ส่วนของเชฟที่มารังสรรค์อาหารอร่อยๆ ให้เรากินกันก็มีทั้ง เชฟสเตฟาโน (อาหารอิตาเลียน), เชฟแจ๊กกี้ (อาหารจีน),  เชฟโย (อาหารยุโรป), เชฟอรุณ (อาหารอินเดีย), เชฟนิ่ม (อาหารไทย), เชฟแมว (อาหารอาเซียน) และ เชฟเต้ (อาหารญี่ปุ่น) ครับ ส่วนของเมนูก็มีหลากหลายมาก เดี๋ยวค่อยไปดูกันเนอะ รับรองว่าคุ้ม เดี๋ยวมีบอกโปรโมชั่นท้ายรีวิวน้า…

เราไปดูบรรยากาศของห้องอาหารและอาหารน่ากินกันก่อน ส่วนของบุฟเฟ่ต์จะจัดที่ห้องอาหารจตุจักร คาเฟ่ ชั้น L ครับ

บรรยากาศโปร่งโล่งสบาย ส่วนของ Station อาหารญี่ปุ่นและอาหารไทยจะอยู่ทางด้านหน้า

ด้านในจะเป็นปรุงร้อนและของหวาน

ส่วนของ Station ตรงกลางจะเป็น ไดนาสตี้ (Dynasty), จตุจักร คาเฟ่ (Chatuchak Cafe), สวนบัว (Suan Bua), บลูสกาย (Blue Sky), ดอน จิโอวานนี (Don Giovanni) เชฟปรุงกันสดๆ ใหม่ๆ ไฟลุกท่วมกันแบบนี้เลย

ส่วนของบุฟเฟ่ต์ที่นี่จะมีเมนูพิเศษ ล็อบสเตอร์ซอสเห็ดทรัฟเฟิล และ แซลมอนทาทาร์ไข่ปลาคาเวียร์

สามารถเลือกได้ 1 เมนูต่อ 1 ท่าน

น่ากินทั้ง 2 อย่างเลย แต่ล็อบสเตอร์น่ากินว่าเนอะ ^^

ส่วนของเมนูเรียกน้ำย่อย (พิเศษ) เมี่ยงคำปลาทับทิมกรอบ และเมี่ยงกุ้งฟูกลีบบัว เลือกได้โต๊ะละ 1 อย่าง

ปิดท้าย ซุปพิเศษประจำสัปดาห์ ก็จะมี…

ซุปครีมล็อบสเตอร์, ซุปเสฉวน, ซุปทรัฟเฟิลเห็ดพอร์ชินี สไตล์อิตาเลียนเสิร์ฟพร้อมครัวซองท์ และซุปต้มยำทะเล

เดี๋ยวๆ ยังไม่หมดนะครับ อันนี้เป็นแค่เมนูพิเศษ ที่ต้องเลือก

แต่เมนูหลังจากนี้ สั่งได้เรื่อยๆ จ้า….

เริ่มกันที่อาหารจีน จากห้องอาหารไดนาสตี้ หมูหันฮ่องกง, เป็ดย่างอบน้ำผึ้ง และติ่มซำ ขนมจีบปู, ขนมจีบกุ้ง, ซาลาเปาหมูแดง, ซาลาเปาไส้ครีม และฮะเก๋า กินได้เรื่อยๆ อยากจะบอกว่าหมูหันฮ่องกงอร่อยมากกก

หมูหันฮ่องกงหนังกรอบ อร่อย ฟินเวอร์

ส่วนของจานนี้เป็น ผัดไทยกุ้งสดห่อไข่ จากห้องอาหารจตุจักร คาเฟ่

ส่วนของอาหารอินเดีย ก็จะมี แกงเนื้อแกะสไตล์อินเดีย, แป้งนาน, ไก่ย่างแบบอินเดีย และ ไก่เทนโดริ อร่อยอยู่น้า

