Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 2

ชิมอาหารอินเดียสไตล์โมเดิร์น ที่ห้องอาหาร MAYA โรงแรม Holiday Inn Sukhumvit กันมั๊ยจ่ะ นายจ๋า

8.5

อินี่ สวัสดีจ่ะนายจ๋า วันนี้ฉานขอพานายจ๋าไปชิมอาหารอินเดียกันหน่อยนะจ่ะ ห้า ห้า ห้า

ไม่ต้องแปลกใจครับ ตั้งแต่ผมกับฟ้ารีวิวมายังไม่ได้เคยได้ไปรีวิวอาหารอินเดียที่ไหนมาก่อนครับ เลยขอเล่นมุขกันนิดนึง ซึ่งเราจะไปชิมและรีวิว Sunday Brunch ที่ห้องอาหาร MAYA โรงแรม Holiday Inn Sukhumvit กันครับ ที่นี่เค้าไม่ได้เป็นอาหารอินเดียทั้งหมดนะครับ แต่เน้นอาหารอินเดีย รวมไปถึงการตกแต่ง ถ้วยโถโอชาม เซฟ และแขก (จริงๆ) ที่มากินอาหาร ก็ยังอินเดี๊ย อินเดีย ได้อารมณ์ไปอีกแบบ เหมือนอยู่ที่มุมไบ ^^

คนอินเดียในไทยยังมากิน แน่นอนครับ ว่าอาหารที่นี่ต้องถูกปากคนที่ชอบกินอาหารอินเดียแน่นอน

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 1

ส่วนของที่นั่งที่นี่จะมีทั้งที่เป็นเค้าเตอร์บาร์ สำหรับใครที่เน้นดื่ม ยามเย็น

(แอบกระซิบ Free Flow เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นี่ถูกมาก)

ใครที่ต้องการพาแขกอินเดียมาเจรจาธุรกิจก็มีโต๊ะนั่งอย่างหรูครับ

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 2

จานช้อนที่ใช้สไตล์อินเดีย ลวดลายสวยงาม เดี๋ยวดูจากจากรูปด้านล่างได้ครับ

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 3

ห้องอาหาร MAYA อยู่ที่ชั้น 29 ของโรงแรม Holiday Inn Sukhumvit ครับ

วิวสวยใช้ได้เลย ย่านนี้

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 4

สำหรับใครที่สูบบุหรี่ สามารถออกมานั่งชิล ชิล ด้านนอกกันได้

พอมีที่ให้นั่งนิดหน่อย

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 6

ถ้ามากันหลายคน อยากได้พื้นที่ส่วนตัว เจรจาธุระกิจ ก็สามารถใช้ห้อง Private ได้

ห้องนี้สามารถนั่งได้ประมาณ 20 คน

แต่สามารถดึงพาร์ติชั่นแบ่งเป็น 2 ห้องได้ครับ ถ้าแบ่งแล้วก็ได้ที่นั่งประมาณ 6 – 10 ที่ ครับ

ไม่คิดค่าห้องเพิ่มเติม

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 7

บริเวณทางเข้าเป็นครัวโชว์

มองเห็นกระบวนการปรุงอาหารเคล็ดลับความอร่อยโดยเซฟชาวอินเดีย

โรงแรมภูมิใจเสนอ เตาทันดูร์ (Tandoor) มองไปเหมือนโอ่งบ้านเรา แต่ดูแพงกว่า (เป็นทองเหลือง)

เตาทันดูร์ คือ เตาอบแบบอินเดีย

แยกเตาเป็น 3 เตาตามประเภทของอาหาร เตามังสวิรัติ เตาเนื้อ เตาขนมปัง นั่นเองครับ

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 23

เริ่มมาดูไลน์บุฟเฟ่ต์กันดีกว่า …

ส่วนของด้านหน้าทางเข้าห้องอาหารจะเป็นส่วนของซีฟู้ด และอาหารญี่ปุ่นครับ

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 8

แซลมอนซาชิมิของโปรด หั่นชิ้นหนา สดอร่อย

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 9

ทูน่าซาชิมิ ก็น่ากินไม่แพ้กัน

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 10

หนวดปลาหมึกยักษ์ก็มีนะคร้าบบบ

นอกจากนี้ก็ยังมีโรลต่างๆ อีกพอสมควรครับ เซฟกำลังทะยอยทำ ไม่ทันถ่ายรูปมา T_T

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 11

ส่วนของซีฟู้ดก็จะมี กุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยนางรมสด และกั้งกระดาน (ของโปรด)

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 12

ส่วนมุมนี้ก็จะเป็น สลัด ขนมปัง และชีสสสสสส …

ด้านหลังโซนขนมปังจะเป็นสปาเก็ตตี้ (ซอสสไตล์อินเดีย) อยากกินแบบไหนสั่งเซฟได้เลยครับ

ทำกันสดๆ ร้อนๆ จากเตา

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 13

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 15

ขยับมาอีกหน่อย

เริ่มเข้าใกล้อาหารอินเดียมาทุกที เริ่มต้นกันที่ …

ALOO MOTI TIKKI

มันบดผสมสาคูทอดครับ

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 16

PESHAWARI PANEER TIKKA

น่าจะประมาณชีสทอด พริกหวาน ครับ

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 17

MURGH PESHAWARI TIKKA

เนื้อไก่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศย่าง อันนี้คนไทยน่าจะกินง่ายสุด ^^

