De Tummour Gaysorn Village 11

ลองมะ อาหารอีสานแบบต้นตำรับ ยกระดับเพิ่มความหรูหรา ทันสมัย กับ De Tummour @Gaysorn Village ชั้น 3 (อาคารใหม่)

8.3

เวลาเดินทางไปต่างประเทศ เมื่อกลับมาถึงไทยปุ๊บ สิ่งที่อยากทำปั๊บเลย ก็คือ กินอาหารไทย-อีสาน แซ่บๆ ใช่ป่าวครับ ใครเป็นเหมือนผมบ้างครับ ^^ วันนี้ก็เป็นอีกวันหนึ่งที่ผมมองหาร้านอาหารแซ่บๆ แต่ก็อยากได้บรรยากาศดีๆ ด้วยครับ ซึ่งวันนี้ที่ผมจะพาไปกินกันร้านนี้ตอบโจทย์ได้ดีเลยทีเดียวครับ

สำหรับร้านที่ผมจะพาไปชิมกันวันนี้ เป็นร้านอาหารอีสานแบบต้นตำรับ แต่ยกระดับร้านจากแบรนด์ Tummour (ตำมั่ว) ที่หลายๆ คนน่าจะรู้จัก สู่ร้าน De Tummour ที่เพิ่มความหรูหราและทันสมัย โดยร้านนี้จะอยู่ที่ Gaysorn Village ชั้น 3 (อาคารใหม่) ไม่ต้องห่วงเรื่องความหรูหรา อยู่ในห้าง Gaysorn เข้าใจกันได้ ห้าๆๆๆ แต่ไม่ต้องห่วงนะครับ ราคาไม่ได้แพงเกินไปตามการตกแต่งร้านและสถานที่ของร้านครับ ก่อนจะไปกินอะไรอร่อยๆ เราไปชมบรรยากาศของร้าน De Tummour กันก่อนนิสนึงเนอะ

เริ่มกันที่หน้าร้านก่อนเลย สีผนังดำไม้ ตัดกับสีขาวของเพดานและพื้น เด่นดีครับ เรียบๆ หรูๆ ดีนะครับ

De Tummour Gaysorn Village 1

แอบส่องต่อเข้าไปในร้าน การตกแต่ง โปร่งโล่งสบาย Loft Style เบาๆ

โทนสีดำ เหล็ก และไม้ พร้อมโคมไฟเท่ๆ เกร๋ดีครับ

ถ้าไม่มีโหล มะนาว พริก ปลากรอบ ถั่ว กุ้งแห้ง ไข่เค็ม ผมไม่คิดว่าเป็นอาหารอีสานแน่นอน

De Tummour Gaysorn Village 3

De Tummour Gaysorn Village 5

ด้านนึงเป็นผนัง อีกด้านทะลุออกไปด้านหน้าร้าน

ผมชอบมุมนี้ครับ นั่งกินเพลิน ดูอะไรไป เรื่อยๆ ขิลๆ สบายๆ ไม่อึดอัดครับ ^^

De Tummour Gaysorn Village 6

อีกซักมุมมองไปที่หน้าร้าน จะเห็นแบบนี้ครับ

De Tummour Gaysorn Village 8

หิวๆ แล้ว เกือบเที่ยงละ สั่งอาหารกินกันดีกว่าเนอะ

เริ่มกันที่น้ำเย็นๆ ให้สดชื่นกันก่อน

เริ่มด้วย นำ้ลำไย (Longan Juice) กระเจี๊ยบ (Roselle Juice) และใบเตยหอม (Pandanus Juice) ราคาแก้วละ 40 บาท

ไม่แพงเนอะ เชื่อยัง ^^

De Tummour Gaysorn Village 9

ต่อกันด้วย เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน …

“ตำมั่ว” (Tummour) ราคา 110 บาท

ชอบรสไหนบอกทางร้านได้ครับ แต่เบื้องต้น ไม่เผ็ดมาก เปรี้ยวนิด เค็มหน่อย อร่อยดีครับ

De Tummour Gaysorn Village 10

De Tummour Gaysorn Village 11

ต่อกันที่ หมูยอดทอด (Deep Fried Vietnamese Pork Sausage) ราคา 120 บาท เมนูนี้เด็ดครับ

Hello2Day Recommended ผมชอบมาก

De Tummour Gaysorn Village 12

จานนี้ก็จะเป็น โคขุนจิ้มแจ่ว ราคา 350 บาท

(Grilled Thai-French Beef served with Jaew Sauce)

เนื้อ Thai-French ย่าง เนื้อนุ่มมาก จิ้มแจ่ว ตามด้วยข้าวเหนียวนิด ฟินกันไปจ้า

สำหรับคนรักเนื้ออย่างผม ^^

De Tummour Gaysorn Village 13

ส่วนถ้วยนี้ ก็คือ …

แกงเห็ดเผาะแซลมอน ราคา 190 บาท

(Spicy Puffball Mushroom Soup)

ซกน้ำซุปร้อนๆ กันหน่อย ลื่นคอ

แกงเห็ดเผาะใส่เป็นปลาแซลมอนก็อร่อยไปอีกแบบนะครับ ^^

De Tummour Gaysorn Village 14

ยาวปายยยย ….

