ร้านนี้ก็คือ Mama Do by เธอ ครับผม เหมือนร้านนี้จะมีหลายสาขาอยู่น้า ที่ผมไปชิมมาก็อยู่ที่ The Crystal เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา ครับ สาขานี้อยู่ใกล้บ้านผมฮะ ^^ ร้านจะอยู่ตรงเฟส 2 ชั้น 2 ครับ ป่ะไปดูบรรยากาศของร้านกันซักหน่อยเนอะ ก่อนจะไปดูว่ามีอะไรกินกันบ้างฮะ

ส่วนของบรรยากาศของร้านจะนั่งสบายๆ หรูหน่อย มีสไตล์ อาจจะเพราะเป็นเบาะหนังและโทนสี เลยทำให้ดูหรูหน่อยๆ ครับ

เริ่มชิมชาบู ชาบู ที่ Mama Do by เธอ กันดีกว่าเนอะ

ส่วนของซุปเค้ามีให้เลือก 3 แบบ คือ น้ำข้น น้ำใส และโจ๊กครับ ผมชอบซุปข้นของเค้าครับ ตามรูปเลยครับ แบบว่ามันดูน่ากินอ่ะ ว่าป่ะครับ ^^

ส่วนของผักโรย กระเทียม พริก จัดมาให้แบบเต็มๆ

มาแว้วววว เมนูบุฟเฟ่ต์ทั้งหมดของวันนี้ ห้าๆๆๆ

ราคาบุฟเฟ่ต์ของที่นี่จะมีด้วยกัน 3 ราคาครับ 299, 399 และ 699 บาท ครับผม

แต่ละราคาก็จะขึ้นกับปริมาณของอาหารที่จะได้ครับ

สำหรับใครที่ชอบกินเนื้ออย่างผมต้องเป็นราคา 699 บาทนะครับ

แต่เนื้อเค้านุ่มอร่อยใช้ได้ฮะ

ทั้งหมดนี้ ที่ผมชอบเลยก็คือ หมูนุ่ม ปลาม้วนไข่เค็ม ลูกชิ้นกุ้งมังกร คริสตัลลาวาไข่เค็ม และปลาสวรรค์ ครับ

แนะนำ อิอิ…

ส่วนมุมนี้ก็ต้อง เนื้อวัวสันนอกพิเศษ และเนื้อวัวหมักครับ นุ่มอร่อยมากกกก

ส่วนของน้ำจิ้มเค้ามีให้เลือก 3 แบบ คือ น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ และน้ำจิ้มคล้ายๆ แจ่ว เรียงจากซ้ายไปขวาครับ

ส่วนตัวแล้ว กินกับผักก็น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ก็กินกับพวกซีฟู้ด และเนื้อผมชอบกินกับแจ่วครับ

ลองกันดูนะครับ ตามคำแนะนำ ใครชอบเหมือนผมบ้างน้า ?

ไม่รอช้าครับ เริ่มกันที่เนื้อก่อนเลย ตามสไตล์คนรักเนื้ออย่างผม ^^

เนื้อสไลด์บางกำลังดี ลวกแป๊บเดียวก็กินได้ครับ เนื้อนุ่ม จิ้มน้ำจิ้มแจ่วหน่อย อร่อยเลย

ผมว่าเนื้อจิ้มน้ำจิ้มแจ่วแบบนี้แซ่บดีน้า ต้องลอง ^^

แวะมาที่หอยเชลล์กันบบ้าง ตัวใหญ่ใช้ได้

ระหว่างที่รอของในหม้อสุก

ลวกหอยเชลล์ กินไปพลางๆ ก่อนเนอะ จิ้มน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้รสชาติจะเปรี้ยวๆ หน่อย อร่อยดีครับ

ส่วนสุดท้าย กุ้งปลาหมึกและผัก ผักก็ต้องกินกับสุกี้เลยครับ ^^

ปิดท้าย หลังจากกินชาบูร้อนๆ

ก็ต้องไอติมเย็นๆ ให้สดชื่นก่อนกลับบ้านกันซักหน่อยนึงเนอะ

อิ่มแน่น กินบุฟเฟ่ต์เป็นแบบนี้ทุกทีซิน่า ห้าๆๆๆ มาสรุปภาพรวมของร้าน Mama Do by เธอ กันดีกว่า… เริ่มจากส่วนของบรรยากาศเหมือนเดิม ส่วนของบรรยากาศของร้าน ผมว่าก็สบายๆ ดีครับ ไม่อึดอัด โล่งสบาย ส่วนของรสชาติอาหารสำหรับร้านนี้ ผมชอบน้ำซุปข้นกับน้ำจิ้มครับ 3 แบบ 3 สไตล์ ผมแนะนำตามที่รีวิวด้านบนเลยครับ รับรองอร่อยแน่นนอน ^^

ส่วนของราคาก็ตั้งแต่ 299, 399 และ 699 ถ้ากินจริงจัง ผมว่าคุ้มนะครับ วัตถุดิบก็ใช้ได้

ใครสนใจอยากไปลองชิม Mama Do by เธอ สาขา The Crystal เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา ไปกันได้เลยครับ บริเวณเฟส 2 ชั้น 2 ครับผม ป่ะ ไปลองชิมกัน

The post กินบุฟเฟ่ต์ ชาบู ชาบู Mama Do by เธอ น้ำซุปข้น น้ำจิ้มรสเด็ด รสชาติไม่ธรรมดา @The Crystal เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).

