นั่งชิล VOGUE LOUNGE Bangkok คลับสุดชิค บาร์สุดหรูแบรนด์ดังระดับโลก
วันนี้ขออนุญาตปรับแนวการรีวิวนิสนึงนะครับ จากที่พาไปกิน กิน แล้วก็กิน เปลี่ยนบรรยากาศมานั่งชิล ดื่มค็อกเทล สวยๆ หล่อๆ เชิดๆ ซักหน่อย ห้า ห้า ห้า (ล้อเล่นครับ) หลังจากที่ได้ยินข่าวว่ามีจะ โว้กเลาจน์ (VOGUE LOUNGE) มาเปิดที่ไทย ซึ่งเป็นห้องอาหารคอนเซ็ปต์สไตล์คลับสุดชิคใหม่ล่าสุดแห่งแรกของโลก Hello2Day จะพลาดได้ยังไงเนอะ
ก่อนจะไปรีวิวกันในสถานที่จริงขอเกริ่น เรียกน้ำย่อยกันก่อนนิสนึง โว้กเลาจน์ (VOGUE LOUNGE) ถูกวางรูปแบบให้เป็นสไตล์คลับ สำหรับการพบปะสังสรรค์ในบรรยากาศหรูหรา เป็นอมตะ ตามแนวทางแบรนด์โว้ก โดยจะตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์หรูด้วยอาหารชั้นเลิศ ระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาว โดยเชฟวินเซนต์เธียร์รี่ (Vincent Thierry) และค็อกเทลหลากชนิดโดยมิกซ์โซโลจิสท์โมเรตติ ฟรานเชสโก้ (Moretti Francesco) ชิลเอาท์ในบรรยากาศสบายๆ กับดนตรีมิกซ์สไตล์ deep house, nu-disco and dance class โดยดีเจชั้นนำที่ได้รับรางวัลการันตีมาร์ตินเกอเธียร์ (Maarten Goetheer) ดีไซน์การตกแต่งระดับเวิลด์คลาสจาก “เดวิดคอลลินส์สตูดิโอ” โอ้ … สุดยอดไปเล้ย ชักเริ่มสนใจกันแล้วใช่ป่ะครับ
การตกแต่งภายในโว้กเลาจน์ได้รับแรงบันดาลใจจากผลงานของเดวิดคอลลินส์สตูดิโอโดยใช้โทนสีดำขาวและทอง เป็นหลักสะท้อนถึงสไตล์ที่เป็นอมตะเหนือกาลเวลาเช่นเดียวกับแบรนด์โว้กโดยชิ้นงานตกแต่งได้รับอิทธิพลมาจากภาพถ่ายสีขาว-ดำ อันโด่งดังที่ประดับประดาภายในโว้กเลาจน์คัดเลือกโดยไดแอนวรีแลนด์ถ่ายโดยช่างภาพเซซิลบีตันในยุคทศววรษที่ 60 และ 70
ส่วนของด้านนอกบรรยากาศก็ชิลใช้ได้
สามารถนั่งชม “ตึกมหานคร” ตึกที่สูงที่สุดในไทยแห่งใหม่ !! ได้อย่างใกล้ชิดครับ
ถ้าได้เวลาก็จะมีดนตรีมิกซ์สไตล์ deep house, nu-disco and dance class โดยดีเจชั้นนำที่ได้รับรางวัลการันตีมาร์ตินเกอเธียร์ (Maarten Goetheer) ด้วยนะครับ
แต่วันที่ผมไปแอบกลับไวนิสนึงเลยอดฟังเลย T_T
ชมบรรยากาศของ VOGUE LOUNGE จนทั่วแล้ว
บรรยากาศแบบนี้ต้องจัดค็อกเทลมาจิบ
ชิล ชิล กันซักหน่อย
เริ่มกันด้วย “oh beautiful” ชื่อนี้ได้มาจากไหนแนะนำให้ถามกันดูครับ ^^
เสร็จแล้น
oh beautiful ราคา 340 บาท
ส่วนของรสชาติต้องลองไปชิมกินดูครับ
ผมว่าเหมาะสำหรับสาว
แอบบอกว่ามีส่วนผสมของไข่ขาวด้วยนิสนึง
ต้องลอง !!!
