูมเป็น x2 x5 ยิ่งตัวคูณเยอะๆ เราก็จะได้หมีด้านหลังตัวใหญ่ขึ้น เหมือนอยู่ใกล้ชิดแบบนี้เลยครับ

เบื่อถ่ายรูปกับสัตว์กันแล้ว ก็มาถ่ายรูปวิวสวยๆ แบบนี้กันได้น้า…

เดินกันต่อ… ส่วนของกรงนี้เป็นแมวน้ำ พนักงานกำลังฝึกน้องๆ กันอยู่เลย

กรงนี้แพนด้าแดง น้องสีสวย น่ารักมาก

ถึงอีกหนึ่งไฮไลท์ เพนกวินราชา (King Penguin) เพนกวินตัวใหญ่ น้องนิ่งมาก น่าจะกำลังหลับ

ส่วนของโซนนี้ ถ้าหิมะหนา ทางสวนสัตว์จะพาน้องมาเดินพาเหรด ให้เราได้เห็นอย่างใกล้ชิดเลยครับ แต่ช่วงที่ผมไปหิมะแรกของฮอกไกโด อดดูน้องเดินพาเหรดเลย เศร้า T_T

มองนาฬิกาอีกที ใกล้จะถึงเวลานัด ต้องเดินขึ้นเขาย้อนกลับไปขี้นรถ ต้องกลับแล้ว ยังเดินไม่ทั่วเลยครับ แอบเสียดาย ส่งท้ายด้วยหมาจิ้งจอกอีกซักตัวทางด้านบน ตอนขาลงไปไม่ทันเห็น ขนสวย สีสวยมากครับ

กลับมา 3 โมงเย็น อากาศเริ่มเย็นขึ้น ตอนนี้ -3.8 องศาแล้วจ้า…

ส่วนของการเที่ยว Asahiyama Zoo สนุกมากครับ ได้เห็นสัตว์แปลกๆ ได้เที่ยวสวนสัตว์แบบอากาศหนาวๆ ปกติบ้านเราหรือที่อื่นก็ไปเที่ยวกันร้อนๆ ที่นี่หนาวเหน็บ ห้าๆๆๆๆ แต่ดีครับ ไม่เหนื่อย แต่แอบเสียดายให้เวลาน้อยไปนิดทางทัวร์ให้เวลา 1 ชั่วโมง แทบจะเดินผ่านชม ห้าๆๆๆๆ ผมว่าเวลาซัก 3 ชั่วโมงน่าจะกำลังดี ที่สำคัญคือไปช่วงโชว์ด้วยน่าจะแจ่มเลย ใครไปเองลองเช็คเวลาโชว์กันดูนะครับ

กิจกรรมยามบ่ายวันที่ 2 ของการเดินทางจบแล้วครับ เหลือมื้อเย็นวันนี้ไปกินปูซูไว ชาบู ชาบู แบบบุฟเฟ่ต์กันครับ ฝากติดตามรีวิวทริปฮอกไกโดของผมต่อกันด้วยน้า… ยังมีอีกหลายตอนเลยครับ

The post เที่ยวสวนสัตว์ (Asahiyama Zoo) (Part 4) (Day 2) ฮอกไกโดอุณหภูมิ -3.8 องศา ดูสัตว์เมืองหนาวหาดูยาก ทนหนาวกันหน่อยน้า… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

เมืองอาซาฮิคาว่า เป็นเมืองที่มีชื่อเสียงในเรื่องโชยุราเม็ง แถมยังติดอันดับ 1 ใน 3 ราเม็งฮอกไกโดที่มีชื่อเสียง นั่นก็คือ มิโซะราเม็งของซัปโปโร, ซีโอะ (เกลือ) ราเม็งของฮาโกดาเตะ, โชยุราเม็งของอาซาฮิคาว่า ลักษณเด่นของโชยุราเม็งที่อาซาฮิคาว่า ก็คือ ซุปที่เข้มข้นอร่อย น้ำซุปทำจากซีฟู้ด กระดูกหมูและกระดูกไก่ ส่วนของเส้นก็เหนียวนุ่นมอร่อย

คำถามต่อมาก็คือ… ถึง หมู่บ้านราเมนอาซาฮิคาว่า (Asahikawa Ramen Village) แล้วมีตั้งหลายร้านกินร้านไหนดี ? ผมแนะนำ “Baikohken” ร้านราเมงชื่อดังใน Asahikawa Ramen Village เปิดมาตั้งแต่ปี คศ. 1969 โดย Mr. Hiroyuki Inoue ร้านได้รับรางวัลมิชลิน 2017 เป็นร้านเล็ก  คนแน่นร้าน แต่รอคิวไม่นาน (รึปล่าว) ห้าๆๆๆ ผมไปช่วงก่อนเที่ยงแอบโชคดี มีโต๊ะนึง หลังจากกินเสร็จคนต่อคิวยาวเลยจ้า…

ส่วนของร้าน “Baikohken” จะอยู่มุมสุดป้ายแดงตามภาพด้านล่างนี้เลยครับ

ซูมเข้าไปอีกหน่อยหน้า… แบบนี้

การันตีโดยคนไทยที่เรารู้จักก็ไปกินกัน

ภายในร้านก็จะเป็นครัวแบบเปิด ชมการทำราเมงกันได้แบบใกล้ชิด ฝั่งขวามือก็มีโต๊ะให้นั่งกินกันอีกนิดหน่อย

เมนูของทางร้านก็จะมีประมาณนี้เลยครับ

ไฮไลท์ก็ต้องเป็น Asahikawa Soy Sauce Ramen แน่นอน ขอแนะนำและขอเตือนนิดนึง ใครที่ไม่ได้กินเส้นจริงจัง สั่งแบบ Half Portion ก็พอน้า ถ้าแบบธรรมดา ถ้วยใหญ่มากกกกกกก เห็นโต๊ะข้างๆ กินไม่หมดกันแน่นอน

กลัวจะไม่อิ่มก็สั่งเกี๊ยวซ่ามากินเพิ่มกันได้ อร่อยดีเหมือนกัน

ราเมงของผมมาแว้ววววว Asahikawa Soy Sauce Ramen (Half Portion) เพิ่มชาชู เพิ่มไข่ ส่วนของรสชาติ เข้มข้นอย่างที่เค้าบอกจริงๆ ครับ หอมหวาน เค็มหน่อย แต่ไม่มาก เส้นเหนียวนุ่มอร่อย

อีกถ้วยลองสั่ง Salt Ramen มาลองครับ ความเข้มข้นสู้ ชามด้านบนไม่ได้ครับ

ส่วนตัวผมชอบ Asahikawa Soy Sauce Ramen มากกว่า…

หลังจากกินเสร็จกลับมา เริ่มมีคิวที่หน้าร้าน เดินเล่นรอบๆ อีกแป๊บ คิวด้านหน้าร้านประมาณ 10 คน

ระหว่างรอรถมารับ ก็เดินถ่ายรูปเล่นรอบกันไปพลางก่อน หิมะขาวโพลน สวยดี

สำหรับใครที่ไปเที่ยวที่ หมู่บ้านราเมนอาซาฮิคาว่า (Asahikawa Ramen Village) ทัวร์เอาไปปล่อยไว้อิสระมื้อกลางวัน ไม่รู้จะเลือกร้านไหนที่อร่อยๆ ตามรอยผมได้นะครับ ผมลองแล้วอร่อยเลย ร้าน “Baikohken” แล้วอย่าลืมลองกินเมนู Asahikawa Soy Sauce Ramen โชยุราเม็งของเมืองอาซาฮิคาว่าครับ

รีวิวทัวร์ไฟไหม้ ฮอกไกโด ของผม วันที่ 2 ของการเดินทางยังไม่จบนะครับ ไปกันต่อ… ที่สวนสัตว์อาซาฮิยามะ (Asahiyama Zoo) ครับ มีอะไรน่าสนใจ ต้องไปดูอะไรบ้าง ติดตามรีวิวตอนต่อไปนะครับ ฝากติดตามด้วยนะครับ ^^

The post บอกลายแทงร้านเด็ด หมู่บ้านราเมนอาซาฮิคาว่า (Asahikawa Ramen Village) (Part 3) (Day 2) ทัวร์ฮอกไกโดพาไปปล่อยกินร้านไหนดี ? appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

สถานที่ท่องเที่ยวที่แรกของวันนี้ก็คือ ลานสโนว์ เวิลด์ชิคิไซพาโรราม่า (Shikisai-no-oka) เนินที่ราบกว้าง ผมไปหาข้อมูลมาช่วงหน้าร้อนที่นี่จะเป็นทุ่งดอกไม้ สวยไม่แพ้ลานหิมะช่วงหน้าหนาวเลยครับ แต่มาฮอกไกโด เมืองที่หนาวสุดขั้วของญี่ปุ่น ก็ต้องเล่นกิจกรรมบนหิมะเนอะ ส่วนของที่นี่ก็จะมีกิจกรรมให้เล่นก็คือ Snow Raft เรือยางที่ลากและไหลไปบนเนินหิมะ, Banana Boat ที่ลากไปบนหิมะก็มี เล่นแบบส่วนตัวก็ต้อง Sled ไหลจากเนินสูงลงมา รวมถึง Snowmobile ที่ผมจะไปเล่นวันนี้ด้วยครับ

แต่… ช่วงที่ผมไปเป็นหิมะแรกๆ เลย สรุปกิจกรรมที่ทำได้มีเพียง Snowmobile จ้า ส่วนอื่นๆ หิมะยังไม่เยอะ เดี๋ยวล้มมาคงจะเจอพื้นแข็งๆ ห้าๆๆๆ ส่วนของการขับ Snowmobile จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมจากค่าทัวร์นะครับ ช่วงที่ผมไป 1 คันนั่งได้ 2 คน 25,000 เยน ส่วนของกิจกรรมอื่นๆ อันนี้ไม่ทราบราคานะครับ เนื่องจากเค้าไม่เปิดให้บริการ จะมีแค่ Sled ที่เล่นฟรี

ออกเดินจากโรงแรมมานิดหน่อยก็ถึงแล้ว ลานสโนว์ เวิลด์ชิคิไซพาโรราม่า (Shikisai-no-oka) มาถึงก็เข้าไปเตรียมตัวกัน

บริเวณลานสกีบรรยากาศดีเลย แต่หิมะก็ยังไม่เยอะเท่าไหร่

อากาศวันนี้ประมาณ -3 องศาครับ มาถึงหิมะหยุดตกพอดี มีแดดนิดหน่อย

พอมาถึงก็มาเลือกหมวกกันน็อคกันก่อน ส่วนของที่นี่เค้ามีอุปกรณ์ให้ ทั้งหมวกกันน็อคและชุดกันหนาวนะครับ แต่ส่วนใหญ่ก็ไม่มีใครใส่เท่าไหร่ น่าจะเพราะชุดตัวเองที่เตรียมมาสวยกว่า แต่ถ้าใครคิดว่าชุดตัวเองหนาไม่พอขอใส่กันได้น้า

อยากจะบอกว่าระหว่างขับ Snowmobile หนาวมาก มือแข็ง หน้าแข็ง แนะนำชุดต้องหนา ถุงมือ ผ้าคลุมหน้าต้องมีครับ เอาจริงๆ ถุงมือผมก็เอาไม่ค่อยอยู่เท่าไหร่ ห้าๆๆๆ

ผมเคยไปขับ Snowmobile มาครั้งนึงที่ Iceland ที่นั่นเค้าจะให้ใส่เต็มมากครับ ชุดเค้าอุ่นมาก พร้อมถุงมือ และ Snowmobile ที่ Iceland จะคันใหญ่กว่าครับ

