Elements The Okura Prestige Bangkok 6

ชิมอาหารฝรั่งเศสกลิ่นอายญี่ปุ่น @ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

8.5

ผมชอบกินอาหารญี่ปุ่นมากครับ มีใครชอบกินเหมือนผมบ้างมั๊ยน้า ? วันนี้ผมได้มีโอกาสมารีวิวห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ชื่อโรงแรมก็บอกแล้วเนอะว่าญี่ปุ้น ญี่ปุ่น แต่สำหรับห้องอาหารเอเลเมนท์พิเศษกว่านั้นครับ ห้องอาหารนี้เค้าเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่น อ่า… เริ่มน่าสนใจแล้วใช่รึปล่าวครับ คิดเหมือนผมเลยครับ ทำให้ผมต้องมารีวิววันนี้ไงหละครับ ^^

ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) อยู่ที่ชั้น 25 ของโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ครับ แอบส่องเข้าไปเห็นครัวพอดี ที่นี่เค้าตั้งใจให้เห็นแบบนี้อยู่แล้วครับ ถ้าเรานั่งกินอาหารด้านในก็จะเห็นเชฟปรุงอาหารชัดกว่านี้อีกครับ เดี๋ยวไปดูกัน

 

Elements The Okura Prestige Bangkok 1

เข้ามาด้านใน ก็จะมีโต๊ะให้นั่งพอสมควรเลยครับ

ผมขอแบ่งเป็น 3 โซนและกันเนอะ โซนนี้ จะอยู่ห่างครัวหน่อย นั่งชิลๆ สบายๆ สำหรับใครที่ชอบความเป็นส่วนตัว

Elements The Okura Prestige Bangkok 2

ใกล้ครัวมาอีกนิด นั่งสบายๆ สำหรับใครที่มาเป็นหมู่คณะ ^^

Elements The Okura Prestige Bangkok 3

ส่วนตรงนี้เป็นมุมน่าครัว ที่นี่เค้าตั้งใจให้เราเห็นเซฟกำลังปรุงอาหารให้เราครับ

ผมว่ามันเป็นงานศิลปะ อย่างนึงนะครับ

จากที่ได้ไปลองดูเซฟแอนโทนี ปรุงอาหารให้เรา ก็เพลินดี

อ้อ ห้องอาหารนี้ยังมีที่นั่งด้านนอก Outdoor อีกนะครับ แต่เสียดายวันนี้ฝนตกไม่ได้ถ่ายรูปเลย T_T

Elements The Okura Prestige Bangkok 4

เหมือนเชฟจะพร้อมแล้ว เราไปที่เมนูแรกของวันนี้กันเลยดีกว่า …

กับเมนู “White Asparagus and Smoked Tofu” ราคา 420 บาท เมนูนี้เป็นเมนูเรียกนำ้ย่อยที่ไม่อยากกินเลยครับ

มันสวยมาก ไม่กล้ากินกันเลยทีเดียว

คิดเหมือนกันใช่มั๊ยครับ >.<

Elements The Okura Prestige Bangkok 5

Elements The Okura Prestige Bangkok 6

ต่อกันที่เมนูต่อไป …

เมนูนี้อดไม่ได้ ที่จะเข้าไปดูเซฟ แอนโทนี ปรุงแบบใกล้ๆ ครับ

Elements The Okura Prestige Bangkok 7

เซฟ แอนโทนี เป็นผู้เชี่ยวชาญการปรุงอาหารฝรั่งเศสครับ

เข้าครัวมาแล้วกว่า 20 ปี หลายประเทศทั่วโลก

เชฟมีการนำ มิโซะ ส้มยูซุ ชาเขียว สาหร่ายญี่ปุ่น และอื่นๆ มาเป็นส่วนหนึ่งของเมนูอาหารครับ นี่แหละครับ คือ …

อาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายของญี่ปุ่นเข้านั่นเอง ^^

Elements The Okura Prestige Bangkok 8

สำหรับเมนูต่อไป ขอจัดซุปร้อนๆ หอม อร่อย กันซักนิดนึงน้า

เมนูนี้ผมชอบมากกกกก บอกเลย และแนะนำให้ เพื่อนๆ ที่กำลังจะไปตามรอยผมลองชิมกันดูครับ

Elements The Okura Prestige Bangkok 9

เมนูนี้มีชื่อว่า “Hokkaido Scallops Topped with Foie Gras” ราคา 410 บาท

ซุปร้อนๆ หอม อร่อย หอยเชลล์ฮอกไกโด ตัวใหญ่ๆ ท็อปด้วยตับห่าน ท็อปอีกชั้นด้วย คัตสึโอะบุชิ แผ่นโต

อร่อยมาก เมนูนี้ ต้องลอง !!! Recommended by Hello2Day เลยครับ

Elements The Okura Prestige Bangkok 10

ต่อกันที่เมนูต่อไปกันเลย …

Elements The Okura Prestige Bangkok 11

กับ “Crispy Skin Soy Marinated Duck Breast and Leg Croquette” ราคา 950 บาท

เมนูนี้เป็ดเนื้อนุ่มมาก อร่อยไม่แพ้ เมนูที่ผ่านมา ฟินอ่ะ

วันนี้อร่อยทุกเมนู ^^

Elements The Okura Prestige Bangkok 12

ปิดท้ายกันด้วย ขนมอย่าง “Sudachi and White Chocolate Layered Cheesecake” ราคา 380 บาท

ช็อคโกแลต เข้มข้น ไอติมเย็นชื่นใจ

Elements The Okura Prestige Bangkok 13

อ้อ … ระหว่างรออาหารขนมปังที่นี่เค้าก็เด็ดนะครับ

ต้องลอง !!!

Elements The Okura Prestige Bangkok 14

อิ่ม อร่อย จัง วันนี้มีความสุข อาหารอร่อย ชอบ Hokkaido Scallops Topped with Foie Gras มาก แบบว่าแนะนำ บอกต่อ ^^ มาสรุปภาพรวมของห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ กันหน่อยดีกว่าเนอะ เริ่มจากบรรยากาศก่อนเหมือนเดิม ส่วนของบรรยากาศผมชอบนะครับ ยิ่งถ้าได้ไปนั่งข้างนอกน่าจะยิ่งดีกว่านี้ครับ เสียดายฝนตก T_T

ส่วนของรสชาติอาหาร อร่อยมากครับ เชฟเค้าฝีมือดีจริงๆ สำหรับราคาก็ตามคุณภาพของอาหารนะครับ

ใครที่อยากจะมาลองชิมอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายของญี่ปุ่น แบบรีวิวนี้ มากันเล้ย ที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ผมว่าถ้าจะให้สะดวกไปเดินทางด้วยรถไฟฟ้า BTS มาน่าจะดีสุดครับ ลงสถานีเพลินจิต ทางออก 2 เดินตาม Skywalk เข้าโรงแรมได้เลยครับ

สำหรับมื้อค่ำแบบที่ผมรีวิว ห้องอาหารจะเปิดวันอังคาร – เสาร์ 18.00 – 22.30 น. ครับผม

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองโต๊ะกรุณาติดต่อ 02-687-9000 อีเมล์ elements@okurabangkok.com หรือที่เว็บไซต์ www.okurabangkok.com

ติดตามเรื่องราวของเราบน Facebook คลิกที่นี่ ได้เลยครับ ^^

Comments

comments



The Breakdown


appetizing
9
delicious
9
price
7
service
9
feeling
9
parking
8