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 18

MURGH GIRAFFE SEEKH

ส่วนเมนูนี้ไม่แน่ใจว่าคืออะไร ห้า ห้า ห้า แต่เหมือน ชิกุวะ ย่างสไตล์อินเดีย

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 19

FISH AMRITSAR

อันนี้น่าจะเป็นปลาทอดครับ อร่อยดี

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 20

โต๊ะกลมตรงกลางก็มีอาหารอินเดียอีก 7-8 อย่าง

จะมีแป้งนาน ข้าวสวยกลิ่นเครื่องเทศ และแกงสไตล์อินเดีย หลากหลายแบบครับ

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 21

อันนี้ฟ้าชอบมาก เนื้อแกะ นุ่ม เปื่อย อร่อยดีครับ

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 22

ส่วนนี้ก็จะเป็น Masala Dosa เซฟทำกันแบบสดๆ ร้อนๆ หน้าตาคล้ายๆ แพนเค้กครับ

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 24

หลังจากอิ่มอาหารจานหลัก

ก็จะมีผลไม้และของหวานอีกเพียบเลยครับ ไม่รู้จะกินอะไรก่อนเลย

ผลไม้มีประมาณ 9 อย่าง

ทั้งผลไม้สดและผลไม้แห้ง ตัดแต่งพร้อมทาน

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 25

ส่วนเบเกอรี่ก็เยอะไม่แพ้กัน น่ากินทั้งนั้น ^^

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 26

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 27

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 28

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 29

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 30

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 31

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 32

ขนมไทยก็มีน้า

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 33

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 34

อ้ออันนี้ขอแนะนำให้ลอง

จากที่สอบถามพอดีไม่มีป้ายชื่อพนักงานแจ้งว่าเป็นชีสก้อนที่นำมาต้มกับนม จะหวานๆ มันๆ อร่อยดีครับ

ถ้าผิดพลาดขออภัยนะครับ ^^

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 35

เดินทั่วแล้วก็ได้เวลาตักอาหารกินซักทีเริ่มหิว …

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 36

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 37

ก่อนอื่นตักมาชิมอย่างละนิด อย่างละหน่อยก่อน อันไหนอร่อยค่อยไปซ้ำ

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 38

ต่อด้วยซีฟู้ด กั้งตัวโต้โต เนื้อแน่น หอยนางรมสด เนื้อหวานอร่อย

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 39

ปิดท้ายด้วยอาหารสไตล์ญี่ปุ่น แซลมอนและทูน่า ซาชิมิ สด นุ่ม อร่อย

Indian Sunday Brunch Maya Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 40

สรุปภาพรวมของซันเดย์บรั้นช์ที่ห้องอาหาร MAYA โรงแรม Holiday Inn Sukhumvit กันดีกว่านะครับ สำหรับที่นี่พอดีเจ้าของโรงแรมเป็นคนอินเดียครับ ที่ห้องอาหารนี้จะเน้นอาหารอินเดียเยอะหน่อยครับ ส่วนของรสชาติอาหารอร่อยแน่นอน เนื่องจากเซฟเป็นคนอินเดียแท้ๆ อาจจะมีปรับรสชาติอาหารนิดหน่อยให้ถูกปากคนไทยครับ ส่วนของบรรยากาศ ดูหรูหรา นั่งสบายไม่อึดอัดครับ

ส่วนราคามีให้เลือก 2 แบบครับ

  • บุฟเฟ่ต์ซันเดย์บรั้นช์ ราคา 700++ บาท (823 บาท (net))
  • บุฟเฟ่ต์ซันเดย์บรั้นช์ + Free Flow Wine, Cocktail และ Mocktail ราคา 1200++ บาท

ใครที่ชอบดื่มผมว่า Free Flow Wine, Cocktail และ Mocktail คุ้มมากๆ ครับ กินไวน์ซัก 2 แก้วก็คุ้มละ ^^

ใครที่ชอบอาหารอินเดียห้ามพลาด บุฟเฟ่ต์ซันเดย์บรั้นช์ที่ห้องอาหาร MAYA เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 – 15.00 น. การเดินทางผมแนะนำให้นั่งรถไฟฟ้า ไปลงที่สถานีพร้อมพงษ์ เดินไปทางไดโนซอร์ แพลนเน็ต ครับ น่าจะประมาณ 400 เมตร ไม่ไกลมากครับ สะดวกกว่าขับรถไปเองเยอะ แถวนั้นรถติดมากกก

ฝากกด Like ติดตามเรื่องราวของผมบน Facebook ด้วยนะครับ ปล.อย่าลืมกด Follow และ See First Page ด้วยน้า ใครที่ชอบเที่ยวฟรี กินฟรี ผมแจกของบ่อยอยู่น้า ^^

Comments

comments



The Breakdown


appetizing
8
delicious
8
price
9
service
9
feeling
9
parking
8