แอบโชว์รูปที่ Iceland กันหน่อย

ว๊าปกลับมาที่ญี่ปุ่น ก็เลือกหมวกกันน็อคกันต่อ…

เลือกหมวกกันน็อคกันได้แล้วก็ถ่ายรูปเล่น เข้าห้องน้ำ กันไปพลางๆ ก่อน

ใกล้เวลาออกเดินทาง ก็มีการสอนขับ Snowmobile ให้กันก่อน สำหรับคนขับเค้าห้ามถือกล้องนะครับ ต้องจับ Hand ตลอดแต่คนซ้อนสามารถถ่ายรูปได้ ส่วนของขับก็ไม่ยากครับ คันเร่งจะคล้าย ATV เป็นแบบกด เบรคก็เหมือนรถมอเตอร์ไซต์ทั่วไปครับ

แต่ส่วนของ Hand เลี้ยวซ้าย เลี้ยวขวาจะแข็งหน่อย ต้องใช้แรงหน่อยส่วนของเส้นทางของญี่ปุ่น จะไม่ค่อย Basic มาก แต่ที่ Iceland ที่ผมไปขับมา อันนั้น Advance มา ขึ้นไปบนเขาสูง สวยมาก

แอบล้มไป 1 ครั้ง (ที่ Iceland) เพราะขับไปบนเนินเอียงๆ แล้วไม่เอียงตัวตาม เลยคว่ำไปครับ แต่ไม่เจ็บนะครับ

หิมะนุ่มมาก

ส่วนของการขับ Snowmobile ที่นี่จะไม่ให้ขับแซงกันนะครับ ขับต่อกันไปเป็นแถวเรียง 1 คำแนะนำก็คือขับตามไลน์ของรถ Staff ที่นำไปครับ ไม่ล้มแน่นอน เพราะเค้ารู้ว่าใต้หิมะตรงนั้นคืออะไร ต้องไปไลน์ไหนครับ แอบมีขี้นเนิน ลงเนิน เอียงบ้างแต่ไม่มากครับ

อ้อ… อยากจะแนะนำอันนึงคือที่ปิดจมูก นอกจากกันหนาวได้แล้ว ยังกันกลิ่นควันของ Snowmobile ได้ด้วยนะครับ กลิ่นแรงมาก โดยเฉพาะช่วงที่จอดรถกันอยู่ตรงนี้ก่อนออกเดินทาง

เริ่มออกเดินทางกันได้ทางไปก็จะประมาณนี้เลยครับ ระหว่างทางสวยมาก แต่ก็หนาวมากเหมือนกัน

เส้นทางมีทั้งขึ้นเนิน ลงเนิน เอียงๆ แล้วไปจอดถ่ายรูปกันบนเนินลานกว้าง สวยเลย

ส่วนของการเดินทางทั้งไป-กลับก็น่าจะเกือบชั่วโมงได้

พอถึงจุดหมายเนินกว้าง ก็จะจอดให้เราถ่ายรูปเล่นกัน พักใหญ่

สลับกันถ่ายรูป หรือจะไปถ่ายรูปกับรถของ Staff ก็ได้นะครับ รถจะคันใหญ่กว่า สีสวยกว่า…

ถ่ายรูปกันอยู่พักใหญ่ Staff ก็มาต้อนกลับไปนั่งรถของตัวเองแล้วเดินทางกลับกันครับ

กลับมาแล้วก็มีเวลาถ่ายรูปเล่นกันอีกนิดหน่อย เข้าห้องน้ำก่อนที่จะเดินทางไปกินมื้อเที่ยงกัน… ที่ หมู่บ้านราเมนอาซาฮิคาว่า (Asahikawa Ramen Village) มื้อเที่ยงกินราเมงกัน

ส่วนของสถานที่เที่ยววันที่ 2 ที่ต่อไป หมู่บ้านราเมนอาซาฮิคาว่า (Asahikawa Ramen Village) เดี๋ยวผมรีวิวแยกให้เนอะ รูปเยอะเหมือนกัน มีร้านแนะนำกันด้วยนะครับ ว่ากินร้านไหนดี ร้านไหนอร่อย ฝากติดตามรีวิวต่อไปของเราด้วยน้า… บายยยย

The post ลองซักครั้ง !!! ขับ Snowmobile @Shikisai-no-oka ฮอกไกโด ทัวร์ไฟไหม้ (Part 2) (Day 2) สนุกตื่นเต้น สวย หนาวได้ใจ… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

สำหรับรีวิวนี้ผมไปฮอกไกโด 6 วัน 4 คืน ได้ราคาดีย์ไฟไหม้อีกแล้ว 3 หมื่นกว่าบาท เอาจริงบางช่วงที่ไม่ใช่ High Season ก็มีราคาประมาณนี้ก็มีน้า แต่ถ้าช่วง High Season ก็จะประมาณ 5 หมื่น ช่วงหนาวๆ แบบติดลบ เที่ยวฮอกไกโดก็ต้องไปหนาวๆ อ่ะเนอะ ส่วนของราคานี้จะมีค่าทิปอีก 2,000 บาท อาหารบางมื้อต้องกินเองนะครับ และกิจกรรมอย่างขี่ Snowmobile ก็ต้องจ่ายเพิ่มครับ (ถ้าอยากเล่น) ไปครับ ไปเที่ยวกันเดี๋ยวผมมารีวิวให้อ่านกันครับ ว่าเดินทางไปไหนบ้าง โรงแรมและอาหารเป็นยังไง กินเองแนะนำให้กินอะไร ? ไปกัน…

ส่วนของการเดินทางของผมเดินทางช่วงต้นเดือน ธค. เริ่มวันแรกนัดเจอกัน 23.00 น. บินตอนประมาณตีสองครับ ถึงญี่ปุ่นตอนประมาณ 10.40 น. มื้อเช้าก็กินอาหารบนเครื่อง ส่วนของมื้อกลางวันจะเป็นเบนโตะกินบนรถบัสนะครับ เพราะต้องเดินทางหมู่บ้านเทพนิยาย นิงเกิ้ลเทอเรส (Ningle Terrace) เดินทางน่าจะประมาณ 3 ชั่วโมงได้ครับ ขี้นไปตอนบนอากาศก็จะหนาวหน่อย ระหว่างทางก็มีแวะให้เข้าห้องน้ำกันหนึ่งจุด แวะถ่ายรูปกับหิมะกันได้

พักแวะเข้าห้องน้ำระหว่างทางก็ถ่ายรูปเล่นกันซักหน่อย…

อยากจะบอกว่าทริปนี้มีลุ้นครับ ปี 2024 หิมะมาช้า… หน่อย อย่างหิมะบนยอดฟูจิก็ยังมาช้า ลงเครื่องมาแบบว่าไม่มีหิมะเลยครับ แต่พอขึ้นตอนเหนือมาอีกหน่อย เริ่มเห็นหิมะ เย่ๆๆ เห็นหิมะแล้ว ส่วนของอุณหภูมิก็ติดลบเบาๆ ประมาณ -1 องศา

อีกหนึ่งความโชคดีของผมก็คือ ช่วง Week ที่ผมไป คลื่นความเย็นแผ่ลงมาพอดี แล้วมาแต่ Week ที่ผมไปพอดี ห้าๆๆๆ หลังจากที่ผมกลับอากาศก็อุ่นขึ้นนิดหน่อย

เจอหิมะแล้วก็ต้องถ่ายรูปกันนิดนึง ชอบ ชอบ ชอบเที่ยวประเทศอากาศหนาวครับ ^^

ส่วนของชุดเครื่องแต่งกายเผื่อใครคิดว่าใส่แค่ไหนถึงจะพอ

ช่วงที่ผมไปอุณหภูมิประมาณ 5 องศา ถึงประมาณ -5 องศา น่าจะต่ำสุดนะครับ ส่วนของเสื้อใส่ 3 ชั้นพอ เสื้อยืดข้างใน เสื้อ Heattech แขนยาวบางๆ และเสื้อกันหนาวข้างนอก ส่วนของหมวกต้องมีนะครับ ปิดหัวและปิดหู เวลาลมมาจะไม่ไหวเอา หรือใครขี้หนาวหน่อยก็ใส่ผ้าพันคอปิดตรงปากจมูกยิ่งอุ่นครับ โดยเฉพาะช่วงขี่ Snowmobile จำเป็นครับ

ส่วนของกางเกงผมใส่ Heattech บางด้านในแล้วใส่ Heattech หนามีขนด้านในของ Uniqlo ทั้งหมด เอาอยู่ครับ

ใครสายถ่ายรูปถุงมือจำเป็นมาก ต้องเอาแบบ Touch Screen ได้น้า และกันลมได้ ถ้าแบบไหมพรมมีรู ไม่รอดครับ ส่วนของรองเท้าก็เน้นรองเท้าที่กันลมได้ ถ้าเป็นพวกรองเท้าวิ่ง รองเท้าแฟนชั่น บางรุ่น เค้าจะเน้นให้อากาศเข้าได้ อันนี้ไม่รอดครับ ผมใช้บูทของ Columbia และถุงเท้า Heattech เอาอยู่เลยครับ ถ้าเป็นรองเท้าพวกนี้ก็จะดีอีกหน่อยคือ บางที่พื้นเป็นน้ำแข็งจะลื่นหน่อย รองเท้าแบบนี้ช่วยได้ครับ

สรุปแล้ว ค่าทัวร์ไม่แพง แต่ค่า Accessories แพงกว่า สำหรับคนที่ไม่มีเสื้อผ้ากันหนาวเลย ห้าๆๆๆๆ

เดินทางต่อมาพักใหญ่ก็ถึงแล้น… หมู่บ้านเทพนิยาย นิงเกิ้ลเทอเรส (Ningle Terrace) เมืองฟูราโนะ จังหวัดฮอกไกโด และอยู่ภายในโรงแรม Furano Prince ระหว่างเดินจากลานจอดรถก็ผ่านลานสกี ที่นี่เป็นสกี Resort นะครับ เผื่อใครอยากมาเล่นสกีก็สามารถมาพักที่นี่ได้ และสนามเด็กเล่นเล็กๆ เดินบนเชือกเบาๆ ด้วยครับ

พอมาถึงที่นี่หิมะก็เยอะอยู่น้า…

เดินมาประมาณ 400 เมตรจากลานจอดรถ ถึงแล้น… หมู่บ้านเทพนิยาย นิงเกิ้ลเทอเรส (Ningle Terrace)

ส่วนของที่นี่จะเป็นที่เที่ยวที่เป็นหมู่บ้านเล็กๆ ในป่าสน จะสวยเป็นพิเศษช่วงหิมะตกเยอะๆ เหมือนกับอยู่ในเทพนิยาย ใครอยากไปช่วงหิมะ ต้องไปช่วงเดือนธค. – กพ. ครับ ผมไปต้นเดือนธค. หิมะแอบน้อยไปนิด แอบเสียดายอยู่เหมือนกันครับ เห็นภาพเคยเห็นหิมะเยอะกว่านี้จะสวยกว่านี้

ภายในหมู่บ้านจะมีมีกระท่อมเล็กๆ เชื่อมต่อกันด้วยสะพานไม้ ส่วนของกระท่อมต่างๆ ก็จะเป็นร้านขายของงานฝีมือ งานไม้ งานเซรามิค งานแกะสลัก และร้านกาแฟครับ ส่วนของบรรยากาศ ถ้าเลือกได้แนะนำให้ไปช่วงเย็นๆ ให้ได้ 2 บรรยากาศคือยังมีแสงและช่วงกลางคืน ที่นี่ไฟก็จะสวยมากครับ ยิ่งได้บรรยากาศเหมือนอยู่ในเทพนิยายไปอีก…