ส่วนของ Station ก๋วยเตี๋ยว ก็จะมีก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเนื้อวากิวออสเตรเลีย และเนื้อตุ๋น รวมถึง ลูกชิ้นปลาลิ้มเหล่าโหงว อร่อยทั้งคนที่ชอบกินเนื้อและคนไม่กินเนื้อ ^^

ส่วนของ Station ย่างฟินไม่แพ้กัน มีทั้ง หมูอิโมะซอสเกรวี่เห็ดสด, แซลมอนซอสครีมไวน์ขาว, กุ้งแม่น้ำเผา, สเต็กเนื้อวากิว ซอสไวน์แดง และเนื้อซี่โครงแกะออสเตรเลียซอสเกรวี่ไวน์แดงและซอสสะระแหน่ ทั้งเนื้อวากิวและเนื้อแกะคือดีย์

เนื้อวากิวมาแบบพอดีๆ ไม่ใหญ่ไม่เล็กไป กินได้หลายอย่าง เนื้อนุ่มอร่อยมาก

ซี่โครงแกะออสเตรเลียเนื้อนุ่ม ไม่กลิ่นเหม็น อร่อยไปอี๊ก ชอบมาก

ส่วนของอาหารอิตาเลี่ยน จากห้องอาหารดอนจิโอวานี ก็จะมี ย็อกกี้หมึกดำผัดซอสกุ้งหญ้าฝรั่ง, ราวิโอลี่ไส้เห็ดทรัฟเฟิลผัดซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล, พาสต้า ผัดพริกแห้ง คาร์โบนาร่า มะเขือเทศ โบโลเนส และผัดขี้เมา, รีซอตโต้เห็ด

น่ากินทุกเมนู เลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว

ส่วนของอาหารอาเซียน ก็จะมี ยำวุ้นเส้นโบราณ, ปอเปี๊ยะเวียดนาม, ปอเปี๊ยะดอกไม้ กุ้งหวาน แนมไข่กุ้ง, ยำแหนมสด, แซลมอนจี๊ดจ๊าด และซีซาร์สลัด

Station ซีฟู้ดแนะนำเป็น หอยนางรมสดพร้อมเครื่องเคียง และกุ้งแช่น้ำปลา ครับ

ส่วนของหอยนางรมสด สดใหม่ หวาน อร่อยมาก

พลาดไม่ได้ !!!

ส่วนของอาหารญี่ปุ่นจากห้องอาหารฮากิ ซาชิมิสดๆ ใหม่ๆ มาเต็ม ทั้ง ปลาแซลมอน, ปลาทูน่า, ปลาซาบะดอง, ปูอัด, ไข่กุ้ง, ไข่หวาน ซูชิและโรลก็มีน้า… อ้อยังมีข้าวห่อสาหร่ายกุ้งเทมปุระ และข้าวห่อกรวย ด้วยครับ

สดใหม่ น่ากินมาก

เก็บตกลืมกินอาหารไทยไปเลย ส่วนของเมนูจากร้านสวนบัว ก็จะมี ตำไทย, ตำปลาร้า, ตำปูม้า ครับ

ส่วนของหวานก็มีไม่น้อยนะครับ

มีทั้ง บลูเบอรี่ชีสเค้ก, เรดเวลเลทเค้ก, แครอทเค้ก, เค้ามะพร้าว และ เครมบรูว์เลพร้อมผลไม้บอรี่ เลือกไม่ถูกก็สั่งมาทั้งหมดแบบนี้ได้น้า… ห้าๆๆๆๆ

อาหารที่นี่มีหลากหลายมากครับ ถ้าสั่งมาก็จะเต็มโต๊ะกันแบบนี้ แต่นี่ยังไม่ใช่ทั้งหมดนะครับ

