รีวิวเบาๆ นั่งชิวๆ กินเฝอหม้อไฟ @เฝอLA หม้อไฟ แยกบ่อปลา ลาดพร้าววังหิน

วันนี้กลับบ้านค่ำนิดนึงติดประชุมยาววว … แถมยังรถติดอีก หิวสุดๆ อ่ะ พูดเลย T_T มื้อเย็นนี้แวะกินเฝอหม้อไฟดีกว่า ร้านเปิดใหม่แถวบ้าน ต้องลองซักหน่อย

สำหรับร้านนี้มีชื่อว่า “เฝอLA หม้อไฟ” ครับ อยู่หัวมุม แยกบ่อปลา ถ.ลาดพร้าววังหินครับ แถวนี้ร้านเฝอค่อนข้างเยอะครับ แถมยังคนแน่นทุกร้าน ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเพราะอะไร ? ร้านนี้เพิ่งเปิดใหม่ครับ คนก็เยอะไม่แพ้ร้านเฝออื่นๆ บริเวณนี้ ดีหน่อยครับ วันนี้กลับค่ำไม่ต้องรอคิวมาถึงประมาณ 2 ทุ่มกว่าคนเริ่มน้อยเข้าไปกินได้เลย ดีจัง

ก่อนอื่นเริ่มจากดูบรรยายกาศของร้านกันก่อน ร้านอยู่ตรงหัวมุมด้านหน้าของโลตัสวังหิน จอดรถในโลตัสได้เลยครับ

ส่วนของโต๊ะมีประมาณ 10 กว่าโต๊ะได้

ถ้าช่วงเย็นๆ ประมาณ 6 โมงกว่า ผมผ่านทุกวัน คนแน่นใช้ได้ อาจจะต้องรอคิวครับ

หิวมากกกก ไม่เยิ้นเย้อดีกว่า … 555+

เริ่มจากน้ำกันก่อน

ผมสั่งเป็น เก็กฮวย ไม่อั้น ราคา 39 บาท ส่วนฟ้าสั่งเป็น ชาใบเตย ไม่อั้นเหมือนกัน ราคา 39 บาท

อุปกรณ์พร้อม เหลือแต่รออาหารมาเสิร์ฟ

รอไม่นานพนักงานก็ยกน้ำซุปมาตั้งให้ที่เตา หอมมมมม ใช้ได้

ตามมาติดๆ ด้วยน้ำจิ้ม 3 แบบ

ประกอบด้วย น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มเฝอ และ ชาบู ครับ

พร้อมพริก กระเทียม เผื่อใครต้องการ

พนักงานแนะนำให้ผสมกันระหว่างน้ำจิ้มซีฟู้ดกับน้ำจิ้มเฝอครับ

เอาลองตามนั้น

ผลลัพธ์ก็คือ … อร่อยจริงครับ

คนให้เข้ากันตามด้วยพริกกระเทียมตามต้องการ ^^

ตามมาติดๆ ด้วยชุดผัก ที่ผมสั่งไปจะเป็น

ผักกาดขาว ผักบุ้ง เห็ดเข็มทอง ข้าวโพดหวาน และวุ้นเส้น

ต่อมาเป็น กุ้งสด หอยเชล และคริสตัลไส้ไข่ปลา

หอยเชลกับคริสตัลไส้ไข่ปลา อร่อย

ชุดนี้เป็น ข้าวผัดกระเทียมของฟ้า ไข่ปลาหมึก และไข่ไก่

ชุดนี้ขอแนะนำเป็น ไข่ปลาหมึก ครับ

ฟินนนน เวอร์ จิ้มน้ำจิ้มที่ปรุงไว้ด้านบนนิดหน่อย

อร่อยจ้า

ใครชอบเนื้อต้อง สันนอกกับสันคอ เลยครับ

สันคอเหนียวไปนิดนึง

ส่วนของสันนอกตรงที่เป็นมันก็เหนียวเหมือนกัน ก็กินเฉพาะส่วนที่เป็นเนื้ออ่ะเนอะ ^^

ชอบกินหมูต้องจัด คุโรบุตะส่วน ไหล่ สะโพก และเบคอน

พอดียังกินเนื้อไม่หน่ำใจ ขอจัดเป็น เนื้อวากิว เพิ่มนิดนึง

(ไม่รวมในบุฟเฟต์ จานนี้ราคา 129 บาท)

อาหารทั้งหมดพร้อมลุยกันเล้ย

เริ่มจากเนื้อวากิว

ฟินเวอร์ เนื้อนุ่ม …

กินจนอิ่มหนําสําราญ

ฟ้าบอกว่า … ขอของหวานหน่อยได้ป่ะ ก่อนครัวปิด

เลยจัดไอติมทอด ราคา 59 บาท มาที่นึ้ง

จากการสอบถามฟ้า ไม่หวือหวา แต่ก็ใช้ได้อ่ะนะ 555+

สรุปการรีวิวร้าน “เฝอ LA หม้อไฟ” กันดีกว่า เริ่มจากบรรยายกาศ ถือว่าใช้ได้ครับ ไม่อึดอัดเกินไป ส่วนของราคาที่นี่มีทั้งแบบ a la carte และบุฟเฟ่ต์ครับ แนะนำว่า … กินบุฟเฟ่ต์จะคุ้มกว่า บุฟเฟ่ต์มี 2 แบบ ชุดหมู 199 บาท และจัดเต็ม 269 บาท (ชุดจัดเต็มจะเพิ่ม หมูคุโรบุตะ เนื้อสันนอก เนื้อสันคอ และของทะเล) ราคานี้ยังไม่รวม ของกินเล่น เครื่องดื่ม และขนมหวานนะครับ วันนั้นผมหมดไป … 804 บาท ราคาก็ถือว่าไม่แพงมากนะครับ (ถ้าไม่สั่งอะไรเพิ่มเหมือนผม 555+)

ใครที่อยากจะตามรอยชิม เฝอLA หม้อไฟ เหมือนผมกับฟ้าไปกันได้เลยครับ โลตัสวังหิน ร้านอยู่มุมด้านหน้าติดธนาคารไทยพาณิชย์ครับ

วันนี้ขออนุญาตไปนอนก่อนนะครับ ยังเหลือรีวิวค้างคาอยู่อีก 4 ที่ มีที่ไหนบ้างติดตามรีวิวที่เหลือได้เร็วๆ นี้ครับ ^^

Comments

comments

The Breakdown