ส่วนตรงนี้เป็นร้านกาแฟครับ เผื่อใครอยากจิบกาแฟร้อนๆ หรือซื้อกาแฟกลับมากินกัน

ถ่ายรูปสวยๆ กันยาวปายยยยย สำหรับที่นี่เที่ยวไม่นานแป๊บเดียวก็เดินทั่วแล้วครับ สิ่งที่ยากของที่นี่ก็คือคนเยอะนิดนึงถ่ายอาจจะติดคนเยอะหน่อย แต่ตอนนี้ AI เก่งเนอะ ก็มาใช้ AI ลบกันเอาเองน้า ^^

เดินเล่นถ่ายรูปพักใหญ่ก็ได้เวลาเดินทางกลับ แอบแวะมาถ่ายรูปกระเช้าสกีกันนิดนึง สวยดีนะครับ

แต่ตอนนี้ลานสกีทางด้านบนน่าจะยังไม่เปิด น่าจะเป็นหิมะแรกๆ เลย กระเช้ายังไม่ทำงาน เผื่อใครอยากไปเล่นสกีที่นี่ลองหาข้อมูลเพิ่มเติมกันดูน้า… ว่าเค้าเปิดให้เล่นสกีกันประมาณเดือนไหน เช็คกับทางโรงแรม Furano Prince กันได้ครับ

หลังจากเที่ยวหมู่บ้านเทพนิยายเสร็จก็กลับมาที่เมืองอาซาฮิคาว่า (Asahikawa) เดินทางประมาณชั่วโมงกว่า ส่วนของมื้อเย็นวันนี้ อิสระมื้อเย็นจ้า… ทางทัวร์จะเอาเราไปทิ้งไว้ที่ อิออน อาซาฮิคาซ่า (AEON Asahikawa Ekimae) ให้เราหาของกินกันเองครับ

ส่วนของเวลาแอบให้น้อยไปนิด เอาจริงๆ นั่งกินข้าวก็หมดเวลาแล้วครับ เดินเล่นเพิ่มเติมไม่ได้เลย T_T

บางคนในกรุ๊ปเลือกที่จะเดินเล่นซื้อของ แล้วซื้ออาหารจากซุปเปอร์มาร์เก็ตข้างล่างกลับไปกินที่โรงแรมครับ หรือจริงๆ ใกล้ๆ โรงแรมก็พอมีร้านให้นั่งกินข้าวอยู่บ้างครับ แต่จะสั่งอาหารยากหน่อย เมนูมีแต่ภาษาญี่ปุ่นครับ

ส่วนของเมนูแนะนำของที่นี่ เท่าที่หาข้อมูลมา ร้านดังจะเป็นข้าวหน้าหมูย่างครับ

Kikuyoshi (คิคุโยชิ) ร้านอาหารบุตะด้ง (ข้าวหน้าหมูย่าง) อันเก่าแก่ที่ถือกำเนิดในเมืองโอบิฮิโระ (Obihiro) จังหวัดฮอกไกโด เมนูยอดนิยมของที่นี่ก็คือข้าวหน้าหมูโทคาจิ (Tokachi Butadon) หมูส่วนสันนอกชิ้นหนาราดซอสพิเศษของทางร้านที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นแบบไม่อั้น นำไปย่าง เสิร์ฟแบบร้อนๆ หอมๆ บนข้าวสวย คือดีย์ บอกเลย

นี่เลย ข้าวหน้าหมูโทคาจิ (Tokachi Butadon) หอมอร่อยมาก ส่วนทางร้านก็ยังมีเมนูอื่นๆ อีกน้า…

เมนูนี้ลิ้นวัวย่างเผื่อใครอยากกิน แต่ลิ้นวัวของที่แอบเหนียวหน่อย ถ้าเป็นลิ้นวัวย่างไกด์จะแนะนำอีกร้านนึงมากกว่าครับ แต่คนเยอะมากเลยครับ ไม่รู้ว่าจะกินทันมั๊ย ห้าๆๆๆๆ

อิ่มอร่อยแล้วก็ได้เวลาไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ตข้างล่างต่อ… ส่วนของแนะนำที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตข้างล่างก็จะมีถุงร้อน ใครขี้หนาวแนะนำลงไปซื้อกันครับ อยู่ได้ 12-24 ชั่วโมงยาวๆ แล้วแต่ยี่ห้อครับ ใส่กระเป๋าเอาไว้ซุกมือ อุ่นพุงกันได้ อีกอย่างก็ต้องเป็นสตรอว์เบอร์รี ลูกใหญ่ๆ หวานๆ ถูกมาก เอาไปกินกันที่โรงแรมเนอะ

ส่วนของโรงแรมที่เราพักกันที่เมืองนี้ แค่ 1 คืน ก็คือ… Hotel Crescent Asahikawa ห้องพักไม่ได้ใหญ่มากตามสไตล์ญี่ปุ่น แนะนำสำหรับการพักห้องพักที่ญี่ปุ่น ถ้าอยากได้ห้องใหญ่ ต้องเป็นแบบ 2 เตียงนะครับ ห่างกันซักพัก ไม่ต้องนอนด้วยกันก็ได้สำหรับคู่รัก ห้าๆๆๆๆ ถ้าเตียงใหญ่เตียงเดียวห้องจะเล็กกว่า…

ส่วนของห้องน้ำเล็กไปอี๊ก แต่มีอ่างอาบน้ำและชักโครกอัตโนมัติตามสไตล์ญี่ปุ่นครับ อ้อ… น้ำก็ร้อนและแรงมากชอบเลย

ส่วนของวิวก็จะประมาณนี้ เก็บของเสร็จก็ได้เวลาไปเดินเล่นกัน

ลงมาเดินเล่นข้างหลังโรงแรม หิมะตกหนักมาก เอาจริงๆ ก็แอบตกหนักตั้งแต่อยู่ที่อิออนแล้วครับ

ส่วนของด้านหลังโรงแรมจะเป็นโซนร้านอาหารหลายร้านปิดแล้ว บางร้านยังเปิดอยู่ เผื่อใครอยาก Hangout ต่อลองไปหาที่นั่งดื่มกันต่อได้น้า… ส่วนเราก็ไปถ่ายรูปท่ามกลางพายุหิมะเบาๆ กัน นี่นักท่องเที่ยวหรือผู้ประสบภัย ห้าๆๆๆๆๆ แต่ชอบนะ

ร้านด้านหลังโรงแรมแสงสวยมากครับ ใครพักโรงแรมนี้หิมะตกแบบนี้ก็ไปเดินเล่นถ่ายรูป ถ่าย Story สวยๆ กันได้

อ้อมไปอีกฝั่งก็จะเป็นโซนร้านอาหารพร้อมลานกว้างด้วยนะครับ มีร้านเปิดอยู่นิดหน่อย

ร้านที่เปิดอยู่จะเป็นร้านนั่งดื่มเล็กๆ ครับ

สภาพหลังจากเดินเล่นอยู่ไม่ถึงครึ่งชั่วโมง หิมะแน่นๆ หมวกจากหมวกสีดำกลายเป็นสีขาว ห้าๆๆๆๆ

จบวันแรก Part 1 วันนี้ได้เที่ยวหลักๆ เลยก็จะเป็น หมู่บ้านเทพนิยาย นิงเกิ้ลเทอเรส (Ningle Terrace) เดินทางมาถึงกว่าจะออกจากสนามบินก็เกือบเที่ยง เดินทางอีก 3 ชั่วโมง เดินทางกลับอีก 1 ชั่วโมง เดินเล่นอิออนเบาๆ และมาเดินเล่นเก็บบรรยากาศใกล้ๆ โรงแรมอีกหน่อย กลับโรงแรมนอนกันครับ ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมวันนี้ก็จะเป็นอาหารมื้อเย็นที่ต้องหากินเอง ถ้ากินแบบที่ผมกิน ชุดข้าวหน้าหมูย่างก็ประมาณ 300 กว่าบาทครับ

สำหรับวันต่อไป ผมไปเที่ยวที่ไหนต่อ… รอติดตามตอนต่อไปน้า

The post เที่ยวฮอกไกโด 6 วัน 4 คืน ทัวร์ไฟไหม้ 3 หมื่นกว่าบาท ไปได้จริง (หลอ) เที่ยวที่ไหนบ้าง คุ้มมั๊ย (Part 1) ไปดูกัน… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

รอบนี้ของมาลองที่สาขา Megabangna กันหน่อย ยังไม่เคยมาส่วนของที่นี่จะมีเคาร์เตอร์บาร์ยาว 12 ที่นั่ง ส่วนของเชฟสาขานี้ เค้าก็มีประสบการณ์การทำร้านซูชิรูปแบบฟิวชั่นและเอโดะมาเอะ ทำให้รูปแบบการเสิร์ฟมีความฟิวชั่น และมีลูกเล่นที่มากกว่า แต่ยังคงผสมผสานวัฒนธรรมการทำซูชิแบบดั้งเดิมไว้ครบถ้วน อยากจะบอกว่าลูกเล่นเยอะจริงครับ เมนูลูกเล่นเกินราคาจริงๆ ครับ คุ้มอ่ะบอกเลย…

ส่วนของคอร์สโอมากาเสะของ Kokoro Omakase ก็จะมี…

• Mini Heart Omakase ราคา 1,980 บาท
• Big Heart Omakase ราคา 2,890 บาท
• Mega Heart Omakase ราคา 4,980 บาท (เฉพาะสาขา Megabagna)
• Hand Roll Omakase ราคา 1,190 บาท (เฉพาะสาขา Central Eastville)

ครั้งนี้ผมจัดเป็น Big Heart Omakase ตอนแรกเห็นบอกว่ามีซูชิ 9 คำ ก็คิดว่า…​ จะอิ่มมั๊ยนะ แต่ที่ไหนได้ ยังมีของว่าง ซุปและของหวานมาอีกครับ แน่นๆ เลย บอกเลยคอร์สนี้ ส่วนของร้าน Kokoro Omakase สาขา Megabangna จะอยู่ที่ชั้น 2 โซน Foodwalk ครับ มุมนี้เลย ตามภาพหาไม่ยาก แต่จะมากินต้องจองกันก่อนน้า อย่างน้อย 1 ชั่วโมง (ถ้ารอบนั้นยังมีที่นั่งว่างน้า)

ส่วนของรอบก็ตามนี้เลยครับ

บรรยากาศภายในร้านก็อบอุ่น สบายๆ พร้อมให้บริการ

เริ่มจะหิวละ เริ่มคอร์ส Big Heart Omakase รอบ 19.45 น. กันเลยดีกว่า…

อยากจะบอกว่ากว่าจะจบคอร์ส เกือบ 2 ชั่วโมงจ้า เมนูเยอะ กินเรื่อยๆ อร่อยๆ เผื่อใครจะมากินจะได้วางแผนถูก ^^

ส่วนของคอร์สนี้จะมี…

ของว่าง 8 อย่าง (ของว่างใหญ่ทำเอาอิ่มได้ ห้าๆๆๆ), ซูชิ 9 คำ, ซุป 1 ที่ และของหวาน 2 ที่ครับ

เริ่มคอร์สกันด้วย เครื่องดื่มเปิดต่อมรับรสกันเหมือนเดิม กินปุ๊บหิวปั๊บ ห้าๆๆๆ

กิมมิคของที่นี่ก็คือ….