ยังขาดเมนูน่ากิน อร่อยๆ อีกพอสมควร แต่กินแค่นี้ก็จะไม่หมดแล้ว

ปล. บางเมนูมีซ้ำ ชอบมาก ทั้งหมูหันฮ่องกง เนื้อวากิว เนื้อแกะ ฟินเวอร์ บอกเลย ^^

ทั้งบรรยากาศและอาหาร น่ากินมากเลยเนอะ ส่วนของ The Taste of 7 Culinary Wonders ที่ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าวกรุงเทพ (Grand Opening วันที่ 9 กันยายน 2567 นี้ เวลา 12.00 – 15.00 น.) เปิดให้บริการทุกวัน

• มื้อเที่ยง ตั้งแต่เวลา 12.00 – 15.00 น.
• มื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา 18.00 – 22.30 น.

ราคา 1,290++ บาทต่อท่าน (รวมเครื่องดื่ม) ทานได้ไม่จำกัดเวลาครับ

ส่วนของโปรโมชั่นเด็ดๆ แบบว่าเด็ดมากเริ่มกันเลยเนอะ

• สิทธิพิเศษ 1: ลุ้นกินฟรี 30 สิทธิ์ เพียงสำรองโต๊ะล่วงหน้า 3 วัน เท่านั้น 9-11 กันยายน 2567
• สิทธิพิเศษ 2: รับส่วนลด 10% เพียงแจ้งว่าตามมาจากเพจ “เที่ยวไปเรื่อย”
• สิทธิพิเศษ 3: สมาชิก The 1 บุฟเฟ่ต์มา 4 จ่าย 2 เพียงโชว์หน้าแอพ The 1 ก่อนใช้บริการ 9 กย. – 30 ธค. 2567

โปรโมชั่นเยอะขนาดนี้ คุ้มมากเลยครับ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่

• เบอร์โทร: 02-541-1234
• Line OA: @centaraladprao (https://bit.ly/centaraladprao)
• Facebook: www.facebook.com/CentaraGrandLadpraoBangkok

ไปกินกัน…

#CentaraGrandLadprao #Centara #จัดจ้านย่านลาดพร้าว #เซ็นทาราแกรนด์ลาดพร้าว #ห้องอาหารจตุจักร #chatuchakcafe #TheTasteof7CuilnaryWondersPremiumBuffetExperience #PremiumBuffet

The post กินเมนูอร่อยจากห้องอาหารดังและเชฟชื่อดังไม่อั้นกับ Premium Buffet ห้องอาหารจตุจักร คาเฟ่ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าวกรุงเทพ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ห้องอาหารจีนฟุกหยวนมีเมนูให้เลือกหลากหลายครับ ทั้ง A la carte และแบบเซ็ทเมนูครับ ส่วนของติ่มซำก็มีให้เลือกเพียบครับ อย่าง ขนมจีบกุ้ง, ขนมจีบตับห่าน, ซุปเสี่ยวหลงเปาปู, หมูหันฮ่องกง เยอะแยะไปหมด มีอีกเพียบเลยครับ เค้าบอกว่าราคาเริ่มต้น 75++ บาท เองครับผม ส่วนเมนูยอดนิยมของที่นี่ ทางพนักงานแจ้งว่าเป็น เป็ดปักกิ่ง, หูฉลาม, เป๋าฮื้อ, หมูหัน ครับ เดี๋ยววันนี้ขอลองเป็ดปักกิ่งซักหน่อยนึงน้า อิอิ