อร่อยต่อกับเมนู “ปลากะพงโบราณ” ราคา 390 บาท

(Deep Fried Sea Bass served with Herbs and Thai Chilli Paste Sauce)

เมนูนี้ปลากะพงสด กรอบ ซอสอร่อย ทั้ง 2 อย่าง ราดไปเลยก็ได้ จิ้มก็ดี

De Tummour Gaysorn Village 15

ยังไม่หมดครับ วันนี้ขอบอกว่าจัดเต็ม

ต่อกันอีกกับเมนู “ยำผักหวานกรอบ” ราคา 180 บาท

(Deep Fried Melientha Suavis Spicy Salad with Shrimp)

เมนูนี้แซ่บ … ผมชอบครับ ผักหวานนี่ของโปรดเลย + น้ำยำ เปรี้ยวๆ หวานๆ เด็ดตรงนี้

De Tummour Gaysorn Village 16

สั่งอีกซัก 2 เมนูละกันเนอะ

อันนี้รสชาติเข้มข้นมาก โดนในสุดๆ กับเมนู “ต้มยำกุ้ง” ราคา 220 บาท

(Tom Yum Koong – Spicy Prawn Soup)

ใครชอบต้มยำกุ้งรสชาติเข้มข้นต้องสั่งเลยครับ

ผมชอบครับ อร่อยมาก

De Tummour Gaysorn Village 17

ปิดท้ายกันด้วย เมนู “ผัดหมี่มั่ว” ราคา 120 บาท

(Stir-Fried Korat Noodles Thai Style)

หน้าตาคล้ายผัดไทย รสชาติกลางๆ

แต่พอคลุก พริกป่น น้ำตาลทราบ ถั่ว บีบมะนาวอีกหน่อย อร่อยเลยครับ

De Tummour Gaysorn Village 18

อาหารครบ พร้อมแล้ว ลุย … กันเล้ย

สั่งมาซะเยอะ เริ่มกันอย่างละคำก่อนก็แล้วกันเนอะ เริ่มจากตำมั่ว ซิกเนเจอร์

De Tummour Gaysorn Village 19

นี่เลย อันนี้ อร่อยมากชอบๆๆๆ จัดกันยาวๆ เมนูนี้

De Tummour Gaysorn Village 20

ยาวปายยยย อร่อยอ่ะ

De Tummour Gaysorn Village 21

De Tummour Gaysorn Village 22

อิ่มๆๆๆ แต่กระเพาะของหวานยังมีที่ว่าง

จัดเป็น “ลอดช่อง ไอติมกรทิ” (Cendol & Coconut Milk Ice Cream) ราคา 75 บาท

หวาน อร่อย สดชื่น ที่นี่เค้าใส่ไอติมกะทิ อร่อยไปอีกแบบครับ

De Tummour Gaysorn Village 23

ก่อนกลับแอบเห็น น้ำปลาร้าปรุงรส ที่หน้าร้าน น่าซื้อไปลองเนอะ

De Tummour Gaysorn Village 24

โอ๊ย … อิ่มอีกแล้น อร่อยมาก มาสรุปให้คะแนนร้าน De Tummour กันหน่อยเนอะ เริ่มจากบรรยากาศร้านกันก่อน ส่วนของบรรยากาศร้านไม่ต้องพูดถึงนะครับ โปร่งโล่งสบาย เรียบหรู ให้คะแนนเยอะๆ กันไปเลยครับ ^^ ส่วนของรสชาติอาหารถึงแม้ว่าจะหรู ยกระดับขึ้นมาจากร้านตำมั่ว แต่รสชาติยังเข้มข้น คงความเป็นต้นตำรับ อร่อยเหมือนเดิม ถูกปากผมครับผม

ส่วนของราคาผมว่าไม่แพงนะครับ ร้านแนวนี้ ประมาณนี้ แถมอยู่ที่ Gaysorn Village ผมว่ากินได้สบายๆ ครับ

ใครชอบกินอาหารอีสาน ชอบเดินแถวๆ ราชดำริ เดิน Gaysorn ผมว่าร้านนี้เป็นทางเลือกที่ดีเลยครับ ร้านอยู่ที่ Gaysorn Village ชั้น 3 (อาคารใหม่) ไปลองกันได้ครับผม

ติดตามเรื่องราวของเราบน Facebook คลิกที่นี่ ได้เลยครับ ^^

Comments

comments



The Breakdown


appetizing
8
delicious
8
price
8
service
9
feeling
9
parking
8