เขียนแก้วเล่นกันได้ระหว่างรอเมนูแรกที่จะมาเสิร์ฟครับ

ส่วนของเมนูของว่าง เมนูแรกของวันนี้ก็คือ…

Chawanmuchi Aonori ไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมกับซุปสาหร่ายเข้มข้น ไข่ตุ๋นอุ่น เสิร์ฟพร้อมซุปสาหร่าย เขียวๆ หอมหวาน ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มละมุน อร่อยมาก

อย่างที่บอกไปก่อนหน้านี้ ว่าที่นี่มีเชฟมีประสบการณ์การทำร้านซูชิรูปแบบฟิวชั่นและเอโดะมาเอะ ที่นี่ก็เลยมีกิมมิค ให้เราถ่าย Story เก๋ๆ เอาไปอวดเพื่อนกันได้

กิมมิคแรกเป็นฟองสบู่กินได้ที่มีควันอยู่ด้านในพอลงไปที่จานอาหารแล้วก็แตกควันสวย

เพิ่มความน่ากินไปอี๊ก…

ส่วนของเมนูนี้ Buri Carpaccio ปลาหางเหลือง จาก Kyushu เสิร์ฟคู่กับซอสคาปาชิโอ่ สไตล์ญี่ปุ่น

ปลารสชาติดี เข้มข้น ซอสอร่อย อยากกินต่ออีกซัก 10 ชิ้น ^^

เมนูต่อมา…

Shirako Tempura สเปิร์มปลาคอด เป็นไฮไลท์ในช่วงฤดูหนาว นำเสนอในรูปแบบเทมปุระ

ทานคู่กับเกลือโมชิโอะและมะนาว

ผมเคยกินสเปิร์มปลาคอดแต่แบบสดครับ รอบนี้ได้มากินแบบเทมปุระ ก็อร่อยไปอีกแบบครับ กรอบนอก นุ่มละมุน ละลายข้างใน โรยเกลือหน่อยบีบมะนาวนิดแก้เลี่ยน กำลังดีเลยครับ

กิมมิคต่อมา… Cold Somen เส้นโซเมนเสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยว สำหรับเครียร์รสชาติก่อนเข้าซูชิ

รอบนี้เชฟเสิร์ฟมาในแก้วที่ลอยได้ หมุนติ้ว สนุกสนานเลยทีนี้ ห้าๆๆๆๆๆ ถ่าย Story มาสวยเลย เริ่มจากด้านข้างแก้วแบบนี้ก่อน แล้วค่อยปรับมุมมองเข้าไปในแก้ว สวยมากกกก เพราะเส้นโซเมนเป็นสีๆ เขียว ขาว และชมพู อย่างกับเชฟเล่นมายากลให้ดู ห้าๆๆๆๆ

ส่วนของรสชาติ เวลากินก็จะเย็นๆ เปรี้ยวๆ สดชื่นมาก

เครียร์รสชาติก่อนเข้าซูชิ ได้จริงๆ

ระหว่างนี้เชฟก็เริ่มปั้นซูชิให้เรากิน เพลินๆ ดี

ซูชิคำแรกของวันนี้ก็คือ…

Hotate หอยเชลล์จากฮอกไกโด

ส่วนของซูชิคำแรกรสชาติเริ่มจากเบาๆ ก่อน แต่รสชาติไม่เบา หอยเชลล์นุ่ม หอมเบาๆ อร่อยเลย

ยกระดับรสชาติของปลาขึ้นมาหน่อยกับซูชิ Shima Aji Sushi ปลาหางแข็ง จาก Nagasaki

ส่วนของปลาสดใหม่ เนื้อหวาน อร่อย

Kanpachi Zuke Sushi ปลาข้างเหลือง จาก Oita รสชาติกลมกล่อม หวานอร่อย

Hirame Sushi ปลาตาเดียวสโมค จาก Hokkaido รสชาติ นุ่มละมุน ละเอียดอ่อน

Maguro Sushi Zuke ปลาทูน่าจากแบรนด์ Yamayuki โฟมทรัฟเฟิล ความเข้มข้นของรสชาติปลาตัดกับความหอมของทรัฟเฟิล คือดีย์เลยครับ คำนี้ เพิ่มความพรีเมี่ยมโคตร

คำก่อนว่าพรีเมี่ยวแล้ว คำนี้…

Otoro Sushi ปลาทูน่าจากแบรนด์ Yamayuki ออนท็อปด้วยทรัฟเฟิล ทรัฟเฟิลมาเป็นชิ้นเลยจ้า

ปลาทูน่าเบิร์นเบาๆ หอมฟุ้ง นุ่มละมุนข้างใน

เคี้ยวโดนทรัฟเฟิลกรอบๆ หอมทรัฟเฟิลฟุ้งทั่วทั้งปาก

เชฟยังอัดความฟินมาอย่างต่อเนื่อง…

เมนูนี้ Ankimo ตับปลาอังโกะจาก Hokkaido เสิร์ฟในรูปแบบมูสคู่กับขนมปังกรอบ จาก Hokkaido

ขนมปังกรอบ กรอบจริงจัง โดนลิ้นแแอบละลาย กัดไปเจอตับปลารสชาติเข้มข้น

กรอบนอก นุ่มใน หอมอร่อย

เมนูนี้ก็ชอบไปอีก… Awabi White Sause หอยเป๋าฮื้อเสิร์ฟคู่กับไวท์ซอส เป็นซอสสูตรพิเศษของร้าน

ส่วนของเส้นคลุกกับไวท์ซอส ละมุนๆ หวานๆ มันๆ กินกับหอยเป๋าฮื้อกรุบกรอบ

เทคเจอร์ที่ตัดกัน แต่อร่อยอย่างลงตัว ชอบมาก

เพิ่มความเข้นข้นอีกหน่อย…

กับเมนู Aka Ebi Miso กุ้งแดงจาก Hokkiado เสิร์ฟพร้อมกับซอสมิโซะมันกุ้งเป็นมันกุ้งจากกุ้งล็อปสเตอร์

กุ้งแดงเนื้อเด้งหวาน ซอสมันกุ้งเข้มข้น หวานมัน ฟินอีกแล้ว

เมนูนี้มิติใหม่อีกแล้ว

Engawa Tempura ครีบปลาตาเดียวทอดเทมปุระ เสิร์ฟพร้อมกับซอสหวานสไตล์ญี่ปุ่น

แป้งทอด สาหร่าย กรอบๆ ครีบปลาตาเดียวนุ่มๆ ด้านใน อร่อยไปอีกแบบ

แอบชอบ Presentation ของจานนี้

Gindara Miso Saikyo ปลาจินดาระหมักมิโซะเป็นเวลา 3 วัน ก่อนนำไปย่างให้หนังกรอบ

เสิร์ฟพร้อม Sawa Kani ปูน้อยริมบึงจากแม่น้ำประเทศญี่ปุ่น เมื่อนำไปทอดจะกรอบทั้งตัวกินได้ทั้งเปลือกหอมกลิ่นมันปูหอมๆ อร่อยมากๆ อย่างกับน้องยังมีชีวิต ส่วนตัวมีชีวิตอยู่ภาพต่อไป… ครับ ห้าๆๆๆๆ

เมนูนี้เหมือนปู Sawa กำลังกินปลาอยู่เลยนะครับ ชอบๆ ถ่ายรูปสวย

ส่วนของรสชาติ ปลาย่างมาหอม หนังกรอบ อร่อย ส่วนของปู กรอบกินได้ทั้งตัวหอมปูมากครับ อยากกินเพิ่มอีกซัก 10 ตัว ชอบ ชอบ ไปกินต่อที่ไหนดี ^^

พอกินเสร็จเชฟก็เอา Sawa Kani ตัวเป็นๆ มาให้ดู น้องน่ารักมาก น่าเอาไปเลี้ยง ห้าๆๆๆ

มาต่อกันที่… Uni ไข่หอยเม่น ส่วนของรสชาติ หวาน ไม่คาว คือดีย์มาก

ปิดท้ายมื้อนี้กันด้วย Unagi Don ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมกับน้ำสต็อกปลาแห้ง

ส่วนของปลาไหล หอม หวาน นุ่ม กินกับข้าวอร่อยกำลังดี

Cool Down ความพีคจากสูงสุด สู่ Soup ซุปใส หอมหวาน เนื้อปลานุ่มๆ จบมื้อนี้ได้อย่างสวยงามมาก

อยากจะบอกว่าอิ่มมากครับ คุ้มค่า คุ้มราคาสุดๆ

ล้างปากกันด้วยของหวาน Warabi Mochi วาราบิโมจิ ซอสคุโระมิสึ โมจินุ่ม กับน้ำตาลหวานๆ กำลังดี

อีก 1 เมนูของหวาน Chocolate Lover Cake 3 ชั้น ตรงกลางนุ่มละมุน รสชาติกำลังดี

อิ่ม อร่อย เกือบ 2 ชั่วโมงกับ 20 เมนู ของว่าง ซูชิ ซุป และของหวาน อิ่มมาก เอาจริงๆ นะครับ ผมก็เคยกินโอมากาเสะตั้งแต่ราคาถูก กลาง และแพงหูฉี่มาแล้ว สำหรับที่นี่ผมว่าคุ้มค่าคุ้มราคามากนะครับ ใครที่อยากลองกินโอมากาเสะซักครั้ง สัมผัสความเป็นโอมากาเสะจริงๆ วัตถุดิบดีๆ กิมมิคอย่างกับโอมากาเสะแพงๆ ผมว่าที่นี่ OK เลยครับ จัดปายยยย

ส่วนของรอบที่มีให้บริการ…

• Central Eastville: 12.00 / 17.00 / 19.30 น.
• Megabangna: 12.00 / 15.00 / 17.30 / 19.45 น.

จองคิวกินโอมากาเสะกันได้ที่…

• LINE: @kokoro_omakase (with @ sign)
• Central Eastville เบอร์โทร 063-619-6655 (2F, Outdoor Zone )
• Mega Bangna เบอร์โทร 098-391-5399 (Mega Foodwalk, Level 2)

รายละเอียดเพิ่มเติม

• Facebook: www.facebook.com/kokoro.omakase
• Instagram: www.instagram.com/kokoro_omakase

ไปลองกินกันนะครับ ^^

The post กินโอมากาเสะกันอีกแล้น… รอบนี้จัด Big Heart Omakase @Kokoro Omakase Mega Bangna อิ่มแน่น คุ้มราคา ชอบ ชอบ… appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

เชฟโกจิ โคบายาชิ นำเสนอประสบการณ์อาหารอร่อยๆ ด้วยวัตถุดิบพรีเมี่ยม คุณภาพสูง สดใหม่ ส่งตรงจากตลาดปลาโทโยสุที่โด่งดังในประเทศญี่ปุ่น ทุกเมนูเตรียมการและค้นคิดมาอย่างรอบครอบ สร้างสรรค์โดยการใช้เทคนิคแบบญี่ปุ่น วัตถุดิบตามฤดูกาล เหมือนได้กินอยู่ที่ญี่ปุ่น ว้าว ว้าว ว้าววววว ชอบเลยครับ ทางร้านเกริ่นมาซะขนาดนี้ ไม่ไปกินกันไม่ได้แล้วหละครับ

เริ่มกันเลยดีกว่านะครับ ส่วนของร้าน เท็นโก๊ะ โอมากาเสะ (Tenko Omakase) อยู่ในโรงแรม Pullman King Power ซอยรางน้ำครับ อยู่สวยตรงกลางของโรงแรมเลยครับ ส่วนร้านอาหารตกแต่งสไตล์บ้านไม้โบราณแบบญี่ปุ่น โอบล้อมด้วยต้นไม้เขียวขจีและบ่อปลาคาร์ป บรรยากาศดีมากครับ ไม่ว่าจะไปกินช่วงกลางวันหรือจะเป็นมื้อเย็นครับ ชิลมากกกกกก พอเข้าไปเหมือนหลุดไปอีกโลกนึง นี่ว๊าปมาญี่ปุ่นหลอเนื่ย ห้าๆๆๆๆๆๆ

ส่วนของหน้าห้องอาหารก็จะประมาณนี้เลยครับ เรียบง่าย แต่หรูหราและดูดีมากครับ

พอเข้าไปห้องแรกจะเป็นห้องรับรองครับ มานั่งพักเหนื่อยตรงนี้กันก่อน รอเชฟเตรียมวัตถุดิบกันก่อนซักนิดนึงครับ

