อีวาไอเมะ (Evaime) ชาบู้ ชาบู สุกี้ไต้หวัน กับน้ำจิ้ม D.I.Y. ชอบแบบไหนจัดเองได้ ^^

บ่ายวันอาทิตย์ วันนี้มี 1 Mission ที่ต้องทำนั่นก็คือ … ไปหาสูทใหม่ซักชุด ไว้ออกงานซะหน่อย แต่ก่อนที่จะตระเวนช็อปปิ้ง กองทัพต้องเดินด้วยท้อง หาอะไรกินกันก่อนดีกว่าเนอะ

สำหรับวันนี้ขอเสนอ “อีวาไอเมะ” (Evaime) ชาบู้ ชาบู สุกี้ไต้หวัน สำหรับร้านนี้มีหลายสาขาไม่ว่าจะเป็น เซ็นทรัลบางนา, ยูเนี่ยน มอลล์, พาราไดซ์ พาร์ค และสยามพารากอน สาขาที่ผมไปกินมาก็คือ สาขาสยามพารากอนครับ รูปร่างหน้าตา ร้านเป็นยังไงมาดูรูปกันหน่อยเนอะ เผื่อใครจะไปกินจะได้หาร้านเจอ ^^

ป้ายชื่อร้านอ่านยากไปนิด ส่วนภายในร้านก็มืดไปนิด ตกแต่งไสต์สีโทนดำ (คิดว่า ผับ ล้อเล่นนะครับ) 555+

การตกแต่งโทนภายใน โทนสีขาว-ดำ มีการ์ตูน น่ารักๆ ทั้งผนังและเพดาน

เกือบบ่ายโมงละสั่งอาหารกันเลยดีกว่า

ส่วนสั่งอะไรไปบ้างเดี๋ยวค่อยมาดูกันนะครับ

หลังจากที่สั่งอาหารเสร็จแล้ว

พนักงานก็ให้ไปตักน้ำจิ้มเองครับ ความเกร๋ อย่างนึงของร้านนี้

เดินไปถึงกับงง ???

แล้วต้องตักยังไง ตักอะไร ผสมกับอะไร ถึงจะอร่อย

หรือเป็นแบบฉบับของทางร้าน

พอเข้าไปใกล้ๆ ก็ถึงบางอ้อ

เค้ามีสูตรของเค้าอยู่นี่เอง ใครที่อยากจะกินแบบต้นฉบับ

ทางร้านเค้ามีปรุงไว้ให้แล้ว ตักไปกินได้เลย

ส่วนใครอยากได้น้ำจิ้มสไตล์ของตัวเอง ก็ตักเองได้เลยครับ

D.I.Y. ชอบเผ็ด ชอบเปรี้ยว ชอบเค็ม จัดกันไป ^^

มาดูเมนูที่สั่งไปกันหน่อย

เริ่มจาก ชุดรวมมิตรทะเล ราคา 460 บาท

ประกอบไปด้วย ปลาหมึก กุ้ง หอยเชลล์ หอยตลับ เนื้อปลา แมงกระพรุน

ตามมาด้วยหมูกระบอก ขอเรียกแบบนี้ก็แล้วกันเนอะ

สุดท้ายคือ ผักสด ประกอบด้วย ผักกาดขาว ผักบุ้ง ข้าวโพดอ่อน มะเขือเทศ เห็ดหอม และอุด้ง

ส่วนของชุดรวมมิตรทะเล ก็มีเพียงเท่านี้ครับ

… กลัวจะไม่อิ่ม …

เลยจัด เนื้อพิเศษติดมัน ราคา 240 บาท

เมนูนี้ เนื้อนุ่ม อร่อยใช้ได้เลยครับ

ตามมาติด ติด เนื้อหมักสาเก ราคา 280 บาท

กินแล้ว จะเมามะ ?

จากที่ดมกลิ่นก่อนลวก กลิ่นสาเก เตะจมูกใช้ได้เลยครับ

แต่หลังจากที่ลวกแล้วกลิ่นเบาลง นุ่ม อร่อย

ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ !!!

