Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 15

กินติมปลาที่คาเฟ่อาบุง (Cafe Aboong) มุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ้ง

8

วันเสาร์นี้ คิวค่อนข้างแน่นนิสนึงนะครับ เริ่มด้วยการออกจากบ้านไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นที่ “ร้านสว่างอรุณ” ต่อด้วยการเดิน Shopping ที่ King Power รางน้ำ (ก่อนเดินทางไปเที่ยวสุดสัปดาห์หน้า) พอ Shopping เสร็จก็แอบไปดู Street Show ในงาน SIAM STREET FEST กันหน่อยครับ

ดูงาน  SIAM STREET FEST ได้ซักพักเกาเหลาเนื้อตุ๋นเริ่มย่อย หิวขนมขึ้นมาซะงั้นไปหาอะไรอร่อยๆ กินกันดีกว่าครับ เดินไป เดินมา เจอร้านที่หน้าสนใจแล้วครับ เดินผ่านมาหลายรอบ คนเยอะมากๆ ไม่กินซักที วันนี้ยอมยืนรอก็ได้ ก็มันอยากกินนี่นา ^^

สำหรับขนมร้านนี้หลายคนน่าจะเคยกินกันมาแล้วบ้าง นะครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Cafe Aboong (คาเฟ่อาบุง) สัญชาติเกาหลี ร้านนี้มีแค่เมนูเดียว นั่นก็คือ Soft Ice Cream Fish Bun หน้าตาเป็นยังไง น่ากินและอร่อยขนาดไปดูกันเลยครับ

Soft Ice Cream Fish Bun มี 2 ไส้ให้เลือก คือ ถั่วแดง กับ คัสตาร์ด โดยไส้นี้จะอยู่ภายในตัวปลา จะถูกใส่ตั้งแต่ตอนทำวัฟเฟิลครับ

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 2

วันนั้นสั่ง Soft Ice Cream Fish เป็นไส้คัสตาร์ด ราคา 159 ครับ

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 3

สั่งเรียบร้อย จ่ายเงินเรียบร้อย ยืนรอซักพ้ากกก

คิวที่ 41 ว๊ากกกก

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 4

คนเยอะใช้ได้ วันนั้นรอประมาณ 10 กว่าคิวได้

ยืนรออยู่ประมาณ 20 นาที น่าจะได้ครับ แต่ก็รอได้เนอะ ด้วยความอยากลอง ^^

ยืนจับเวลาดู ปลาตัวนึงใช้เวลาทำประมาณ 5 นาทีได้

(แต่เตามีทั้งหมด 6 เตานะครับ)

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 5

มาดูวิธีการทำกันหน่อยครับ

(ผิดพลาดประการใดบอกได้นะครับ แอบมองวิธีการทำเอาครับ ^^)

การทำวัฟเฟิลปลาอ้าปาก เริ่มจากทำความสะอาดเตาก่อนครับ

ทาน้ำมันนิดหน่อยกันวัฟเฟิลปลาติดเตา

แล้วก็เทแป้งวัฟเฟิลลงไปในแม่พิมพ์ครับ

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 6

แล้วทำการใส่ไส้ลงไป ถั่วแดง หรือ คัสตาร์ด ตามที่เราเลือกครับ

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 7

เทแป้งวัฟเฟิลทับไส้ไปอีกนิดหน่อย เพื่อไม่ให้ปลาไส้ทะลักครับ

ปิดแม่พิมพ์ ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 8

หลังจากรอ ….. ประมาณ 5 นาที

ก็ได้มาแล้วคร้าบบบบ วัฟเฟิลปลาอ้าปาก ทำการถอดออกจากพิมพ์ พักไว้ซักครู่ ให้แป้งเย็นลงหน่อยครับ

เดี๋ยวใส่ไอติมแล้วจะละลายไว

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 9

พอแป้งเย็นแล้ว ก็ใส่ไอติม Premium โยเกิร์ตแบบ Low Fat ตามด้วย

ผลไม้เสียบไม้ฟงดูว์

(ประกอบด้วย องุ่น สับปะรด และ แคนตาลูป)

ช็อคโกแลตที่ไหลจากผลไม้ฟงดูว์ นำมาลาดต่อที่ไอติม แล้วเสียบลงไปข้างไอติมครับ

โรยด้วยถั่วคั่วจากเกาหลี

เป็นอันเรียบร้อยครับ พร้อมกิน ^^

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 10

เสิร์ฟให้ตามคิว

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 11

ในที่สุด ก็ได้กินแว้วววว อิอิ

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 12

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 13

มาดูใกล้ๆ กันหน่อย ว่าน่ากินขนาดไหนครับ

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 14

ส่วนของรสชาติ ความอร่อย เนื้อไอติม นุ่ม เปรี้ยว ตัดกับช็อคโกแล็ตหวานๆ

เนื้อแป้งวัฟเฟิล กรอบนอก นุ่มใน ส่วนของโคนหางแอบมีไส้คัสตาร์ด เข้ากันดีครับ

อยากจะบอกว่า

กินหมดเกลี้ยงไม่เหลือแม้แต่หางปลาเลยครับ ห้าๆๆๆ

Cafe Aboong Soft Ice Cream Fish Bun 15

ใครที่อยากลอง Soft Ice Cream Fish Bun ที่ร้าน Cafe Aboong (คาเฟ่อาบุง) ร้านจะอยู่บริเวณลาน Digital Gateway ฝั่งสยามสแควร์ หลายคนอาจจะสงสัยเหมือนผม ตอนแรกผมก็อ่านไม่ออกครับ คำนี้ “Aboong” คำนี้เป็นภาษาเกาหลีแปลว่าปลา นั่นเองครับ

ปิดท้ายสำหรับวันนี้ขอไปถ่ายรูปเล่น ดู แสง สี ต้นคริสต์มาสสวยๆ กับเหล่า Snoopy ที่ Central World ซักหน่อยนะครับ ก่อนที่จะกลับบ้านแบบเพลียๆ เที่ยวทั้งวัน เหนื่อยสุดๆ วันนี้ขอไปพักผ่อนก่อนนะครับ Good Night นอนหลับฝันดีคร้าบบบบบบ … z Z z ….

ฝากกด Like ติดตามเรื่องราวของผมบน Facebook ด้วยนะครับ ปล.อย่าลืมกด Follow และ See First Page ด้วยน้า ใครที่ชอบเที่ยวฟรี กินฟรี ผมแจกของบ่อยอยู่น้า ^^

Comments

comments



The Breakdown


APPETIZING
9
DELICIOUS
8
PRICE
7
SERVICE
8