FAI SOR KAM 17

ฝ้ายซอคำอาหารเหนืออร่อยแบบล้านนากลางพารากอน

7

วันนี้เป็นอีกวันที่เตร็ดเตร่อยู่แถวสยามครับ ความตั้งใจวันนี้ก็คือ … การไปรีวิว ไอติมเจลาโต้ดอกไม้ที่ร้าน Frozen Bride @Central World แต่ก่อนจะไปกินไอติมสวยๆ หวานๆ อร่อย หาอาหารกลางวันกินให้อิ่มท้องซักหน่อยดีกว่า

สำหรับร้านนี้ผมเห็นมานาน แว๊บแรกที่เห็น ร้านอะไรเนี๊ย (คิดว่าเป็นร้านขายของตกแต่งบ้านสไตล์ล้านนา) แต่จากค้นหาและได้อ่านมาบางส่วนเห็นมีร้านขายผ้าที่มีชื่อเดียวกัน ไม่แน่ใจว่า … เจ้าของเดียวกันรึปล่าวนะครับ ผ่านร้านนี้ที่ไร คิดถึงบ้านทู้กที (ผมเป็นคนเหนือครับ) 555+ ร้านที่ผมพูดถึงอยู่นี้ก็คือ “ฝ้ายซอคำ” นั่นเองครับ หลังจากที่แอบแวะเข้าไปดูเมนู เห็นมีอาหารเหนือแบบเป็นชุดน่ากินใช้ได้ เลยตกลงใจว่า มื้อเที่ยงนี้ขอฝากท้องไว้ที่ร้านนี้ก็แล้วกัน

การตกแต่งของร้านฝ้ายซอคำให้บรรยายกาศเหมือนอยู่ทางเหนือมากครับ มีโคมห้อยระโยงระยาง

FAI SOR KAM 1

บริเวณทางเข้าไปทางด้านในมีสิงห์คู่โดดเด่นเป็นสง่า

FAI SOR KAM 2

ที่นั่งมีทั้งด้านนอกและด้านใน เลือกนั่งได้ตามสะดวกครับ

FAI SOR KAM 3

FAI SOR KAM 4

ที่ร้านนี้มีเก้าอี้ เกร๋ เกร๋ แบบนี้ด้วยนะครับ

แต่ดูท่าทางแล้วจะคุยกับเพื่อนที่มาด้วยด้านข้างลำบากพอสมควร ^^

เหมือนถูกบังคับให้มองไปด้านหน้าตลอดเวลา ห้าๆๆ

FAI SOR KAM 5

แอบขอลองส่องดูซักหน่อย

FAI SOR KAM 6

มาสั่งอาหารกันดีกว่าครับ

อาหารเซ็ทนี่หละ ที่ดึงดูดผมเข้ามาลองร้านฝ้ายซอคำ

ดูจากภาพแล้วเหมือนจะได้เยอะ

… ภาพใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น …

เซ็ทที่สั่งไปก็คือ เซ็ทที่ 1 + 2 กลัวจะไม่อิ่ม เลยสั่งขนมจีนน้ำเงี้ยวไปอีก 1 ชาม

FAI SOR KAM 7

ภายในเซ็ทมีน้ำให้ 1 แก้ว

ผมเลือกเป็นน้ำกระเจี๊ยบ (ไม่ได้กินนานมาก) ฟ้าสั่งน้ำมะตูม

FAI SOR KAM 8

ซักพักเซ็ทที่ 1 ก็มาถึงครับ

รอไม่นาน อาหารส่วนใหญ่น่าจะทำไว้แล้วแค่อุ่นแล้วก็มาเสิร์ฟได้เลย

เซ็ทนี้ประกอบไปด้วย ไส้อั่ว หมูยอ แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม ผักสด และข้าวเหนียว ราคา 220++ บาท