เคล็ดลับของเป็ดปักกิ่งที่นี่ เริ่มตั้งแต่การเลือกเป็ด ผิวต้องเนียนสวย น้ำหนักกำลังพอดี อายุไม่มาก (อย่างกับเลือกนางสาวไทยเลยนะครับ ห้าๆๆๆ) เหตุผลนี้เองครับ ทำให้หนังเป็ดที่ทำแล้ว จะกรอบ ไร้มัน เวลาแล่หนังต้องไม่มีมันติดมา ทานแล้วไม่เลี่ยน ส่วนของซอสที่กินคู่กับเป็ด เป็นสูตรเฉพาะ รสชาติหวานนุ่มลิ้น ชุ่มคอ กลิ่นหอมขึ้นจมูก ส่วนแผ่นแป้งที่นี่เค้าก็ทำสดใหม่ทุกวันครับ ส่วนเนื้อเป็ด สามารถเลือกได้ 2 แบบ 2 สไตล์ คือทำเป็นเมี่ยงเป็นกระทงทอง หรือผัดกระเพรากรอบ ก็ได้ครับผม

โอ้… โปรยยมาขนาดนี้แล้ว ต้องไปลองชิมกันแล้วมั้ง เนอะๆๆๆๆ

ห้องอาหารจีนฟุกหยวน อยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ เลยครับ จอดรถเสร็จปุ๊บเดินเข้าโรงแรม ห้องอาหารจะอยู่ขวามือเลยครับผม ด้านหน้าห้องอาหารก็ประมาณนี้ครับผม

ส่วนของภายในห้องอาหาร ก็จะ Classic หน่อยครับ

ตามสไตล์ห้องอาหารจีนดั้งเดิม ^^

ส่วนของห้อง VIP ทางโรงแรมก็มีให้บริการนะครับ ตามรูปถัดไปเลยครับผม ห้องตัวอย่าง

เริ่มจะหิวละ กินติ่มซำ กันก่อนเลยดีกว่าเนอะ

เริ่มกันด้วย ขนมจีบ ราคา 120++ บาท, ฮะเก๋า ราคา 125++ บาท, เต้าหู้ปลาหิมะซอสเต้าเจี้ยว ราคา 155++ บาท

จัดทีเดียวเลย 3 เข่ง อิอิ

ขนมจีบและฮะเก๋า เนื้อแน่นมาก เคี้ยวเต็มปาก เต็มคำ รสชาติ กำลังดี

ขอต่ออีกซักหน่อยกับขนมจีบปู…

อันนี้เด็ดมากครับ เพิ่งเคยกินที่นี่ครั้งแรก

“ขนมจีบตับห่านฝรั่งเศส”

ว้าววววว แปลกใหม่ดีครับ หอมตับห่าน ตัดออกมามีตับห่านท็อปอยู่ด้านบน ต้องลองครับ ^^

ส่วนอันนี้ก็ต้องลองเช่นกัน

หลายคนน่าจะเคยกินจากที่อื่นมาก่อน มาลองที่นี่ดูบ้างครับ

“ซาลาเปาลาวา” ราคา 95++ บาท

ไส้ไหลเยิ้ม ย้อย… น่ากิน และอร่อยมากครับ

จะอิ่มก่อนมั๊ยเนี๊ย

ขอติ่มซำอีกซัก 2 เข่งน้า กรรเชียงปูผัดผงกะหรี่ กับกุ้งมะนาว มั้ง สั่งเยอะ ชักจะลืมชื่อ ลืมราคา

กำลังติดพัน ความอร่อย ห้าๆๆๆๆ

ส่วนเมนูนี้ผมไม่เคยกินมาก่อนเลยครับ

ขอลองซักหน่อย

“โกจา” ราคา 200++ บาท

ส่วนของรสชาติ แป้งเหลืองๆ ก็จะมันๆ หน่อยครับ จิ้มซอสเค็มนิด จิ้มน้ำตาลหวานหน่อย

เอ๋… ว่าแต่มันเป็นอาหารคาวหรืออาหารหวานน้า ?