สั่งด้วยความหิว สั่งเยอะจริง อะไรจริง

เมนูนี้ดู ไท้ย ไทย รึปล่าว

เมนูนี้รอนานหน่อยครับ กว่าจะมา พอมาถึงก็มาแบบในรูปเลยครับ

ระวังร้อนนิดนึง

หลังจากเปิดฝาขึ้นมา เมนูนี้ก็คือ … E_หอยรวม ราคา 249 บาท

ประกอบไปด้วย

หอยหลอด หอยตลับ หอยแมลงภู่

หอยอบที่เห็น 1 กิโลกรัม พอดิบ พอดี จะกินหมดป่าวว้า ???

ส่วนของรสชาติ

ผมว่า อร่อยแบบไทย หอมโหระพา จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด

ระหว่างที่รอ E_หอยรวม คิดว่ามันจะเยอะป่าวน้า

ฟ้าบอกว่าสั่งอีกซักอย่างมะ

เมนูนี้น่ากิน นั่นก็คือ “หอยนางรมย่างชีส” ราคา 240 บาท

เมนูนี้ขอแนะนำ

คนรักชีสสสส ไม่ควรพลาด อร่อยอยากกินอีก

แต่ระวังเรื่องคอเลสเตอรอลนิสนึงน้า

อาหารมาบางส่วน

รอให้มาทั้งหมดไม่ไหว ถ่ายรูปเป็นพิธีแล้วลุยกันเลยดีกว่า ^^

อ้อลืมบอก

น้ำซุปของที่นี่ ถ้าเป็น ซุปต้นตำหรับ ฟรี !!!

แต่ถ้าเป็นซุปอื่น เช่น ซุปนมสด, ซุปยาจีน, ซุปน้ำดำ, ซุปเจ, ซุปจิ้มจุ่มไทย-อีสาน,

ซุปปลาไหลญี่ปุ่น หรือซุปต้มยำน้ำข้น

ต้องเพิ่มเงิน 55 บาท (เติมได้เรื่อยๆ)

ภาพจากนี้เป็นเนื้อพิเศษติดมัน นุ่มอร่อยจริง อะไรจริง

สุดท้ายแอบเอารูปปลาหมึกมาให้ดูกันนิดนึง

คำเตือน !!!

ปลาหมึกอย่าต้มนานน้า ยิ่งต้มนาน ปลาหมึกจะยิ่งหดครับ

จากภาพด้านบนเห็นตัวใหญ่

สุดท้ายเหลือตัวเท่านี้เองครับ 555+

มาสรุปภาพรวมของร้านนี้กันหน่อยเนอะ ทั้งหมดที่จ่ายไปวันนั้น 1,554.50 บาท (ลดแล้ว 15% โปรโมชั่นผู้ใช้ AIS) ราคาแรงอยู่นะ (เอ๊ะ หรือผมกับฟ้าสั่งเยอะไป ? 555+) ที่นี่มีบุฟเฟ่ต์เหมือนกันนะครับ ราคา 248 บาท (เฉพาะหมูกับเนื้อ เติมไม่อั้น) อยากได้ผักเพิ่มอีกคนละ 68 บาท สรุปง่ายๆ คนละ 316 บาท อย่าลืมบวกค่าน้ำซุปอีก 50 บาท นะครับ ถ้ากินน้ำซุปอื่นๆ ที่ไม่ใช่ ซุปต้นตำหรับ ^^

ส่วนตัวคิดว่า ราคา vs คุณภาพอาหาร vs สถานที่ตั้ง ก็พอกินได้ครับ

ใครอยากจะลองไปกิน อีวาไอเมะ (Evaime) ชาบู ชาบู สุกี้ไต้หวัน ไปกินได้เลยครับ ที่ชั้น 4 สยามพารากอน โซนฟู๊ดพาสสาจ (Food passage Zone) อร่อย ไม่อร่อย ยังไง มาคอมเม้นคุยกันได้ครับ

The Breakdown