FAI SOR KAM 9

ไส้อั่ว หมูยอ อร่อยใช้ได้ครับ

แต่น้อยไปนิด สำหรับคนกินจุอย่างผม ^^

ผมก็เลยสั่งปีกไก่ทอดเพิ่มมาอีก 1 ที่

FAI SOR KAM 10

ส่วนน้ำพริกหนุ่มรสชาติกลางๆ ไม่เปรี้ยว ไม่เผ็ด เท่าไหร่

ธรรมดาของน้ำพริกหนุ่มที่ขายทั่วไป

ถ้าอยากรสจัดต้องปรุงน้ำปลา มะนาว เพิ่มเอง

FAI SOR KAM 11

เซ็ทที่ 2 ราคา 220++ บาท

ประกอบไปด้วย …

แกงฮังเล หมูยอ น้ำพริกอ่อง ผักสด และข้าวเหนียว

FAI SOR KAM 12

แกงฮังเลรสชาติอร่อยใช้ได้ (หมูน้อยไปหน่อย อีกแล้ว)

FAI SOR KAM 13

หมูยออร่อย จิ้มน้ำพริกหนุ่มหรือน้ำพริกอ่อง เข้ากันดี

FAI SOR KAM 14

ทั้งน้ำพริกหนุ่ม และน้ำพริกอ่องถ้วยเล็ก ไม่เห็นเหมือนในรูปเลย T_T

กินอย่างกระมิดกระเมี้ยน กลัวไม่พอ

FAI SOR KAM 15

FAI SOR KAM 16

ต่อมาเป็นขนมจีนน้ำเงี้ยว ราคา 180 บาท

รสชาติเข้มข้น

หมูนุ่ม กระดูกอ่อน กรุบ กรุบ กำลังดี โดยรวมใช้ได้เลยครับ

FAI SOR KAM 17

เสิร์ฟมาพร้อม ถั่วงอก มะนาว และผักดอง

FAI SOR KAM 18

สุดท้าย … ปีกไก่ทอด ราคา 170 บาท

ปีกไก่ทอดร้อนๆ กรอบนอก นุ่มใน กินกับน้ำจิ้มไก่ก็ได้ น้ำพริกในเซ็ทก็ดี

FAI SOR KAM 19

เผลอแป๊บเดียว ฟ้าจัดไปครึ่งจานแล้วจ้า

FAI SOR KAM 20

มาสรุปภาพรวมของร้าน ฝ้ายซอคำ กันหน่อย เริ่มจากรสชาติของอาหารผมว่า อร่อย ใช้ได้เลยนะครับ การันตีโดยคนเหนือแต้ๆ แต่คนไทยมากินไม่แน่ใจว่าจะถูกปากรึปล่าวนะครับ ห้าๆๆ

ส่วนเรื่องของราคา ผมว่า …​ แพงไปหน่อย แต่ก็เป็นราคาของร้านที่อยู่ในห้างนะครับ โดยเฉพาะห้างใจกลางเมืองแบบนี้ วันที่ผมไปกินจะเป็นคนไทยพาต่างชาติมากินซะส่วนใหญ่ น่าจะอยากให้เพื่อนชาวต่างชาติได้ลิ้มลองอาหารพื้นบ้านของภาคเหนือ ใครที่อยากจะไปลองชิมอาหารเหนือสไตล์ล้านนา ร้าน ฝ้ายซอคำ อยู่ที่สยามพารากอนชั้น 4 โซน Food Passage ครับผม

ปล. ใครที่ชอบกินอาหารเหนือผมมีอีก 1 ทางเลือก ร้านธรรมด๊า ธรรมดา ราคาไม่แพง นั่นก็คือ “ร้านคุณอี๊ด” จะอยู่ตรงข้ามกับมหาวิทยาเกษตรศาสตร์ บางเขน เข้าซอย งามวงศ์วาน 54 แยก 1 เข้าไปประมาณ 500-600 เมตร จะเห็นร้านอยู่หัวมุม ลองไปชิมกันได้ครับ ^^

ฝากกด Like ติดตามเรื่องราวของผมบน Facebook ด้วยนะครับ ปล.อย่าลืมกด Follow และ See First Page ด้วยน้า ใครที่ชอบเที่ยวฟรี กินฟรี ผมแจกของบ่อยอยู่น้า ^^

Comments

comments



The Breakdown


appetizing
7
delicious
7
price
6
service
8
feeling
7
parking
7