ห้าๆๆๆ ต้องลองครับ ^^

ต่อมานี้เป็นซุปครับผม

อันนี้ผมชอบครับ กินร้อนๆ “ซุปเนื้อปลาหิมะสาหร่าย” ราคา 450++ บาท

ซุปหอม หวาน เนื้อปลานุ่มกำลังดีก สาหร่ายจะเป็นเส้นๆ

อร่อยดีครับ

จริงๆ ซดร้อนๆ กินก่อนติ่มซำ

ผมว่าน่าจะเจริญอาหาดีนะครับ สดชื่น…

ต่อกันอีกซัก 3 เมนูเนอะ

ส่วนเมนูนี้ก็มีชื่อว่า… “หมูสับนึ่งปลาเค็ม” ราคา 180++ บาท ครับผม

เนื้อหมูนุ่มกำลังดี ผมว่าได้ข้าวต้มร้อนๆ นะ ฟิน ห้าๆๆๆ

เมนูนี้ขวัญใจผมเลยครับ

แต่อาจจะไม่ค่อยดีกับคนคอเลสเตอรอลสูงซักหน่อย แต่ใครจะอดใจไหวเนอะ ห้าๆๆๆๆ

“เคาหยก” ราคา 200++ บาท

อร่อยมากๆ ครับ ไม่เค็มไป สามชั้นละลายใจปาก >.<

ซูมเข้าใกล้อีกซักหน่อย น้ำย่อยเต้นระบำกันเลยทีเดียว ห้าๆๆๆๆ

เมนูนี้ฟินอีกแล้ว

ชอบมากๆ ครับ เวลาที่ไปกินห้องอาหารจีน พลาดไม่ได้ซ้ากที ^^

“เป็ดปักกิ่ง” ราคา 1,400++ บาท

อ้อ… ราคานี้มีเนื้อเป็ดด้วยนะครับ

อันนี้ขอเน้นหนังกรอบ

…

อิอิ ^^

หนังกรอบ ซอสอร่อย สมคำร่ำลือ ครับ

กินกันเลย ดีกว่าเนอะ ^^

อิ่มจัง… #วันนั้น รีวิว #วันนี้ เวลา 22:15 โอ๊ยยยยย หิว ห้าๆๆๆๆ แต่ดึกแล้วน้า กินตอนนี้อ้วนแย่เลย รีบสรุปภาพรวมของ ห้องอาหารจีนฟุกหยวน โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ กันดีกว่าเนอะ แล้วรีบนอน เดี๋ยวทนไม่ไหวต้องออกไปหาอะไรกิน ห้าๆๆๆ ส่วนของบรรยากาศ ที่ห้องอาหารนี้ จะ Classic นิดนึงครับผม แต่โปร่ง นั่งสบายครับ ส่วนของรสชาติอาหารอร่อยดีครับผม โดยเฉพาะเป็ดปักกิ่ง ซุปเนื้อปลาหิมะสาหร่าย และเคาหยก ครับผม

ส่วนของราคาผมว่าก็ตามประมาณและคุณภาพของวัตถุดิบเนอะ ผมว่าไม่แพงเท่าไหร่นะครับ

ใครอยากจะลองชิมอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งต้นตำรับ ที่ห้องอาหารจีนฟุกหยวน โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ ไปกันได้เลยครับ ห้องอาหารเปิดให้บริการทุกวัน จันทร์-ศุกร์ มื้อกลางวัน 11.30-14.30 น.  เสาร์-อาทิตย์ มื้อกลางวัน 11.00-14.30 น. วันนักขัตฤกษ์ มื้อค่ำ 18.00-22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะได้ที่ 02-641-4777 ครับผม

รีวิวนี้ ขอจบแค่นี้ก่อนก็แล้วกันเนอะ รีวิวไป รีวิวมา เห็นรูปอาหารชักจะเริ่มหิวละ รีบอาบน้ำนอนดีกว่า เดี๋ยวไม่ไหวต้องออกไปหาอะไรกินยามดึกแน่นอนเลย ยิ่งอ้วนๆ อยู่ T_T ไปละครับ บรั๊ย…

The post ชิมอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งต้นตำรับ ที่ห้องอาหารจีนฟุกหยวน @โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).