ต่อกันด้วย “gold fashioned” สำหรับแก้วนี้
คุณ โมเรตติ ฟรานเชสโก้ (Moretti Francesco) มิกซ์โซโลจิสท์ (mixology) ประจำโว้ก เลาจน์
ขอโชว์ฝีมือเอง
โมเรตติ ฟรานเชสโก้ มีประสบการณ์มากมายในวงการเครื่องดื่ม
เป็นส่วนหนึ่งในทีมของ chef Jean-Claude Brugel เชฟระดับมิชลินสตาร์ ด้วยประสบการณ์ระดับโลกบวก
มีความคิดสร้างสรรค์และลีลาที่น่าสนุกตื่นเต้น
นั่งบริเวณบาร์ชม โมเรตติ ฟรานเชสโก้ ทำค็อกเทลก็ฟินแล้วมั้งครับ
(สาวๆ ทั้งหลาย ^^)
กรรมวิธีเด็ดมาก ดูแล้วเพลิน …
เสร็จอีก 1 แก้วกับ gold fashioned ราคา 380 บาท
สำหรับแก้วนี้แรงหน่อย
ส่วนรสชาติกลมกล่อมใช้ได้เลยครับ
ต่อกันที่แก้วต่อไปกันเลยดีกว่า
แก้วนี้มีกิมมิคนิดหน่อย
เอาเป็นว่าดื่มกัน เกร๋ๆ ผ่านหลอดด้านข้างของแก้วครับ
ค็อกเทลแก้วนี้มีชื่อว่า … “this is not a pipe” ราคา 360 บาท
แก้วนี้ไม่แรงมาก สาวๆ จัดปายยย
สำหรับแก้วสุดท้ายก่อนเข้าสู่เมนูอาหาร
ได้แก่ … arome negroni ราคา 380 บาท
แก้วนี้แรงหน่อยครับ
ยกให้หนุ่มๆ ดื่มกันก็แล้วกันนะครับ
มาสู่เมนูอาหารกันบ้างเนอะ
เริ่มจาก smoked tuna tartare rolls ราคา 420 บาท
ต่อกันที่ blue crab, avocado pancake ราคา 580 บาท
เนื้อปูเน้นๆ อร่อยดีครับ
ยาวปายย กับเมนู comte cheese smoked bacon beef burger ราคา 650 บาท
เนื้อเบอร์เกอร์นุ่มอร่อย ใช้ได้
ปิดท้ายกันที่ขนมอย่าง
baba au rhum’ bourbon vanilla chantilly cream ราคา 210 บาท
ของหวานอีกซักเมนู …
Kalingo Chocolate Tart, Orange Sorbet ราคา 210 บาท
มาสรุปกันหน่อยครับ สำหรับคลับสุดชิค บาร์สุดหรูแบรนด์ดังระดับโลก อย่าง โว้กเลาจน์ (VOGUE LOUNGE) ส่วนของบรรยากาศผมยกนิ้วให้เลยครับ ว่าน่านั่งชิลๆ มาก ชอบเป็นการส่วนตัว ส่วนของค็อกเทลและอาหาร ไม่ต้องพูดถึงครับ มี มิกซ์โซโลจิสท์ (mixology) ที่มีประสบการณ์มามากมาย กับเชฟระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาวมาทำให้เรากินกันขนาดนี้ต้องไม่ธรรมดาแน่นอน
ส่วนของราคาก็เป็นไปตามคุณภาพและสถานที่ของร้านนะครับ ส่วนตัวร้านประมาณถือว่าไม่แพงเกินไปนะครับ
ใครที่สนใจลองอยากไปนั่งชิลที่ โว้กเลาจน์ ไปกินได้เลยครับที่ ชั้น 6 มหานครคิวบ์โครงการมหานครถนนนราธิวาสฯ (BTS สถานีช่องนนทรี)
โว้กเลาจน์เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา17.00 น. เป็นต้นไป ส่วนของรายละเอียดอื่นๆ และโปรโมชั่น สามารถไปติดตามข้อมูลกันได้ที่ www.facebook./VOGUELoungebangkok หรือ โทร. 02-001-0697 ครับผม
Related Articles