พอถึงเวลารอบของเราทางพนักงานก็เชิญเข้ามาต่อที่ห้องด้านในครับ ว้าววววววว

ส่วนของห้องด้านใน สามารถรับลูกค้าได้ประมาณ 8-10 คน ครับ ใครอยากกินช่วงเวลาไหน อย่าลืมจองมากันก่อนนะครับ เดี๋ยวผมแจ้งลิงค์การจองให้ตอนท้ายรีวิวนะครับ

ตอนนี้มีคนพร้อมแล้ว 1 คนครับ ห้าๆๆๆๆ พร้อมค๊า…

พร้อมแล้ว ได้เวลา เชฟก็เริ่มกระบวนการปรุงเมนูแรกให้กับเราครับ

สำหรับวันนี้ผมจัดเป็น Premium Omakase Course 16 คำ รอบ 17.30 น. ราคา 7,000 บาทครับ ที่นี่เค้าจะมีทั้งหมด 3 รอบครับ คือ รอบ 12.00 น., 17.30 น. และ 20.00 น. ครับ เมนูและราคาก็จะต่างกันออกไปครับ

อ้อ… ส่วนของกลางวันจะเป็น คอร์ส 12 คำ ส่วนมื้อค่ำจะมีให้เลือกเป็น คอร์ส 14 คำ กับ 16 คำ ครับ

นั่งดูเชฟเตรียมอาหารให้เราไปก็เพลินดีนะครับ

เมนูแรกของวันนี้มาแล้วครับ เรียกน้ำย่อยกันก่อนด้วย สาหร่ายจากโอกินาว่าแช่ในน้ำส้มสายชูและน้ำดาชิท็อปด้วยขิง ลูกหอยสังข์ต้มกับโชยุมิรินและน้ำตาล กุ้งหวานจากโทยามะคลุกกับอูนิท็อปด้วยเปลือกส้มยูสุ และปลาหมึกหิ่งห้อย ทานคู่กับซอสยูสุมิโสะ ครับ ตกแต่งมาน่ากินมากครับ

ส่วนของสาหร่ายจะเปรี้ยวๆ หน่อย เรียกน้ำย่อยได้ดีมากๆ ครับ ส่วนหอยสังข์สดใหม่ เนื้อหวาน

กุ้งหวานคลุกกับอูนิท็อปด้วยเปลือกส้มยูสุ กุ้งหวาน อูนิเกาะเนื้อกุ้งมันๆ หอมส้มยูสุ ชอบมากกก อยากได้ เพิ่มอีกซักถ้วยใหญ่ๆ เลยครับ ห้าๆๆๆๆ เดี๋ยวน้า นี่เมนูเรียกน้ำย่อยนะครับ ห้าๆๆๆๆ

นั่งดูเชฟเตรียมเมนูต่อไปกันครับ

สำหรับคำต่อมา ชิ้นนี้เป็นปลา Kinmedai ปลาทะเลน้ำลึก สีแดงสด ตาโต ปลาสดมากกกก

ปลาคินมะได หนึ่งในปลาทะเลน้ำลึกที่อุดมด้วยไขมันดี

เนื้อนุ่ม เคี้ยวหนึบ หอม มัน อร่อยมากครับ

คำต่อมา… เป็นเมนูหอยฮามากุริ หรือหอยตลับลาย เนื้อนุ่ม ไม่คาว ตัวใหญ่ หายาก เต็มปากเต็มคำครับ

คำต่อไปตามมาติดๆ คำนี้คือ…

ปลาโนโดกุโระ หรือ ปลากะพงสีชมพูจากญี่ปุ่น (Rosy Seabass) เป็นปลาเนื้อขาวที่มีไขมันดีอัดแน่น สดใหม่ อร่อยมากครับ

ยาวปายครับ เชฟ กำลังเพลิน ห้าๆๆๆ

ส่วนของคำนี้ เป็น กุ้งลายเสือญี่ปุ่น (Kuruma Ebi) กุ้งสดใหม่ เนื้อแน่น เนื้อเด้ง เนื้อหวาน เอกลักษณ์ของกุ้งลาเสือครับ

สำหรับเมนูนี้ Presentation ต้องถ่าย Story เลยครับ ^^

ปลา Yaitogatsuo หมักกับเกลือ ดองน้ำส้มสายชู หนังเอาไปเผา รมควันด้วยไม้เชอรี่ เพิ่มรสชาติและความหอม

ดีงามพระรามแปดครับ ห้าๆๆๆๆ ป้ายวาซาบิสดหน่อย เพิ่มความอร่อยไปอีกครับ

ปลาอามาได ปลาที่กินได้ทั้งเกล็ด เนื้อกรุบ และมีรสชาติอร่อยมาก เสิร์ฟพร้อมแปะก๊วย และมะนาวญี่ปุ่น

ส่วนของเนื้อปลานุ่ม ตัดกับเกล็ดปลาที่กรอบ กินได้ทั้งหมด บีบมะนาวหน่อยเพิ่มเความอร่อยไปอีกครับ ส่วนของเกล็ดปลาเชฟทำได้สวยและดีงามมากครับ ชอบตรงนี้เลยครับ

เมนูนี้ใช้ปลาคิงกิ (Kinki) ปลาน้ำลึกไขมันเยอะ ในน้ำซุปต้มจากกระดูกปลา เปลือกปู และหัวกุ้ง โรยด้วยยูสุเพื่อเพิ่มความสดชื่น น้ำซุปหอมหวาน เนื้อปลาเด้งนุ่ม กินปลา 1 คำ ซดน้ำซุป 1 อึก ชื่นใจมากกกก อร่อยมากครับ

เมนูที่รอคอยมาแล้วครับ อูนิ ว้าวววววววว ชอบมากกก

เมนูนี้จะเป็นเนื้อปลาทูน่าส่วนอากามิ ใกล้ชูโทโร่ หมักกับโชยุ พร้อมกุ้งหวาน ท็อปด้วย Bafun Uni จากรัสเซียและดอกไม้กินได้

ม้วนสาหร่ายแล้วกัดเข้าปากกันได้เลยครับ ส่วนของสาหร่ายกรอบ ไข่หอยเม่นละลายในปาก ทูน่ารสชาติเข้มข้น

ชอบมากกกกครับ คำนี้ ฟินเวอร์

ฟินค๊า… ชอบมากคำนี้ ห้าๆๆๆ

เมนูต่อมา… เนื้อปูขนจากฮอกไกโด เสิร์ฟพร้อมข้าวคลุกมันปู ท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอน

เวลากินเชฟให้คลุกให้เข้ากันก่อน เนื้อปูหวาน ข้าวคลุกมันปู มัน ไข่ปลาแซลมอนเค็มๆ อร่อยไปอีกครับ เข้ากันมากกกกก

ความฟินยังไม่หมดครับ ทวีความฟินขึ้นเรื่อยๆ จานนี้เป็น อาวาบิ หรือ หอยเป๋าฮื้อ จากฮอกไกโด ราดด้วยซอสตับสูตรเฉพาะของเชฟ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เนื้อเป๋าฮื้อ แน่น นุ่ม กรุบ สดอร่อยมากครับ

อูนิของโปรดผมมาอีกแล้วครับ

รอบนี้จัดให้เต็มๆ ไม่ใช่แค่ท็อปแล้วครับ เต็มปากเต็มคำแน่นอนครับ ^^

เมนูนี้… Murasaki Uni Sushi ไข่หอยเม่นจากฮอกไกโด ไม่ผ่านการปรุงแต่งรสชาติ ท็อปบนข้าวญี่ปุ่น ห่อด้วยสาหร่าย

สาหร่ายกรอบ ไข่หอยเม่นละลายในปาก รสเข้มข้น เนื้อนุ่มละมุนแบบเต็มคำ

เมนูนี้มีลูกเล่นครับ ได้เวลาอัพ Story กันอีกแล้วครับ

เบิร์นหน้าซูชิด้วยถ่านกันแบบนี้ ฟังเสียซูซ่าๆ กลิ่นหอมๆ กันไปพลางๆ ครับ

พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า… Toro Sushi ส่วนท้องของปลาทูน่า จากนางาซากิ ที่ได้รับการยกย่องว่าอร่อยที่สุดในบรรดาเนื้อปลา พิเศษด้วยกรรมวิธีการทำที่ทางเชฟนำมาเบิร์นด้วยเตาถ่าน กลิ่นหอม มัน ละลายในปาก อร่อยมากครับ

คำสุดท้ายก่อนปิดคอร์สนี้ด้วยซุปร้อนๆ จะเป็น Anago Sushi ปลาไหลทะเลจากนางาซากิ เชฟเบิร์นจนได้กลิ่นหอม

เสิร์ฟพร้อมซอสโชยุสูตรพิเศษ หวาน มัน อร่อย

ปิดท้ายกันด้วย Akadashi Soup ซุปมิโสะที่เสิร์ฟมาพร้อมปลาเนื้อขาว เพิ่มความหอมหวานด้วยต้นหอมญี่ปุ่น

ล้างปาก ด้วยซุปร้อนๆ ก่อนจะไปสู่ขนมหวานครับ

ยังแอบมีชิ้นปลามาให้เคี้ยวด้วยครับ ปลาเนื้อเด้ง อร่อยครับ

ยังไม่อยากจบคอร์สเลย เพลินมากครับ ทั้งนั่งดู Presentation เพลินๆ เมนูอร่อยๆ ฟินมากกกกครับ

ส่วนของ ของหวาน วันนี้เชฟเสิร์ฟเป็นเซตของหวานจะมี ผลไม้เชื่อม วุ้นยูสุ เค้กไข่หวานญี่ปุ่น และเครมบรูเล่ ครับ

เชฟให้กินจากซ้ายไปขวาครับ ผลไม้เชื่อม หอมวุ้นยูสุ เค้กไข่เนื้อนุ่ม เบา เครมบรูเล่ เนียน ละมุน

อิ่ม อร่อย กลับบ้านได้ครับ ^^

สำหรับ Tenko Omakase ที่ Pullman King Power ซอยรางน้ำ ผมชอบมากเลยครับ เมนูพรีเมี่ยม วัตถุดิบตามฤดูกาล เหมือนกินอยู่ที่ญี่ปุ่น ทั้งอาหารและบรรยากาศเลยครับ เมนูที่เสิร์ฟมาไม่มีเมนูไหนที่ไม่ชอบเลยครับ มีแค่ชอบมาก ชอบน้อยเท่านั้นเองครับ ห้าๆๆๆๆ สำหรับใครที่อยากจะไปลองชิม โอมากาเสะที่ Tenko Omakase ที่ Pullman King Power ซอยรางน้ำ เหมือนผม Tenko Omakase เปิดทุกวันพุธ – วันอาทิตย์ ครับ ตอนนี้มีทั้งหมด 3 คอร์ส เวลา 12.00 น., 17.30 น. และ 20.00 น. ครับ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือจองที่นั่งกันได้ที่…

• เบอร์โทร: 02-680-9999
• Facebook: www.facebook.com/tenkobangkok
• เว็บไซต์: www.pullmanbangkokkingpower.com/restaurant-bar/tenko-bangkok/
• สำรองที่นั่งคลิก: https://bit.ly/3lpkt1A

