พาซดน้ำซุปรสแซ่บที่ “POT STATION” ชาบูน้องใหม่ ย่านลาดพร้าววังหิน 70

พูดถึงชาบูนี่มองไปทางไหนก็มีร้านเปิดขึ้นอย่างกะดอกเห็ดเลยนะคะ แต่ละร้านก็จะมีสูตรเด็ดเคล็ดลับ น้ำจิ้ม น้ำซุปรสชาติที่โดดเด่นแตกต่างกันไป ร้านที่ฟ้ามารีวิววันนี้เค้าบอกว่าเค้าก็มีจุดเด่นเหมือนกันนะ เด่นที่น้ำซุปค่ะ จะเป็นไงตามมาอ่านกันค่ะ

ร้าน POT STATION นั่นเองค่ะที่ฟ้าพูดถึง เป็นร้านเปิดใหม่ได้ไม่นานมานี้เอง อยู่ใกล้บ้านมากกกกกกกก เดินมายังได้ ขับรถผ่านหลายทีแต่ไม่เคยได้สังเกตเลย วันนี้รู้ละว่ามีร้านเปิดใหม่เลยต้องขอลองซะหน่อยค่ะ

ร้านจะดูหลบๆ หลืบๆ ไปซักหน่อย ต้องสังเกตดีๆ นิดนึงค่ะ

วันนี้มาไวนิดนึง คนยังไม่เยอะ เลยถ่ายรูปสบายหน่อย อิอิ ตัวร้านจะเป็นแนวยาวเข้าไปด้านในค่ะ มีโต๊ะประมาณ 10 กว่าโต๊ะได้ค่ะ การตกแต่งเน้นโทนสีเหลือง สีพาสเทล ให้ความรู้สึกสบายๆ อบอุ่นค่ะ

น้ำซุปที่ร้าน POT STATION มีให้เลือก 3 แบบค่ะ

• ซูปแจ่วฮ้อน มีให้เลือก 2 แบบ หมู กับ เนื้อ ทั้ง 2 แบบนี้แยกหม้อกันปรุงนะคะ คนไม่กินเนื้อหรือไม่กินหมูวางใจได้เลยไม่ผิดศีลแน่นอนค่ะ น้ำซุปนี้กินคู่กับน้ำจิ้มแจ่วค่ะ
• ซุปน้ำใส รสชาติจะกลางๆ กลมกล่อม กินได้ทุกเพศทุกวัย กินคู่กับน้ำจิ้มพอนสึ หรือ น้ำจิ้มเฝอค่ะ
• ซุปต้มยำ จะเป็นสไตล์น้ำข้นค่ะ ยิ่งเติมมันกุ้งเข้าไปยิ่งเข้มยิ่งข้นค่ะ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดค่ะ

ใน 1 หม้อเลือกได้ 2 น้ำซุปค่ะ

ชาบูที่นี่เป็นแบบ a la carte นะคะ ไม่ใช่บุฟเฟ่ มีให้เลือกแบบเป็นชุดๆ มี 3 ชุด ทุกชุดจะมาพร้อมกับผักสดค่ะ

• ชุดหมู ราคา 168 บาท
• ชุดเนื้อ ราคา 188 บาท
• ชุดซีฟู้ด ราคา 188 บาท

ชุดนี้เป็นชุดหมูค่ะ

ต่อกันด้วยชุดเนื้อ

และก็ชุดซีฟู้ดค่ะ ชุดนี้ผักจะเน้นไปทางเห็ดกับเส้นราเมงค่ะ

เป็นชุดๆ ผ่านไป มาดูเมนูเนื้อๆ อื่นๆ ที่ฟ้าสั่งมานอกเหนือจากแบบชุดกันบ้างเนาะ รูปนี้เป็นเนื้อใบพาย ราคา 60 บาทค่ะ