ร้านที่ผมจะพาไปชิมกันวันนี้ก็คือ “Cast Iron Burgerhaus” ร้านนี้จะอยู่ใต้คอนโด Noble Reform พหลโยธิน ซอย 7 ครับ ถ้าเดินทางด้วยรถไฟฟ้าจะสะดวกมากครับ ลงรถไฟฟ้าสถานีอารีย์ เดินต่อเข้าซอยมาอีกหน่อยก็ถึงแล้วครับ ส่วนของหน้าร้านก็ประมาณนี้ครับ

ส่วนภายในตกแต่ง สวยดีครับ

การตกแต่งจะเป็น Loft Style แบบนี้แหละนั่งกันเพลินลืมเวลากันเลยทีเดียว ห้าๆๆ

มองไปด้านนอกก็เขียวชอุ่ม สบายตา เนอะๆ

มุมนี้ก็เป็นเค้าเตอร์บาร์ คร๊าฟเบียร์ สั่งกินได้เลยครับ

ช่วงเย็นๆ บรรยากาศน่าจะชิลดีครับ

วันนี้ผมมากลางวัน ขอยังไม่กินเบียร์เนอะ

สำหรับเมนูวันนี้ผมสั่งไป 3 อย่างครับ ก็จะมี B.L.T Burgers, Pork Chop และ Vanilla Horlicks ครับ

เริ่มกันด้วย “B.L.T Burgers” ราคา 260 บาท

ผมชอบเนื้อในเบอร์เกอร์มากครับ รสชาติดี ที่ร้านเค้าใช้เนื้อแบบ Dry Aged นุ่ม อร่อยดีครับ

ชีสเยิ้มๆ หน่อยๆ อร่อยอีกตรงนี้ ห้าๆๆๆ

ไม่ได้มีแค่เนื้อเบอร์เกอร์นะครับ แอบมีเบคอนชิ้นโต หนา อีกด้วยครับ

กินๆ ไปจัดเฟรนฟรายแกล้มหน่อย อร่อยไม่แพ้กัน

กรอบนอก เบาๆ นุ่มข้างใน เฟรนฟราย แบบนี้เลยครับ ที่ผมชอบ ^^

ต่อกันที่เมนูที่ 2 “Pork Chop” ราคา 380 บาท

สำหรับ Pork Chop ที่นี่ ทางร้านจะนำไป Sous Vide ก่อนครับ ทำให้เนื้อข้างในไม่แข็งกระด้างเกินไป

เกรียมข้างนอก แต่ด้านในยังนุ่ม เนื้อสีชมพู ชอบตรงนี้ ห้าๆๆๆ

เหมือนกินเนื้อหมูแบบ Medium rar ครับ

ข้างในสุก ข้างนอกเกรียม แต่เนื้อยังชมพูสวยเชียวครับ

แค่นี้ก็รู้แล้วเนอะว่าจะนุ่มรึปล่าว ^^

น้ำจิ้มทางร้านเตรียมไว้ให้ 2 แบบ คือ น้ำจิ้มแจ่ว และ Chimichurri ส่วนตัวชอบน้ำจิ้มแจ่วมากกว่าครับ

ตามสไตล์คนไทยอ่ะเนอะ ^^

ส่วนของ Chimichurri ก็จะมันๆ หอมสมุนไพรหน่อยครับ

แต่ยังไงก็ยังถูกใจ น้ำจิ้มแจ่วมากกว่า ห้าๆๆๆ

อิ่มละ มาสรุปภาพรวมของร้าน “Cast Iron Burgerhaus” กันดีกว่าเนอะ ส่วนของบรรยากาศร้าน อาจจะเล็กหน่อย แต่บรรยากาศดีครับ เค้าตกแต่งร้านสวยดี ส่วนของรสชาติอาหาร ผมชอบนะครับจะเป็นสไตล์อเมริกันหน่อยนะครับ ใครชอบสไตล์นี้ผมว่าต้องชอบร้านนี้ครับ ส่วนของราคาก็ถือพอพอใช้ได้ครับ ไม่ถูก ไม่แพง ตามสไตล์ร้านแนวนี้ครับ

ใครอยากจะไปลองชิมเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกัน จิบคร๊าฟเบียร์ เบาๆ สบายๆ ลุยกันเลยครับ ^^

เผื่อใครไปไม่ถูก ดูแผนที่ด้านล่างนี้เลยครับผม

[put_wpgm id=7]

The post กินเบอร์เกอร์ จัดสเต็ก จิบคร๊าฟเบียร์ ที่ Cast Iron Burgerhaus @Noble Reform พหลโยธิน ซอย 7 appeared first on ChilliLazy (ขี้เกียจเที่ยว).