#TenkoBangkok #Omakase #OmakaseBangkok #freshesttaste #sushi

The post สุดฟิน กินโอมากาเสะ วัตถุดิบตามฤดูกาล รังสรรค์เรื่องราววัฒนธรรมผ่านอาหาร เสิร์ฟถึงมือแบบคำต่อคำ Tenko Omakase @Pullman King Power รางน้ำ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ส่วนของบุฟเฟ่ต์ที่ NETA GRILL จะมีตั้งแต่ราคา 499+, 599+, 899+, 1,299+ และ 1,599+ บาทครับ สำหรับตัวท็อปสุด 1,599+ เราจะได้กินปลาไหลเสียบไม้ขนาดจัมโบ้ ซูชิไข่หอยเม่นท็อปไข่ปลาแซลมอน เนื้อวากิว วัวดำจากฮอกไกโด และคางปลาบุรี ครับ ใครที่อยากลิ้มรสวัวดำจากฮอกไกโด และไข่หอยเม่นต้องจัดเลยครับ เอาจริงๆ นะครับ 1,599+ ถือว่าไม่แพงนะครับ ถ้าเทียบกับที่ผมไปกินเนื้อวากิว วัวดำที่ฮอกไกโดหมดไป 3 พันกว่าบาทเลยครับ คนเดียวนะครับ ห้าๆๆๆ

ใครที่ไม่เน้นวัวดำฮอกไกโด แต่อยากกินวากิวอยู่ ราคา 1,299+ ก็ยังมีวากิวให้กินครับ เนื้อก็จะมีเซอร์ลอยเกรด A, เนื้อวากิวสันคอคัดพิเศษสไลด์ชาบูเสริฟพร้อมไข่สด, ซี่โครงเนื้อแบบพิเศษ และท้องวัวคัดพิเศษ ครับ หรือจะกินตับห่าน ซูชิโอโทโร่ ก็คุ้มไม่เบาครับ ปูดองก็ฟิน ก้ามปูซูไวก็เนื้อหวาน ต้องจัดครับ

ส่วนของราคา 899+ ก็ไม่น้อยหน้าครับ ก็ยังมีวากิว ซูชิมันปูซูไว ซูชิวากิว A3 ท็อปตับห่าน ซูชิปลาไหล และอื่นๆ อีกเพียบเลยครับ อันนี้ผมดึงเอาเมนูไฮไลท์ที่ผมชอบ ของแต่ละราคามาเรียกน้ำย่อยกันก่อนนะครับ จริงๆ ที่ร้านยังมีเมนูอื่นๆ ในแต่ละเมนูอีกเพียบเลยครับ ถ้าพร้อมจะไปอิ่มอร่อย ฟินๆ พรีเมี่ยมๆ กันแล้ว ลุยกันเลยครับ…

ส่วนของหน้าร้าน NETA GRILL สาขาเซ็นทรัลพระราม 2 ก็ประมาณภาพด้านบนนี้เลยครับ

ส่วนของบรรยากาศร้านก็โทนไฟสีอบอุ่น นั่งสบายๆ ไม่อึดอัดครับ

เลือกนั่งได้เลยครับ ด้านหน้าก็ได้ หรือด้านในนี้ก็ดีครับ

ถ้ามากันเยอะๆ เข้ามาด้านใน เหมาะโต๊ะด้านในก็เป็นส่วนตัวดีนะครับ ^^

ส่วนของเครื่องดื่มอยู่ตรงนี้ครับ มีทั้งชาเขียว พั้น น้ำอัดลม และน้ำปล่าวครับ

ส่วนของน้ำจิ้มก็มี น้ำจิ้มยากินิกุ น้ำจิ้มซีฟู้ด และโชยุ วาซาบิ สำหรับอาหารญี่ปุ่นครับ

ชมบรรยากาศแล้วก็ได้เวลา อาหารที่สั่งไปกันแล้วครับผม

เริ่มกันที่ชิลๆ อย่างหัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้วครับ หลายๆ คนน่าจะชอบเมนูนี้นะครับ ที่นี่อร่อยใช้ได้เลยครับ เริ่มกันเบๆ แล้วค่อยไล่ระดับกันไปเมนูพรีเมี่ยม น่ากินๆ กันนะครับ ^^

ไม่รอช้าครับ มาแว้วววววววว กุ้งแม่น้ำ มันเยิ้มไม่พอ เพิ่มชีสสสสให้อีก ห้าๆๆๆ ชอบตรงนี้ เนื้อเด้ง หวาน สดใหม่ใช้ได้

พร้อมหอยนางรม หอยหวาน ปูเนื้อ ปูทะเล ปลาหมึก และกั้งครับ

ซีฟู้ดมาเต็มมากๆๆๆๆๆๆ เนอะๆๆๆ

ชอบอันไหนเป็นพิเศษสั่งครับ ส่วนตัวผมชอบ กั้ง กุ้งแม่น้ำและปูเนื้อครับ อาจจะใช้เวลาย่างนิดนึงครับ แต่คุ้มค่ากับการรอคอยครับ

กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดฟินเวอร์

ซูมให้เห็นความน่ากินกันซักหน่อยเนอะ ว้าว ว้าว ว้าว…

อันนี้เด็ดครับ มันปูซูไว ย่างนิดหน่อย กินร้อนๆ หอมๆ อร่อยมากกกกก

สายเนื้อต้องถาดนี้เลยครับ เนื้อมาเต็มหลากหลายชนิด

ฟินสุดก็ต้อง เนื้อวัวดำจากฮอกไกโดครับ

เอาจริงๆ นะครับ ปกติเค้ากินกัน 4 ชิ้น 2 พันกว่าบาทเลยนะครับ ที่นี่กินไม่อั้นครับ ต้องจัดแล้วครับ

อร่อย เนื้อนุ่ม ละลายในปาก

ลายสวยๆ ทั้งนั้น น่ากินมากกกกกเลยนะครับ เนอะๆๆๆ

ใครที่ไม่ได้กินราคาท็อปสุด เนื้อราคารองลงมาก็ไม่ได้ยิ่งหย่อยไปกว่าตัวท็อปเลยครับ

เนื้อนุ่ม อร่อย ไม่แพ้กันครับ ชอบ ชอบ ชอบ

เผื่อเพื่อนใครไม่กินเนื้อเหมือนตาล ที่ร้านก็มีหมูและซีฟู้ดให้อร่อยกันนะครับ

มาด้วยกันได้ครับผม

ต่อกันที่เซ็ทนี้ครับ ปูดองอร่อยมากกกกกกกก มันปูก็อร่อย ปลาอายุเทอริยากิก็มาครับ

ส่วนของปลาอายุน่าลองนะครับ

ผมลองย่างกินดู ย่างออกมาจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยดีครับ

มาถึงอาหารญี่ปุ่นกันบ้างเนอ มาเต็มอีกแล้วครับ แซลมอนซาชิมิ มาหลายส่วนเลยครับ ผมชอบสุดก็ท้องนี่แหละครับ ห้าๆๆๆ

อีก 2 อย่างที่ผมชอบก็จะเป็นก้ามปูซูไว และหอยเชลล์ฮอกไกโดครับ ฟินมากกกก

ส่วนของซูชิที่ผมแนะนำก็จะเป็น ซูชิตับห่าน โอโทโร่ ปลาไหลญี่ปุ่น วากิว เอ็นกาวะ ที่นี่ก็เด็ดนะครับ

ข้าวนิดเดียว เอ็นกาวะมาเต็ม วนหลายรอบเลยครับ ห้าๆๆๆ

ซูชิหน้าต่างๆ ยังมาเรื่อยๆ ครับ จะกินหมดมั๊ยเนี๊ย ห้าๆๆๆๆ เมนูที่นี่เค้าเยอะจริงๆ ครับ

กินเมนูละคำยังไม่ครบเลยครับ ผมว่าน้า >.<

ในเซ็ทนี้ที่ผมชอบแล้วต้องลองก็จะเป็น ซูชิหน้าไข่หอยเม่น ไข่ปลาแซลมอน และซูชิหน้ามันปูซูไวครับ

ใครชอบกินเนื้อเป็นพิเศษ แนะนำเมนูนี้เลยครับ ซูชิวากิว A3 ท็อปตับห่าน ครับ

ถ้าเป็นตามร้านทั่วไปเมนูนี้ไม่ต่ำกว่า 300 บาทนะครับ ที่นี่กินไม่อั้นครับผม ฟินนนนกันปายยยยย ยาวปาย ยาวปาย

เอาจริงๆ ที่ผ่านมาก็น่าจะกินกันจนแน่นแล้วนะครับ

แต่ถ้าใครอยากกินเมนูเส้น เมนูข้าว ที่นี่มีสปาเก็ตตี้ มีข้าวหน้าเนื้อวากิวครับ สั่งกันได้ครับผม

อาหารพร้อม คนพร้อม เต็มโต๊ะจ้า… ร้องขอชีวิตกันไป ห้าๆๆๆๆ

แต่น่ากินทั้งนั้นเลยยยย…

ไฟกำลังแรง เริ่มจากซีฟู้ดกันก่อนดีกว่าเนอะ ระหว่างรอย่างซีฟู้ดก็จัดอาหารญี่ปุ่ ซูชิ ซาชิมิ กันไปพลางๆ กันก่อนนะครับ

ไข่หอยเม่นฟิน หวาน อร่อยใช้ได้เลยครับ

เสร็จจากซีฟู้ดก็แวะไปที่เนื้อวากิวกันซักหน่อยนะครับ ย่างแบบ Medium Rare อร่อยมาก

เนื้อนุ่ม ละลายในปาก

โอ๊ยยยยย อิ่ม ฟินเวอร์ อิ่ม อร่อย จนต้องร้องขอชีวิตครับ ห้าๆๆๆๆ พรีเมี่ยมสุดๆ ครับ สำหรับใครที่ชอบกินเนื้อ ชอบกินซีฟู้ด ปิ้งย่าง อาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยม ที่ NETA GRILL ผมว่าเป็นทางเลือกที่ดีมากครับ ส่วนใครเหมาะกับราคาไหน อยากได้รายละเอียดเพิ่มเติม จองโต๊ะ (แนะนำครับ คนเยอะมากครับ) รายละเอียดของร้านด้านล่างนี้เลยครับ

🐮 NETA GRILL
🕰 เปิดให้บริการทุกวัน วันธรรมดา จันทร์ – ศุกร์ เปิดตั้งแต่เวลา 11.00 – 22.00 น. (Last Order 21.15 น.) วันเสาร์,อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เปิดตั้งแต่เวลา 10.00 – 22.30 น. (Last Order 22.00 น.)
🚗 มีที่จอดรถของทางห้างสรรพสินค้ารองรับลูกค้าครับ

➡️ สาขา The Crystal ราชพฤกษ์ ชั้น2 ติด MK (เบอร์โทร 02-102-5660)
➡️ สาขา Mega Bangna ตรงลานน้ำพุ ชั้นG ฝั่งโรงหนัง (เบอร์โทร 02-105-1836)
➡️ สาขา Seacon Square Srinakarin (ชั้น4 ติดbbq plaza) (เบอร์โทร 02-170-9863)
➡️ สาขา Central พระราม2 ชั้น4 (ตรงข้าม MK , ติด Miyazaki) (เบอร์โทร 02-100-4998)

#หาเรื่องกิน #ฟินเรื่องเที่ยว #บุฟเฟ่ต์ #Buffet #ปิ้งย่าง #Yakiniku #NETAGRILL #วากิว #wagyu #วัวดำ #ฮอกไกโด #ไข่หอยเม่น #ตับห่าน #ปูซูไว #ปูดอง #FoieGras

อย่าลืมกด 👍🏻 Like กดติดตาม Follow >>> See Frist (เห็นโพสต์ก่อน) เพจ หาเรื่องกิน ฟินเรื่องเที่ยว by Hello2Day มาหาเรื่องกิน ฟินเรื่องเที่ยว ไปด้วยกันนะครับ

The post กินไม่อั้น อย่างฟิน บุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยม วากิว ตับห่าน กุ้งแม่น้ำ ปู กั้ง ปูดอง มันปู หอยเชลล์ฮอกไกโด… เท่านี้ยังไม่หมด เยอะไปไหน @NETA GRILL พระราม 2 appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