ตามมาด้วยเอ็นแก้ว ราคา 60 บาท ลวกแป๊บๆ กัดเข้าไป กรุบๆ ดึ๋งๆ ดีค่ะ

ไส้อ่อน ราคา 38 บาท นุ่ม นิ่ม ไม่เหนียวดี กินง่ายนะ

ต่อมาด้วยเกี๊ยวกุ้ง ราคา 45 บาท กุ้งเน้นๆ เต็มๆ คำดีค่ะ

ส่วนนี่เป็นขั้วตับ ราคา 38 บาท อร่อยดีค่ะ ไม่เหนียวเลย นุ่มดี มาแบบจุ๋มจิ๋ม 4 ชิ้นค่ะ อันนี้ฟ้ากับพี่สามชอบๆ

คนพร้อมค่ะ หิวจะแย่ละ พี่สามบอกว่า ถ่ายรูปหน่อยซิ อ่ะ…โอเคก็ได้จ้าาาาา อิอิ

อาหารก็พร้อมแล้วค่ะ

ได้เวลาลวกๆๆ จุ่มๆๆ ละ จริงๆ สั่งมาอีกหลายอย่างเหมือนกัน เช่น หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ แต่ถ่ายไม่ทัน หิว 555+

ลวกในน้ำซุปต้มยำที่โรยมันกุ้งลงไป ข้น แซ่บ เข้าไปอี๊กกกกกกกก

พี่สามเห็นมันกุ้้งมันช่างมัน เยิ้ม น่ากินซะเหลือเกิน เลยสั่งข้าวสวยมาถ้วยนึงแล้วก็เอามันกุ้งลวกในน้ำซุปแล้วเอามาคลุกข้าวกินซะงั้น เธอบอกอร่อยดีนะ มันชาบูตรงไหน?!!?!? (- -“)

ลวกไปมา แซ่บปากมากพูดเล่อะ!!

ต้องตบท้ายด้วยของหวาน เย็นๆ ซะหน่อย ที่ POT STATION มีไอศครีมรสชาติต่างๆ เยอะแยะให้เลือกค่ะ พี่สามจัดรสกระท้อนมา 1 ถ้วย เธอบอกว่าอร่อย โอเคเลยนะ แต่แอบแข็งไปนิดอาจเพราะแช่แข็งเอาไว้ค่ะ

อิ่มแล้ว ถึงเวลาสรุปแล้วล่ะ….โดยรวมรสชาติโอเคเลยแหละ ราคาก็ตามที่ฟ้าบอกข้างต้นเลยค่ะ น้ำซุปตัวที่ต้องแซ่บอย่างต้มยำหรือแจ่วฮ้อนก็ร้อน แซ่บปากดีค่ะ ส่วนซุปอื่นๆ ก็โอเคนะ การบริการโอเค ดูแลลูกค้าดี อาหารไม่ช้ามาไวดีค่ะ

พิกัด  ร้าน POT STATION อยู่บนถนนลาดพร้าววังหินนะคะ คืออยู่ติดถนนเลย แถวๆ ซอย 70 สังเกตง่ายๆ คือจะมีไฟแดงคนข้ามถนนอยู่หน้าร้านพอดี ที่จอดรถไม่มีนะคะ ต้องจอดริมถนนเอาค่ะ เตือนนิดนึงต้องดูด้วยนะคะว่าวันคู่หรือวันคี่ต้องจอดฝั่งไหนจะได้จอดถูกไม่โดนล๊อคล้อค่ะ อิอิ

คือมันดีตรงที่ถ้าไปกันหลายคนบางคนกินเนื้อ บางคนไม่กินหมู เรื่องเยอะ เอาใจยากไรงี้ ก็เลือกน้ำซุปแยกได้เลย อย่างแจ่วฮ้อนเงี้ยเค้าก็มีให้เลือกว่าเอาซุปแบบเนื้อหรือหมู จะได้ไม่ต้องเถียงกันนั่งกินชาบูกันอย่างสมานฉันท์กันได้ค่ะ ฮ่าๆๆ ลองไปชิมกันเนาะ อร่อยใช้ได้ค่ะ  😀

The Breakdown