สำหรับร้าน Koko Japanese Restaurant เค้าจะในที่ตึก อาคารหะรินธร แถวๆ สาทร ซอย 4 ครับ เปิด Google Maps ไปเลยครับ ไม่หลงแน่นอนครับ เห็นป้ายอาคารแล้วเลี้ยวเข้าไปกันได้เลยครับ ร้านจะอยู่บริเวณอาคารจอดรถทางด้านหลังครับ สำหรับใครที่สนใจโอมากาเสะอย่าลืมจองกันก่อนนะครับ เค้ารับรอบนึงไม่กี่คนเองครับ พิเศษจริงๆ ครับ สำหรับคอร์สโอมากาเสะ ใครที่เคยกินมาแล้วน่าจะพอเข้าใจ แต่สำหรับคนที่ยังไม่เคยกินขออธิบายนิดนึงเนอะ เสน่ห์ของการกินแบบโอมากาเสะก็คือ เชฟจะทำให้เรากินเมนูต่อเมนู คำต่อคำครับ พร้อมทั้งบรรยายถึงวัตถุดิบที่นำมาใช้ส่วนประกอบ แบบว่ากินไปได้ความรู้ไปชอบตรงนี้ ห้าๆๆๆ นั่งดูเชฟปรุงอาหารให้เราไปเพลินๆ แต่ใช้เวลานิดนึงนะครับ ขึ้นอยู่กับคอร์สที่ทางร้านจัดมาครับ อย่างวันนี้ที่ผมกินจะเป็นคอร์ส 17 กับ 20 ครับ ก็คือมีเมนู 17 กับ 20 เมนูนั่นเองครับ เวลาที่กินก็ประมาณเกือบ 2 ชั่วโมงครับ

จริงๆ แล้วผมเห็นคอร์ส 17 ราคา 1,499++ บาท ใน Facebook ครับ ปรากฏว่าไปถึงเฮ้ยมีคอร์ส 20 ด้วย (ราคา 1,990++ บาท) จัดคอร์สนี้เลยดีกว่ามาทั้งทีต้องจัดเต็ม ไฮไลท์ของคอร์สนี้คืออะไร เดี๋ยวมาบอกน้า บอกเลยว่าเด็ดคุ้มครับบอกเลย

ก่อนอื่นไปดูบรรยากาศของร้านกันก่อนซักนิดนึงก่อนเนอะ หลังจอดรถเสร็จแล้วหน้าร้านก็ประมาณนี้เลยครับ ที่จอดรถเยอะมากครับ อย่างที่ผมบอกไปเบื้องต้นว่าโอมากาเสะต่อรอบเค้ารับคนไม่เยอะครับ ต้องจองก่อน ที่จอดรถเลยเหลือเฟือครับ ที่จอดรถเค้าเยอะด้วยครับ เสาร์อาทิตย์จอดรถสบายๆ ครับ อันนึงที่ผมชอบคือสวนญี่ปุ่นที่ด้านหน้าครับ แอบอยากทำแบบนี้ที่บ้านบ้างครับ เห็นที่ร้านอาหารญี่ปุ่นมาหลายที่แล้วครับ ชอบๆ เนอะๆ ใคร ชอบสวนสไตล์นี้เหมือนผมบ้างมั๊ยครับ ^^

พอเข้ามาในร้านก็มีโต๊ะให้นั่งด้วยนะครับ เค้ามีเมนู Don น่ากินมากๆ ครับ

เผื่อใครอยากจะลองมากินอาหารญี่ปุ่นแบบที่ไม่ใช่โอมากาเสะครับ ผมเห็นป้ายโฆษณาแล้วยังอยากลองชิมเลยครับ

น่ากินมากกกกกก รอบหน้าจัดแน่นอน รอบนี้จองโอมากาเสะไปซะละ ห้าๆๆๆๆ

ส่วนของโอมากาเสะเชิญทางนี้เลยครับผม ^^

วันนี้ผมไปเร็วหน่อยรอบก่อนยังไม่เสร็จเลย T_T รอหน่อยน้า เดินด้อมๆ มองๆ หอมอ่ะ เค้าเสิร์ฟเมนูอะไรอยู่น้า ห้าๆๆๆๆ

อยากกินแว้ววววว…

และแล้วววว… ถึงคิวผมแล้วครับผม โอ๊ยของที่เสิร์ฟวันนี้ น่ากินมาก โดยทั่วไปแล้ว

การกินสไตล์โอมากาเสะเราจะไม่สามารถสั่งอาหารได้นะครับ

เราจะทราบแค่ว่ามีทั้งหมดกี่เมนู หลังจากนั้นเชฟจะเป็นคนจัดเมนูให้เราเองครับ แต่ก่อนที่จะเริ่มเมนูแรก เชฟจะถามเราว่า…

เราไม่กินอะไร แพ้อะไรรึปล่าว ถ้ามีสิ่งนั้นในเมนูที่เชฟจะเสิร์ฟเชฟก็จะเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นมาให้เราแทนครับ

เชฟพร้อม คนกินพร้อม รออะไรละครับ เริ่มเมนูแรกกันเลยก็แล้วกันเนอะ ^^

เดี๋ยวๆๆๆ ขอเชฟฝนวาซาบิแป๊บ วาซาบิที่นี่ วาซาบิสดนะจ๊ะ หอม ซาบซ่า กลิ่นโชยมากแต่ไกล

วันนี้เริ่มกันด้วยไข่ตุ๋นเรียกน้ำย่อยกันก่อนเนอะ

เมนูนี้มีชื่อว่า “Chawan Kani Mushi” ครับผม ไข่ตุ๋นที่ใช้เป็นไข่ออร์แกนิคในไข่จะมีเนื้อปูซูไวและท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอนครับ

เนื้อไข่ตุ๋นนุ่มนิ่มละมุน หวานเนื้อปูซูไวกัดโดนไข่ปลาแซลมอนจะเค็มหน่อยๆ เข้ากันมากๆ ครับ

เรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี เชฟจัดเมนูต่อไปมาเลยได้มะ ห้าๆๆๆๆๆ

ยังไม่ยอมหยุดเรียกน้ำย่อยครับ

เมนูนี่ก็คือ “Yasai Nimono” เมนูนี้ผมว่าคล้ายกับสลัดครับ

ผักน่าจะเป็นผักต้ม ราดด้วยซอสเปรี้ยว ท็อปด้วยไข่หอยเม่น และโรยด้วยผิวส้มยูสุครับ

ผมแอบกินไข่หอยเม่นก่อนครับ ละลายในปาก หวานอร่อยมากครับ

ของเค้าสดจริง ชอบตรงนี้

ส่วนของเมนูนี้รสชาติจะเปรี้ยวหน่อย เรียกน้ำย่อยไปอีก

เมนูต่อไปเลยครับ เชฟ รอไม่ไหวแว้ววว ห้าๆๆๆ

อ้อ… สำหรับคอร์ส 17 (1,499++ บาท) จะได้เป็นเมนูเต้าหู้ด้านล่างนี้นะครับ

ความคุ้มของคอร์ส 20 (1,999++ บาท) เริ่มแล้ว  ^^

ต่อกันที่ ปลาดิบครับ เมนูนี้มีชื่อว่า “Sahimi (Shiromi)” ปลาฮามาจิซาซิมิ เนื้อเด้ง แสดงถึงความสด เนื้อหวาน อร่อยมากๆ ครับ

สุดยอดปลาญี่ปุ่น ส่วนตัวผมชอบปลาฮามจิมากกว่าแซลมอนนะครับ

ส่วนของเนื้อปลาจะเบา ไม่มันไปเหมือนปลาแซลมอนครับ ชอบกินอยู่แต่ก็แพงอยู่น้า แพงกว่าแซลมอนด้วยนะครับ ถ้าจำไม่ผิด

อยากจะบอกว่าแล่บางๆ จิ้มพอนสึหน่อยอร่อยมากกกกก อยากกินอีกซัก 10 ชิ้น ห้าๆๆๆ

ส่วนของปลาฮามาจิซาชิมิจะเสิร์ฟมาพร้อมใบโอบะครับ ส่วนตัวผมไม่ชอบนะครับ

แต่บางคนชอบกินครับ คนญี่ปุ่นเค้าเอาไว้เวลาที่กินปลาดิบใหม่ๆ กินพร้อมกับปลาดิบจะช่วยดับกลิ่นของปลาดิบลงไปได้ครับ

ก็คล้ายๆ ใบใบกระเพราบ้านเราเนอะ ไหนๆ มีใครชอบกินบ้างครับ

ยาวปายครับ เชฟ ห้าๆๆๆๆๆ

ซูชิคำแรกมาแล้วจ้า… คำนี้ก็คือ “Madai” ปลามาไดเป็นปลาเนื้อขาว ปกติจะเสิร์ฟเฉพาะอาหารญี่ปุ่นชุด Premium เท่านั้นครับ

คนญี่ปุ่นจะชอบกินในช่วงเทศการต่างๆ อย่างงานปีใหม่ งานฉลองและงานมงคลต่างๆ ครับ

ปลามาไดถือเป็นปลาชั้นสูงและราคาแพงอีกแล้วครับ ห้าๆๆๆ

ส่วนของรสชาติเนื้อจะแข็งและเหนียว มีเอ็นค่อยข้างเยอะ ความอร่อยมันอยู่ตรงนี้ครับ สู้ฟัน เด้งๆ อร่อยมากครับ

ยาวปาย ยาวปาย เมนูก็คือ “Hirame” คำนี้เป็นปลาฮามาจิครับ

เนื้อปลากรอบเด้งลิ้น ปาดด้วยโชยุที่มีบาลานซ์ของรสชาติแล้ว อร่อยมากๆ ครับ

…

แนะนำนิดนึงเนอะกับการกินซูชิแบบโอมากาเสะ เวลาที่เชฟเสิร์ฟเค้าจะเสิรฟ์มาแบบคำต่อคำครับ มือต่อมือครับ

การกินของเราก็ใช้มือกินได้เลยครับ ไม่ต้องใช้ตระเกียบนะครับ

มือหยิบได้เลย ถ้าอยากจิ้มโชยุสามารถจิ้มได้ครับ แต่ส่วนใหญ่เชฟปรุงมาให้เราพอดีแล้วครับ

ถ้าจะจิ้มก็ให้พลิกเอาส่วนของปลาจิ้มครับ และพลิกเอาส่วนของปลาใส่ให้ตรงลิ้นเราครับ

รสชาติของเนื้อปลาจะได้โดยลิ้นเราก่อนครับ ก่อนที่ข้าวจะโดนครับ

ความอร่อยมันอยู่ตรงเนื้อปลานี่แหละครับ ^^

ส่วนของข้าวจะเปรี้ยวหน่อยๆ ดึงรสชาติปลาออกมาไปอี๊ก ห้าๆๆๆ ฟินตรงนี้

เมนูก็คือ “Hamachi” ปลาฮามาจิกับซอสสาหร่าย ยังฟินได้อีกกับปลาฮามาจิ ห้าๆๆๆ

กินได้เรื่อยๆ ครับ ^^

แอบปล่อยภาพไปก่อน 2 ภาพด้านบน เมนูนี้ฟินมากครับ อยากกินซัก 10 คำ กับเมนู “Hotate Yaki” หอยเชลล์ ฮอกไกโด เสิร์ฟพร้อมกับข้าวคลุกไข่หอยเม่น ภาพอาจจะดูเบๆ แต่ฟินมากครับ บอกเลย

สาหร่ายญี่ปุ่นย่างเบาๆ พอกรอบ ใส่ข้าวคลุกไข่หอยเม่นลงไป แอมด้วยหอยเชลล์ ฮอกไกโด ตัวโต โอ๊ยฟิน

ขออีกคำนึงได้มั๊ยครับ เชฟ ห้าๆๆๆๆๆ

สาหร่ายกรอบ หอยเชลล์หวาน ข้าวหนึบๆ ชอบตรงนี้ เข้ากันมากกกกกก

คำนี้ที่รอบคอย หลังจากที่กินไข่หอยเม่นมาแบบนิดๆ หน่อยๆ ชิ้นเล็กๆ รอบนี้มาเต็มจ้า…

กับเมนู “Uni” ซูชิหน้าไข่หอยเม่น ไข่หอยเม่น เต็มปาก เต็มคำ

ไข่หอยเม่นละลายในปาก หวาน อร่อย ไข่หอยเม่นที่นี่เค้าของดีจริงจังครับ ไม่มีกลิ่นคาวเลยแม้แต่น้อยครับ หวานจริงจัง ชอบๆ ฟิน

เมนูนี้ฟินมากกกกก อีกแล้วหลอ กับเมนู “Amaebi” ข้าวมันปูซูไวเสิร์ฟพร้อมกุ้งหวานจากญี่ปุ่น

ที่เด็ดอีกอย่างของเมนูนี้ก็คือ เชฟจะทำการฉีดสเปรย์เกลือพร้อมทองคำให้ก่อนเสิร์ฟด้วยครับ โอ๊ยยยยยย น่ากินไปอี๊ก

จะสังเกตุเห็นทองติดอยู่ที่แก้วและใบโอบะครับ

ข้าวมันหน่อยๆ กุ้งหวาน กินแล้วเข้ากันมากครับ อร่อยมาก ฟินมากครับเมนูนี้

หลังจากกินเสร็จแอบเลียใบโอบะ ทองคำติดลิ้นจ้า ห้าๆๆๆๆ

เมนูต่อไป… “Akami” เนื้อปลามากูโรแบบไร้ไขมัน ส่วนของคอร์ส 17 (1,499++ บาท) และ คอร์ส 20 (1,999++ บาท) จะคล้ายๆ กันครับ

แต่คอร์ส 20 จะท็อปด้วยไข่หอยเม่นครับ จัดเลยครับ คอร์ส 20 ฟินตรงไข่หอยเม่นอีกแว้ววว ห้าๆๆๆ

เมนูนี้ผมไม่เคยกินที่ไหนมาก่อนครับ

เมนูนี้ก็คือ “Otoro inaniwa” หรือโอโทโร่แซนวิสครับ เนื้อส่วนท้องของปลามากูโร่ที่มีไขมันมากที่สุดและราคาแพงที่สุดครับ

เนื้อส่วนนี้หากินยากมากครับ เนื่องจากปลา 1 ตัว มีส่วนนี้น้อยมากครับ

ท็อปด้วยคาเวียและไข่หอยเม่นอีกแว้วววว โรยเกลือหิมาลายันนิดหน่อย อร่อยมากกกกก

เมนูนี้มีเฉพาะคอร์ส 20 (1,999++ บาท) นะจ๊ะ

น่ากินมากกกกกก แค่นี้ก็คุ้มแล้วมั้งเนอะ ห้าๆๆๆๆ

เมนูนี้ก็คือ “Zuwai Ankake” เป็นขาปูซูไวเสิร์ฟพร้อมอะไรซักอย่างครับ แต่อร่อยมากครับ ห้าๆๆๆ

เนื้อปูหวาน น้ำซุปอร่อยกรอมกล่อม ถ้าได้อีกซักถ้วยนึงคงจะดีครับ เมนูนี้ไฮโซมากครับ

ชอบตรงนี้ คุ้มจัดเลย ^^

เมนูที่เท่าไหร่แล้วเนี๊ย ลืมนับ ห้าๆๆๆ เดี๋ยวกลับไปนับแพล๊บ…

เมนูที่ 12 มั้งครับ ห้าๆๆๆ ได้แก่… “Ikura” ซูชิหน้าไข่ปลาซอลมอนครับ เมนูนี้อาจจะไม่ค่อยมีอะไรเท่าไหร่

แต่อร่อยครับ ไข่ปลาแซลมอนสด แตกซ่าบซ่านในปาก ส่วนตัวผมชอบไข่ปลาแซลมอนอยู่แล้วครับ

แต่หลายๆ คนน่าจะพอเข้าใจ ถ้าเรากินไข่ปลาแซลมอนปล่าวๆ จะเค็มไป

แต่เมนูนี้กำลังดีเลยครับ ข้าว ไข่ปลาแซลมอน สาหร่าย กำลังเข้ากันพอดีครับ ไม่เค็มไป ไม่จืดไป

เมนูล้างปากก่อนจะเข้าเมนูที่ผมชอบมากกกกกก

สายเนื้อต้องห้ามพลาด คอร์ส 20 ครับผม

โอ๊ยยยยย ฟินมากกกก ขอซัก 10 คำได้มะ T_T “Matsuzaka Dry Suki” เนื้อมัตสึซากะ A5 ลวกในน้ำซุปสุกี้ยากี้ สุกกำลังดี ฟินมาก

ถ้าใครไม่กินเนื้อทางร้านเปลี่ยนเป็นโอโทโร่ได้นะครับ

ส่วนของเนื้อ ท็อปด้วยไข่แดง เจาะให้ไข่แดงแตกก่อน แล้วม้วนกันทั้งชิ้น นุ่ม ละลายในปาก

อร่อยเวอร์ จัดไปครับ สายเนื้อ ^^

เมนูนี้อร่อยไม่แพ้ เมนูอื่นๆ ครับ ความฟินของเมนูนี้ก็คือ Snow เมนูนี้ก็คือ “Unagi Snow” นั่นเองครับ

จริงๆ มันก็แค่ซูชิหน้าปลาไหลครับ

แต่เดี๋ยวก่อน… ด้านบนจะท็อปด้วยไข่แดงออนเซ็น น่าจะถูกฟรีซมาแล้วมาสไลด์ลงบนซูชิข้าวหน้าปลาไหลครับ แรกก็จะเป็นปุยๆ (Snow) ซักพักจะเริ่มละลายแบบในรูปครับ เริ่มละลายแล้วครับ พอละลายแล้วจะเป็นครีมละลายในปาก อร่อยมากๆ ครับ ได้ฟิวส์ไปอีกแบบครับ

แนะนำเลยครับ เมนูนี้ต้องลองครับ ก็ต้องคอร์ส 20 แล้วซินะ เพราะ คอร์ส 17 ไม่มีเมนูนี้นะจ๊ะ ^^

คำก่อนหน้านี้มาทางหวานแล้ว ต่อด้วยหวานอีกจ้ากับเมนู “Foie gras” ซูชิหน้าตับห่าน

ส่วนของตับห่านหอม หวาน ไม่สุกไป ไม่แข็ง กำลังดี ไม่เหม็น ชอบตรงนี้

อร่อยมากๆ ครับกับซูชิหน้าตับห่านคำนี้ครับ ปกติ ซูชิหน้าตับห่านก็ 4-5 ร้อยแล้วนะครับ ขึ้นอยู่กับเกรดของตับห่านนะครับ

แค่นี้ก็คุ้มแล้วมั้งเนอะ ^^

จบคอร์สของคาวเป็นที่เรียบร้อย ล้างปาก ปรับรสชาติลิ้นกันซักหน่อย ด้วย ไชเท้าดองสาเก ไชเท้าดองแล้วแต่ยังคงความกรอบครับ

รสชาติก็ออกเปรี้ยวๆ หวานๆ อร่อยดีครับ แก้เลี่ยน เครียร์ความคาวได้เป็นอย่างดีครับ

เครียร์ลิ้นเรียบร้อยแล้ว ก็ต่อด้วย “Tamogo bate” ไข่หวานญี่ปุ่น แต่ไข่หวานสไตล์โอมากาเสะจะไม่เหมือนไข่หวานที่เรากินทั่วไปนะครับ

ไข่หวานอันนี้จะคล้ายๆ คัสตาร์ด ครับ ตรงกลางจะละลายในปากครับ

ต้องลองถึงจะรู้ครับ อร่อยมาก ปกติผมเป็นคนที่ไม่ชอบกินไข่หวาน แต่ถ้าเป็นอันนี้สู้ตายครับ ^^

ยังล้างปากไม่พอ จัดไปกับซุปปลาแห้งญี่ปุ่น หอมหวาน อร่อยมากๆ ล้างปากได้เป็นอย่างดีครับ

ซดซุปร้อนๆ Refresh กันซักนิดนึง ก่อนปิดท้ายด้วยของหวานเย็นๆ และสดชื่น

สุดท้ายของคอร์สนี้ก็คือ เมล่อนและไอติมส้มยูสึครับ

ส่วนของเมล่อนหวานมากๆ ปกติเวลาที่เรากินของหวานไปแล้ว เราจะกินผลไม้ไม่หวาน แต่รอบนี้กินเมล่อนก็ยังหวานอยู่ครับ

เมล่อนเค้าหวาน อย่างจริงจังครับ ส่วนของไอติมส้มยูสึ หวานๆ เปรี้ยวๆ อร่อยดีครับ ต้องลองครับ

Refresh กันซักนิดก่อนกลับบบ้าน

ตอนแรกคิดว่าจะไม่อิ่ม พอกินไปเรื่อยๆ นั่งซักพักยิ่งอิ่มครับ ห้าๆๆๆๆ ป่ะๆๆๆ กลับบ้านนอนกันดีกว่าเนอะ สรุปภาพรวมของโอมากาเสะที่ร้าน Koko Japanese Restaurant กันก่อนเหมือนเดิมเนอะ ส่วนของบรรยากาศร้าน เสน่ห์ของการกินแบบโอมากาเสะก็คือนั่งเค้าเตอร์เชฟทำแต่ละเมนูคำต่อคำอธิบายถึงวัตถุดิบ บอกเลยว่าบรรยากาศใช้ได้เลยตครับ ตามสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นครับ ส่วนรสชาติอย่างที่ผมเคยรีวิวไปหลายๆ ครั้งส่วนของอาหารญี่ปุ่นความสดและวัตถุดิบแบบ Premium สำคัญมากครับ แต่ก็มีส่วนของฝีมือเชฟด้วยนะครับ เรื่องการปรุงข้าวและอื่นๆ ครับ ที่ร้านนี้เค้าไม่ได้มีแค่ซาชิมิหรือซูชิครับ ก็ถือได้ว่ารสชาติอาหารเค้าอร่อยมากครับ

ส่วนของราคาโดยส่วนตัวนะครับผมว่าโอมากาเสะ คอร์ส 20 (1,999++ บาท) ถือว่าถูกนะครับ เมนูแบบนี้ ไหนจะค่าเชฟอีกครับ ทำคำต่อคำ แถมต้องมาอธิบายอีกครับ ห้าๆๆๆๆ อิ่มไป ได้ความรู้ไป จองกันเลยดีกว่าครับ ^^

ใครที่สนใจอยากจะลองโอมากาเสะที่ร้าน Koko Japanese Restaurant จองคิวกันก่อนครับ โทร 088 627 8264, 02 115 7628, LINE ID : @kokojapanese (อย่าลืมใส่ @ ข้างหน้าด้วยนะครับ) หรือคลิกลิงค์ http://nav.cx/t44LWd, IG : kokojapaneserestaurant ที่ร้านเค้าจะมีโอมากาเสะทั้งหมด 3 รอบนะครับ 12.00 น., 18.00 น. และ20.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกันก่อนได้ครับ ถ้าพร้อมแล้วลุยเล้ย

The post โอมากาเสะร้านลับสไตล์ญี่ปุ่นสไตล์พรีเมียม วัตถุดิบส่งตรงจากตลาดปลาญี่ปุ่น ราคากันเอง Koko Japanese Restaurant อาคารหะรินธร สาทร 4 จองเลย appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).